葡萄酒市场调查报告6篇
葡萄酒市场调查报告6篇
葡萄酒市场调查报告6篇
  在经济飞速发展的今天，报告使⽤的频率越来越⾼，报告具有成⽂事后性的特点。你还在对写报告感到⼀筹莫展吗？下⾯是⼩编为⼤家整理的葡萄酒市场调查报告，欢迎⼤家分享。
葡萄酒市场调查报告1
  ⼀、市场分析
  ①、⾏业情况：近年来，中国消费者对进⼝葡萄酒的需求量越来越⼤，其市场销售每年都在以60%~70%的速度增长，这些已经引起了意⼤利、加拿⼤、西班⽛、智利等国葡萄酒商的重视;⽽葡萄酒关税的下调，更导致国外100多家酒商凭借品牌、雄厚的资⾦、深厚的⽂化底蕴、强⼤的市场营销能⼒⼤举进⼊中国市场。
  20xx年，我国原装进⼝葡萄酒20442吨，按照实际销售额计算，20xx年原装进⼝葡萄酒的市场规模可达30亿元⼈民币。⽽20xx年中国红葡萄酒市场销售规模约为150多亿元。虽然进⼝葡萄酒在销量上占不⾜10%的市场份额，但是在销售额⽅⾯已达到20%的份额，⽽且该份额仍然在持续⾼速上升。近年来葡萄酒进⼝量变化情况
  ⼆、专家分析：
  国内葡萄酒市场的巨⼤潜⼒⾃然没能逃过国外品牌⼚商的⽬光，他们都对这块⼤“蛋糕”垂涎三尺。特别是随着我国内地关税的逐步下调，⼀度被⾼关税堵在门外的进⼝葡萄酒已掀起⾸轮⼤规模进⼊中国市场的风暴。业内⼈⼠认为，20xx年这种态势将更为明显，深圳等⼀线城市成为进⼝葡萄酒涌⼊的第⼀站；很多业内⼈⼠都表⽰，对懂得葡萄酒的消费者⽽⾔，⼀旦习惯了优质、风味独特的葡萄酒，就很难再接受低档酒，⽽这也正是进⼝葡萄酒的信⼼所在。海关价格专家表⽰，洋葡萄酒进⼝价格⽇见⾛低，已经与国产葡萄酒市场价格接近，由于品质较好，在⼝感、⾊泽和⾹⽓上⼤多优于国产酒，因⽽竞争⼒⼗⾜。进⼝门槛进⼀步降低，使洋葡萄酒性价⽐更⾼。
  ⼆⼗年前，中国⼈对葡萄酒的概念只是停留在宴会上的长城和张裕，需求量⽐不上意⼤利的⼀个城市;⼆⼗年后的今天，即使还没有形成⼀个良好的葡萄酒⽂化和葡萄酒饮⽤氛围，中国⼈对葡萄酒的需求却已经远远⾼出本⼟葡萄酒的产量。由于国产品牌在种类和⼝味上过于单⼀化，进⼝酒在葡萄酒市场⾥有着不容忽视的地位。进⼝葡萄酒的成倍增长⾜以说明了巨⼤的商业机会和市场需求。
  随着我国消费者⽣活⽔平不断提⾼，对葡萄酒⽂化韵味的理解和追求逐步加深，越来越多的消费者开始消费进⼝葡萄酒。从北京到天津，从浙江到⼴东，从南到北，从长城到长江，各地区的葡萄酒进⼝量都在迅猛增长。
  三、进⼝酒蜂拥⽽⾄的原因：
  巨⼤的市场潜⼒与⾼额利润对国外葡萄酒⽣产企业产⽣强⼤的吸引⼒;
  世界葡萄酒产量总体供⼤于求，中国是全球新兴的最⼤市场; 我国葡萄酒消费进⼊⾼速发展期，国内⽣产量满⾜不了需求; 关税进⼀步降低⾄14%，智利更是和中国已经签定⾃由贸易协定，从20xx年7⽉1⽇起关税将逐步降为0;
  中国的葡萄酒消费结构正从正⾦字塔型向倒⾦字塔型转变，对⾼品质葡萄酒的需求与⽇俱增;
  国产葡萄酒由于受葡萄原料产地⾃然条件和葡萄酒⽣产⼯艺、技术的制约，顶级品质的葡萄酒只能
依赖进⼝;
  四、外国葡萄酒前景:
  进⼝葡萄酒正在⼤举进攻中国市场；国外葡萄酒的进⼝持续⼤量增长;
  中国市场对葡萄酒的消费需求呈“井喷”式增长;
  中国市场对⾼品质进⼝葡萄酒的消费呈加速增长，原装酒年增长率更是近50%，超过了整个葡萄酒产
家酿葡萄酒量的增长率(10%-15%)和葡萄酒消费量的增长(15%-20%);
  进⼝葡萄酒蕴涵着巨⼤的商机和⾼额的利润，保守估计会在未来⼏年达到100亿元以上。
  ②、外国葡萄酒经销盈利模式及趋势分析
  ⾏业投资关键词：⾼端、健康、国际化。基于中国经济强劲增长及居民收⼊持续提升的宏观背景下，以品牌号召⼒和⾼端时尚健康为主导要素、具有较佳国际化背景的进⼝葡萄酒在中国迅速占领了市场。
  依靠⾼端产品获取超额利润是国内外顶级品牌消费品公司的重要盈利模式，⾼端产品的超额利润是品牌价值的主要体现。中国居民的消费结构已发⽣显著变化，品牌消费将成为未来长期趋势；特别是富裕阶层的不断壮⼤令⾼端产品消费迅速升温，预计较长时间内外国葡萄酒消费⾦额的增长将明显快于消费总量的增加。
葡萄酒市场调查报告2
  xx市拥有常住⼈⼝1200多万，流动⼈⼝总数达到600万左右。其中流动⼈⼝不仅有来⾃内地各省份地区的各类经商和务⼯者，更有为数众多的国外及港澳台地区的经济、⽂化和政治等⽅⾯的往来⼈⼠。这些往来的国外及港澳台地区的消费体不仅带动了xx与海外的经济信息⽂化等⽅⾯的交流，同时也带动了xx地区的葡萄酒消费市场的飞速发展，在越来越多的商务洽谈会议活动中，葡萄酒渐成主流的酒类饮品。
  20xx年⼴东省的葡萄酒市场消费总量约20亿元，其中xx市的葡萄酒的消费容量达到了近10亿。在近10亿的市场容量中，⾼档葡萄酒市场⼏乎全被进⼝葡萄酒所占据，国内的葡萄酒产品更多的则是在80元以下的中低档市场中以⼤流通的⽅式成为主流。
  市场状况分析
  由于xx及⼴东省都不适合葡萄种植，所以就没有地产葡萄酒了。xx市场中的葡萄酒产品主要有四种，⼀是纯进⼝的国外原产地葡萄酒；⼆是进⼝国外的葡萄酒原汁在国内灌装的国外品牌；三是国内其他地区的葡萄酒产品，除了长城系列、王朝系列、张裕系列三⼤主流品牌之外，还有新天、威龙、⽩洋河、贺兰⼭、锦绣庄园、⾦装长城等⼆、三线品牌以及诸多的和主流品牌近似的擦边球产品。此外，这⾥更是包括了⼏乎全国所有葡萄酒产区的产品，如烟台、昌黎、新疆等地区的品牌；四是⼴东省本地的商家在上述各产区⽣产的贴牌产品。
  在市场份额中，国产品牌与进⼝品牌⽐例相近。⽽在国产品牌中，长城品牌因体系中成员众多，如中粮长城、华夏长城、烟台长城等，在市场中占据了相对较⾼的市场份额。
  此外，张裕、长城、王朝依靠多年市场培育形成的品牌知名度和美誉度使其成为⼴东市场的强势品牌。⽬前，进⼝葡萄酒还难以与国产知名品牌在量上相抗衡，⼀个重要的原因就是进⼝葡萄酒⼤多产⾃
国外酒庄，规模和产量有限，很难⼤⼒度进⾏品牌宣传，更多依靠⼝碑等⼩众传播。这就造成了众多消费者⾯对⼏⼗、上百个国外葡萄酒品牌，不知道依据什么标准进⾏选择。
  另外，中⾼档葡萄酒品牌已成主流消费。除了国外的纯进⼝品牌外，国内的年份酒也受到最⼤限度的追捧，被认为是选择红酒的⾸要参考因素，如华夏葡园A区、张裕?卡斯特酒庄等⾼端产品正在受到更多国内消费者青睐。
  各类商超和B、C类及以下的餐饮店、烟酒专卖店等是各类国产葡萄酒的主要销售渠道，⽽四星级以上的酒店、酒吧和夜总会迪厅、A类餐饮店、进⼝葡萄酒酒庄（专卖店）、俱乐部等则是进⼝葡萄酒的主要销售渠道。
  消费⼈
  由于经济发展及现代⽂化环境的影响，葡萄酒影响⼒主要集中在以⾼薪⽔、⾼知识、⾼品位为代表的都市⽩领⼀族，如对外贸易、创意等⼈，并成为主要的消费⼒量，尤其是在中⾼端葡萄酒和进⼝葡萄酒⽅⾯成为了主⼒。
  另外，由于长期普及的作⽤，越来越多的普通消费者包括本地的中⽼年⼈在⽇常⽣活中也开始消费葡萄酒，产品主要是以价格在25－50元之间的国产葡萄酒为主。
  在进⼝葡萄酒⽅⾯，各个国家都竞相在xx市进⾏着频繁且颇具规模的品酒、推⼴活动，⽽这些品酒会的参加者，⼀般都为相关国家的使馆⼯作⼈员、政府⼯作⼈员、特殊经销商或消费者、酒类协会以及⼀些专业媒体⼈⼠等，他们的宣传更加侧重国家及产地⽂化，⽽不急于招商销售，其看重的是未来中国的潜在市场。
  ⽬前，他们多采取⼩规模推⼴，选择社会中各⾏业的领袖级⼈物作为⽂化推⼴和销售⽬标。
  销售推⼴⽅式
  国产葡萄酒品牌因为缺乏正宗特⾊的葡萄酒⽂化的品牌⽀撑，在市场推⼴上沿袭了传统⽩酒的市场做法，如区域招商、进店买店促销等，现在⼏乎xx市所有的⼤型商超的红酒货架前都有⼀些品牌的促销⼈员，这也是国产葡萄酒在中低端市场打价格战的市场表现之⼀。采⽤此类促销⽅式的多是新的中⼩品牌，⽽如长城、王朝、张裕等三⼤品牌则依靠在终端的特⾊专柜堆头的品牌形象及免费品尝试饮等联合促销。
  ⽽进⼝葡萄酒，除了如骏德酒业等的专卖店形象，其余⼤多数进⼝葡萄酒则是以俱乐部会员制式定期开展品酒会等公关活动，借助葡萄酒⽂化的沟通作⽤，成为xx⽩领⼀族沟通的⼀道风景，也成为了会员们之间⼀种增值⼈脉关系的商务活动。
  上述对于xx葡萄酒市场的概要分析，主要是对⽬前市场销售中渠道模式和市场格局的分析，⾯对这样⼀个区域市场、⼀个城市，葡萄酒企业应依据企业的资源及品牌特性的不同，选择更宜于企业操作的渠道模式。
葡萄酒市场调查报告3
  六⼤类消费⼈的不同特征
  具有冒险精神的品酒师——他们勇于尝试各种佳酿，⼀般不在零售渠道买酒。
  ⾃信的⾼收⼊消费者——花⾼价买酒。
  追求名牌的传统⼈⼠——喜欢在商务场合饮⽤⾼价位尤其是波尔多列级酒庄酒。
  社交新⼈——⼤多年轻，喜欢与朋友家⼈在休闲场合或家⾥饮酒，常选购主流价格酒，主要⽤于享受、放松。
  出于保健因素喝葡萄酒的⼈⼠——这些⼈占很⼩⽐例，且对价格⾮常敏感。
  对葡萄酒不太感兴趣者——不经常喝酒，特殊场合除外，⼀般看价格买酒。
  从事葡萄酒贸易⾏业的⼈都希望将业务拓展到中国，但是现在他们发现，纵使中国市场发展迅猛，可要想在这个市场分得⼀杯羹也不是件容易的事。阻碍因素很多，因此成功率不⾼。
  出⼝商需要拿出⼤部分的时间来应付政府部门、解决后勤保障问题、学习中国的商务礼仪。总之，有时候消费者是最后才考虑的因素。
  中国有超过13亿⼈⼝，他们的消费习惯肯定不⼀样。但是，喜欢喝进⼝葡萄酒的⼈就少得多了——约1900万。⽬前法国酒在中国进⼝酒市场占据统治地位，20xx-2011年法国葡萄酒在华销售涨幅⾼达66%，其次为中国国产酒和澳⼤利亚酒。
  中国消费者对五⼤品种的认知程度如下：⾚霞珠（60%）、霞多丽（40%）、长相思（39%）、雷司令（38%）、⿊⽐诺（35%）。
  国际著名葡萄酒调查机构Wine Intelligence经过数年的努⼒，将中国⼀⼆线城市的葡萄酒消费者划分成为六种不同的消费体。
  通过⼤量的数据和⾯对⾯的采访，他们终于搞清了这些“模仿者”的消费习惯。这是国际社会第⼀次正式了解中国葡萄酒消费者，他们不再是单⼀的体，也不同于西⽅国家的⽼套路。
  “西⽅国家的喜好和⾏为放到中国来总是被误导，这样就导致品牌成本上升和市场营销失误。”Wine Inte
lligence销售经理Maria Troein说道。
  “中国市场还处在发展的初级阶段，对许多消费者来讲，葡萄酒属于新鲜事物。现在判断他们与葡萄酒的关系会如何演变还为时尚早。”但她补充道，“虽然处于市场发展的初级阶段，但已经涌现出了许多与众不同的消费者。”
  这两个最重要的模仿体——⾄少从⽬前他们对市场的影响⼒来看可以这么说，被称为“冒险鉴赏家”和“追逐名利的传统主义者”。这两类体占进⼝酒消费者总数的65%，但不⾜葡萄酒总消费者⼈数的1/3。
  冒险鉴赏家属于⾼消费、有信⼼的葡萄酒爱好者，他们喜欢从葡萄酒进⼝商那⾥购买成系列的进⼝酒，⽽不愿意选择零售渠道。对他们来讲，葡萄酒是⽣活中必不可少的物品。这些消费者⼤部分是30岁以上的男性，他们认为葡萄酒是精致⽣活⽅式的⼀部分，也是新国⼈的标志。
  但是，他们喜欢葡萄酒还有⾃⼰的理由：它不仅是社会地位的象征。冒险鉴赏家想通过参加当地品酒会或者在微博等⼤众化⽹络渠道参加讨论来汲取葡萄酒知识。对他们来讲，品牌并不重要，他们可能倾向于欧洲葡萄酒，但也不拒绝尝试新世界的⾼端产品。
  在模仿消费体中，与欧洲观察家类似的是追逐名利的传统主义者：⼀个富裕、保守的体，他们在
商务⽣活中有很多接触葡萄酒的机会。他们⼀般会选择波尔多和勃⾉第葡萄酒，因为这些酒会彰显他们的地位。⼈们经常会抱怨，是这类消费者抬⾼了名庄酒的价格。
  但Troein说：“这⼀体貌似到了顶峰时期，在市场上的重要性很快就会下降。”如果真是这样，那谁会是下⼀个引⼈关注的体呢？
  另外两个模仿体属于“新兴体”，⼀个是年轻体；另⼀个是中年体。Troein指出，在正确⿎励措施的推动下，这两个体的数量都在不断增长。
  ⿎励措施也有各种不同的形式。许多中国消费者已经把葡萄酒看作了现代精致⽣活的标志，⽽且都
认为它有保健作⽤。
  Troein预测，葡萄酒教育也将起到⾮常重要的作⽤，特别是那些⾼端消费体。“数据显⽰，许多消费者确实喜欢学习葡萄酒知识，渴望得到与葡萄酒相关的信息和教育。对冒险鉴赏家来讲，参加品酒会能够发现新的风格和产区。⽽追逐名利的传统主义者可以学到波尔多、勃⾉第或其它产区分级系统的⼀些详细信息。”Troein说。
  若假设所有的中国葡萄酒消费者都想参加葡萄酒鉴赏课程那就⼤错特错了，Troein补充道，“对其他消费体来讲，学习的动⼒并不是很⾜。国际葡萄酒从业者也需要适当调整交流时的语⾔，适应中国消费
者的习惯。”她说，“要在消费者现有知识的基础上，到使⾃⼰产品更容易被接受的⽅法。”
葡萄酒市场调查报告4
  ⼀、调查⽅法
  采⽤街头现场拦截⾯访
  ⼆、抽样⽅法
  样本设计实⾏随机抽样和⾮随机抽样结合的原则，即采⽤分多阶段随机抽样和配额抽样法。
  样本特征：满⾜以下条件:
  某某地⽅常住⼈⼝或居住五年以上
  年龄在18—60岁之间
  知晓或购买过葡萄酒产品
  ⽆市场研究/⼴告/策划公司、电台、电视台、报社等媒介机构、葡萄酒的⽣产、销售等单位⼯作经历
  在过去六个⽉内没有接受过任何市场研究访问
  样本执⾏区域:
  某某六城区
  具体访问地点:⼩寨商业圈、钟楼商业圈、⼟门商业圈、交⼤商业圈等
  实际完成样本数量:192份
  三、现场执⾏情况
  现场执⾏严格按照督导负责制;
  在现场执⾏过程中，所有⼈员严格按照培训的督导职责和访员职责进⾏;
  公司对调查问卷进⾏了审核、复核，基本达到预想的有效率。
  四、数据分析
  本次调查结果主要有⼏个特点:
  (⼀)某某⽬前葡萄酒的主要消费体以收⼊较⾼的中青年⼈为主，葡萄酒的消费者主要是公司职员，其所占⽐例占本次调查总⼈数的37.9%，其次为个体经营者和商业职⼯分别为13.7%;⽂教科体卫⼯作者为8.4%；另外，某某市葡萄酒的消费者⼀般是收⼊较⾼的⼯薪阶层。对葡萄酒消费最多的为收⼊在1001-1500元之间的消费者。

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