就业导向的中职旅游专业实践性教学改革探讨
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就业导向的中职旅游专业实践性教学改革探讨
侯俊莉
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摘 要:随着经济不断发展,人民生活水平也不断提高。人们不再满足于物质层面的需求,对精神层面,文化层面也有了追求。近年来,特别是旅游行业,极大的促进的经济的发展,给经济的发展。虽然旅游业发展迅速,但是缺乏旅游业的专业性人才,而且中职院校的旅游专业学生就业也持续较低。本文则对中职院校旅游专业存在的问题以及以就业为导向的中职旅游专业实践性教学改革策略进行探讨。
关键词:中职旅游专业 ;就业导向 ;实践性教学 ;改革
近年来,我国三大产业随着经济的迅速发展也相应的产生了变化,具有显著变化的是第三产业,尤其是
旅游服务行业,因为人们生活水平的提高,生活的改善,逐渐的对精神层面也有了更高的追求,所以旅游行业在不断的进行发展。同时,这也说明了旅游行业对旅游专业的人才有了更高的需求。但是就目前的就业形势来看,中职院校的旅游专业人才就业形势并不乐观。所以中职院校想要改善学生的就业情况,可以对旅游专业实践性教学进行改革探索,从而从本质上提升学生的专业素质,提高就业率,最终促进第三产业的进一步发展。
1  中职旅游专业面临的问题
在中职院校中开设旅游专业课程,是为了培养学生掌握与生活相关的就业技能,从而进一步提高中职院校学生的就业率。那么中职院校在设置实际的旅游专业课程中,要满足理论知识和实践能力培养的结合。同时还要培养学生随机应变,处理突发状况的能力。但是就目前来看,很多的中职院校虽然开设了很多有关课程,但是课程内容以及课程种类不够有特点,灵活性不强,是因为大多数中职院校对旅游行业中所需要的人才素养方面掌握的的不够全面,很多中职院校错误的认为只要学生通过了考试,掌握了知识就足够了,往往忽略了学生实践能力以及综合能力的发展,这不仅不利于学生专业素质能力的提高,也不利于旅游行业的发展以及社会的发展,由于缺乏实践,大部分学生在毕业以后难以将所学知识运用到实践当中,或者是学生自身所学的专业知识,以及自身的能力难以与市场对人才的需求相匹配,还有些学生由于在学校里没有得到足够的实践,专业知识也掌握得不好,最终放弃本专业,而从事其他行业,这就浪费了在学校中所接受的专业教育,在面临就业的时候,学生的信心也
不够充足,那么最终导致学生就业率偏低,旅游行业缺乏高素质人才,旅游专业教育资源的浪费,从而影响旅游行业的发展。
2就业为导向的中职旅游专业实践性教学改革的策略2.1以就业为导向,设置旅游专业实践性课程
随着经济的发展,旅游行业也不断的进行升级,出现了新的发展策略,这对旅游专业人才也提出了更高的要求。中职院校是为旅游行业提供人才的主要力量,所以中职院校在设置旅游实践性课程时,要以就业为导向,面向市场的需求,以此来更新旅游专业课程的内容,从而给学生提供新的知识,新的技术。中职院校可以从课程的内容和时间角度出发,加大实践性教学在整个课程当中所占的比重,要加强对学生的实践教学,让学生掌握实践能力。教师在教学过程中,要注重理论知识的传授,为学生的实践打下基础,更要加强实训内容。从而保证学生的实训课程的时间,培养学生运用知识的能力,从而能够在旅游工作中得心应手。2.2  以就业为导向,帮学生树立正确的实践意识
受应式考试的影响,学生比较注重知识以及考试,缺乏动手能护肤的七大步骤
力,实践能力,缺乏正确的时间意识,那么想要提升学生的实践能力,就要先树立学生正确的意识。所以教师要重视对学生进行实践观念的渗透,给学生提供信息,让学生了解现实中旅游行业发展的状况,以及旅游行业对岗位的需求,从而让学生意识到实践的重要性。教师可以以班级交流会的形式,来让学生进行对实践看法,以及所经历的实践经验的交流,通过互相交流,让学生对自己的专业有一
xl个更深入的了解,从而增强学生的自信心,激发学生认真学习的动力。教师在帮助学生树立正确的实践意识过程当中,要实现学习与工作的结合,帮助学生进一步了解实际工作,让学生意识到现在多进行实践,对以后的实际工作有非常大的帮助,将自己所学的知识与实际工作相结合。学校还可以给学生提供实习机会,让学生真正的在工作中意识到实践的重要性。比如,学校可以在国庆小长假时,给学生提供短期的实习机会,这有利于学生进一步的深化自己所学知识,不断地对自己的不足进行调整,最终重视实践,对实践与一个正确的看法。
学生会面试问题及回答2.3. 以就业为导向,加大对旅游专业建设的投资。
就目前来看,中职院校所从事旅游行业的人员数量较少,师资力量不强。这就不利于旅游专业人才的培养,从而与市场需求不匹配。所以中职院校应该要以就业为导向,加大对旅游专业建设的投资,提高学校自身实力,从而用优秀的条件培养出优秀的专业人才,提升学生旅游专业的知识储备和实践能力,以及技能水平,这就有利于吸引旅游企业来进行人才的储备,促进旅游的发展。3结语
总而言之,中职院校想要培养出高素质旅游专业人才,就要以就业为导向,对旅游专业实践性课程进行不断的调整与创新,重视实践教学,设置合理的科学的实践评判标准。教师在教学过程中,也要以就业为导向,相应的对教学方式进行变化,优化实践性教学,丰富教学形式,形成良性教学循环,最终有利于学生综合素质的发展,为旅游行业提供相匹配的高素质人才,调解人才与就业需求之间的不平衡,促进行业的健康发展。
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作者简介:姓名:侯俊莉(1983.1),汉族,大学本科  研究方向:旅游管理

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