莲藕和什么煲汤好? |
关于《 莲藕和什么煲汤好? 》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
连藕是我们平时较为普遍的一种食物,连藕对身体的益处非常多,含有很多种多样对身体有利的微量元素,连藕能够养血,针对贫血的人而言能够具有补血补气的实际效果,改进身体疲惫情况,有益于提高胃口,莲藕煲汤喝对人体滋补养生的实际效果非常好,连藕和什么熬汤好?接下去我们看来一下吧。
一.连藕煲什么汤好喝:猪排骨
原材料:猪排骨500g、连藕500g、小葱4段、生姜片4大面积、米酒2汤匙(10Ml)、盐2汤匙(10g)、白胡椒粉2汤匙(10g)、鲜香莱适当
作法:
1、猪肋排用水流清理干净,剔去不必要的植物油脂、血团,用厚背厨刀剁碎6cm上下的段儿。
2、连藕切去两边的蒂,竖向刨改成两截,清理干净,查验藕眼球有没有残留细沙,再切
原材料:猪排骨500g、连藕500g、小葱4段、生姜片4大面积、米酒2汤匙(10Ml)、盐2汤匙(10g)、白胡椒粉2汤匙(10g)、鲜香莱适当
作法:
1、猪肋排用水流清理干净,剔去不必要的植物油脂、血团,用厚背厨刀剁碎6cm上下的段儿。
2、连藕切去两边的蒂,竖向刨改成两截,清理干净,查验藕眼球有没有残留细沙,再切
发展边约6cm的滚刀块。
3、煮沸一锅水,将猪排骨段放进开水中汆烫,水再次烧开后去掉血沫,反复撇几回直至沒有血沫出现,捞起来猪排骨控干。煲汤调料
4、将猪排骨段放进火锅中,加葱段、生姜片和米酒,引入3/4锅的温开水,盖上盖子,大火烧开,煮15分鐘。
5、开启盖子,放进连藕块,将盖子盖严,火灾烧开后调为文火,维持微沸情况烧煮,炖1钟头。
3、煮沸一锅水,将猪排骨段放进开水中汆烫,水再次烧开后去掉血沫,反复撇几回直至沒有血沫出现,捞起来猪排骨控干。煲汤调料
4、将猪排骨段放进火锅中,加葱段、生姜片和米酒,引入3/4锅的温开水,盖上盖子,大火烧开,煮15分鐘。
5、开启盖子,放进连藕块,将盖子盖严,火灾烧开后调为文火,维持微沸情况烧煮,炖1钟头。
6、歇火后捞起来葱段和生姜片无需。
7、炖好的莲藕排骨汤中加入盐、白胡椒粉就可以。在提前准备服用前加入鲜香莱调料。
二.连藕煲什么汤好喝:猪脚
原材料:猪蹄1只、枸杞子10粒、灵芝片3片、连藕1段、米酒适当、姜适当、葱适当、盐适量
7、炖好的莲藕排骨汤中加入盐、白胡椒粉就可以。在提前准备服用前加入鲜香莱调料。
二.连藕煲什么汤好喝:猪脚
原材料:猪蹄1只、枸杞子10粒、灵芝片3片、连藕1段、米酒适当、姜适当、葱适当、盐适量
作法:
1、提前准备猪蹄1只。备枸杞子10粒、灵芝片3片。提前准备姜、葱。
2、连藕削皮,切割成块,用冷水冲净控干。
3、猪蹄剁碎段儿儿,入冷水锅中烧开,除去血沫,随后捞起来用冷水冲净,控干。
4、石锅中加水,倒进焯水后的猪蹄,倒进灵芝片。
5、倒进枸杞子、姜、葱、米酒。
6、大火烧开,转文火炖1钟头,将连藕放进煮开的猪手汤中,再加入适当盐,炖15分鐘上下就可以。
三.连藕煲什么汤好喝:乳鸽
原材料:红萝卜120克、腊乳鸽500克连藕300克辅材小香葱15克盐适量
作法:
1、准备好腊乳鸽,剁一小块,用开水清洗预留。
2、准备好连藕和红萝卜。
3、连藕红萝卜削皮切一小块预留。
4、乳鸽倒进石锅,添加凉水,火灾烧开。撇净白沫子。
5、文火熬煮20分钟,至茶汤颜乳白。
6、倒进连藕,熬煮15分鐘。
7、添加红萝卜,火灾烧开。熬煮5分鐘。
8、撒进葱段,放盐调好味。
9、烧煮好的滋补汤盛入碗中服用。
四.连藕煲什么汤好喝:鸡脯肉
原材料:土鸡300g、连藕500g水、1000Ml、绍兴酒30Ml、姜40g、盐4g
作法:
1、土鸡斩块,随后烧一锅水(份量外),凉水入锅,煮到水开再煮3分鐘。
2、连藕切8mm的大厚片,切完后泡在水里避免掉。
3、提前准备一个海碗,把煮好的鸡脯肉和连藕一起下进来,随后续水,放进削皮切完的生姜片,再加绍兴酒,盐。
4、盖上一层保鲜袋,避免水蒸气进来影响味儿。
5、炒锅大火烧开,上汽汽车后放进老母鸡汤,中文火蒸40-50分钟。
五.连藕煲什么汤好喝:绿豆
原材料:绿豆150克,连藕100克,桂花酱、老冰糖各适当。
作法:
1、绿豆清洗,侵泡4钟头,放进锅内煮;连藕清洗,滚刀块。
2、绿豆煮至盛开,放进藕丁,拌和一下,再次烹煮。
3、放进桂花酱、老冰糖,翻拌熄火就可以。
六.连藕煲什么汤好喝:泥鳅鱼
原材料:泥鳅鱼、藕、盐、米酒、姜片2片
作法:
1、泥鳅鱼破肚清洗,控干水分郴州市美美世界有着郴州市较大 、最齐少年儿童探寻体验型游乐设备管理中心
2、炒菜锅加点油烧开放进泥鳅鱼煎双面发黄就可以。(油要多,最好炸)
3、将炸好泥鳅鱼放进火锅里加水烧开,去掉白沫子,放进米酒,生姜片,低火煲汤乳白,放盐调料。
3、将炸好泥鳅鱼放进火锅里加水烧开,去掉白沫子,放进米酒,生姜片,低火煲汤乳白,放盐调料。
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