家乡的习俗作文记叙文
家乡的习俗作文记叙文
范文一
按照中国传统习俗,二月二俗称“龙抬头”,这一天男女老少都要剪发,让新的一年“从头开始”。但二月二还有一个鲜为人知的大名——“中和节”,在天津,中和节也是一场美食节。
在二月二“龙抬头”的日子里,天津的风俗是吃煎焖子和烙饼。煎焖子俗称煎龙鳞,寓意煎除害虫;烙出的饼叫龙鳞饼,有保护龙身的意思,老人们还从院门口向家中方向撒灶灰和谷糠“引钱龙”。
在天津,最颇负盛名的“龙抬头”美食是煎焖子。天津焖子也属于凉粉类食品,但讲究用极细的绿豆淀粉,煎好后趁热浇上麻酱、蒜泥、醋、酱油等作料,清香爽口,回味绵长。另外,早春时节冷热不定,热食属阴的焖子,平衡兼顾,颇有创意。
记得前年的二月初二,妈妈刚给我理完发不一会儿,姥姥打来电话:“你们快来家里吃焖子吧!”我们即刻出发。一进姥姥家,煎焖子的香气扑面而来,我迫不及待地奔向餐桌,对姥姥说:“您做的焖子太香啦!”于是洗手、上桌、开吃!
我一边狼吞虎咽地吃着煎焖子,一边听姥姥讲述二月二龙抬头吃焖子的来历,姥姥说因为白的焖子要切成扁块,排在一起很像龙的鳞片,制作时每片焖子两面又都被煎成金黄,所以用来表示对“懒龙”的惩罚,人们希望它努力治水,保佑丰收年景。
姥姥的话也让我想起我们中国很多的传统习俗,如立春吃春饼、清明吃青团、端午吃粽子……我想我们有责任让中国传统文化和传统美食传承下去。
范文二
在我的家乡有许许多多的传统节日。例如:热闹的春节、纪念屈原的端午节、登高爬山的重阳节……每个节日,都有传统的风俗习惯,而我对元宵节情有独钟。
元宵节,早上起床,当然要吃一碗热气腾腾的汤圆。汤圆要用黏黏的面团搓成,有大有小有粉有白的一个圆放在锅里煮一会儿。煮好后的汤圆,像一个个可爱的胖娃娃。咬一口,烫烫的黑芝麻糊像流水般滚入心脾,嘴巴里充满了浓浓的芝麻味,舌头上留着那种甜蜜蜜的味道,代表着一家人和睦的生活。
吃完汤圆,我们就可以去看舞狮啦!
立春吃什么传统美食
舞狮需要大家分工合作,同心协力。一个人舞狮头,一个人舞狮尾,还有一个鼓手、一个铛手和两个锣手来敲锣打鼓。旁边是一部分后备狮队员,站得威风凛凛的。最让人哈哈大笑的是站在狮队最前面的“大头仔”。他一会儿扭腰,一会儿摆臀,一会儿把扇子上下挥舞……有趣极了!舞狮头的人需要身手敏捷、随机应变,舞狮尾的人就要强壮有力、灵活配合,而鼓手和铛手就只用跟着节奏变化速度。舞狮时,先敲起鼓点,“狮子”就“醒”了过来,一开始还一动不动的,接着就开始四处张望,然后做出威风的动作,仿佛很得意的样子。舞狮的人就会做出高难度动作,让人们拍手叫好。采青是活动的高潮,舞狮的人会借助梯子或凳子爬得高高的,立起狮头,左右观望。围观的众不禁大声叫好。
每次一到元宵,人们就会吃元宵、看舞狮,有时候我还参与了进去,可有趣了!

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