古法养金鱼
古法养金鱼
所谓的古法养殖金鱼，是相对于现代养殖金鱼的方法而言的。现代养殖金鱼一般都要安装人工过滤系统，以用来净化水质，助力鱼的生长。比方一般说的上滤、下滤、侧虑、反气举等都属于人工的过滤系统。古法养鱼是不用这些的，因为在古代没有潜水泵，也没有滤棉、玻璃环等物件，所以我们把那种最原始的，不添加任何现代化工具的养鱼方法，称之为古法养鱼。
无论是现代化的养鱼，还是古代人的养鱼，虽然所用工具不同，但净化水质的原理都差不多，这算是异曲同工吧。在不使用现代化养鱼工具的情况下，想要建立稳定的水生系统，无非是在养鱼容器、植物、阳光、换水等方面入手，下面我们一一讨论。
首先是容器，古法养鱼对容器的选择很苛刻，最好是用专业的泥盆，质地细腻，厚薄均匀，透气性好。同时因为泥盆外表有很多微细的小孔，所以有助于绿苔的附着生长，而且也为水中的硝化细菌和其它有益的细菌生长提供了很好的温床。我们在养鱼过程中都有这样的经验，那就是在玻璃或塑料容器中培养出绿苔后，却因为玻璃或塑料外表过于光滑，所以绿苔很难有力的附着在它们的外表。在换水或捞鱼的过程中，有时会碰掉一局部绿苔，使本来犹如绿地毯一般漂亮的绿苔，显得斑驳难看。但带有细孔的泥盆在附着绿苔方面是很有益处的，可以使绿苔更
好的附着在盆的四周及底部，不但美观而且还很有实惠，这一点后面会提到。除了泥盆，还有瓦盆、陶盆、紫砂盆等，都是适合古法养鱼使用的。但有一点必须提醒，那就是在使用陶盆时，一定注意，盆的外表可以刷釉，但盆的内部不能刷釉，否那么内部刷釉的陶盆与玻璃、塑料盆又有多少区别呢？对于实在没有瓦盆或泥盆等容器的，也可以模拟它们的环境，那就是在塑料盆的内部薄薄的涂上一层水泥，充当拥有众多微细小孔的泥盆内部使用。但在水泥完全枯燥后，还需要在盆中注满水侵泡，以去除水泥中的碱。下面图一是泥盆，图二是紫砂盆，图三是陶盆，图四是上过釉的陶盆，图五是瓦盆。
金鱼是什么鱼演变来的
常听闻中国古法养金鱼，历来讲究盆养，并以此为正宗，所以有的地方把金鱼亦叫做盆鱼。闲来读明代张丑撰?朱砂鱼谱?，记得文中写道“朱砂鱼，独盛于吴中…此种最宜盆蓄，极为
鉴赏家所珍。〞“大凡蓄朱砂鱼缸以磁州所烧白者为第一，杭州宜兴所烧者亦可用，终是泽不佳。余常见好事者家用一古铜缸蓄鱼数头，其大可容二石，制极古朴，青绿四裹。古人不知何用，今取以蓄朱砂鱼亦似所得。〞又读清代句曲山农撰?金鱼图谱?“缸畜〞一章，文中写到：“池畜之鱼，其类固易养，但鱼近土那么不鲜红，故以缸畜为妙。缸以古沙缸为上，磁缸次之。缸宜底尖口大者，埋其底于土中。一缸只可畜五六尾，鱼少那么食，可常继，易大而肥。凡新缸未蓄水时，擦以生芋，那么注水后便生苔而水活，且性不燥，不致损鱼之鳞翅。假设用古缸那么宜；时时去苔，苔多那么减鱼。初春缸宜向阳，入夏半阴半阳，立秋后随处安置，冬月将缸斜埋于向阳之地，夜以草覆缸口俾严寒。时常有一二指薄冰，那么鱼过岁无疾。鱼恃水为活，凡缸畜者，夏秋暑热时须隔日一换水，那么鱼不郁蒸，而易大。假设天欲雨，那么缸底水热而有秽气，鱼必浮出水面换气急，宜换水；或鱼翻白及水泛，水更宜频换，迟换那么鱼伤。〞 计成的?园冶?一书中的“金鱼缸〞一节，记述到“ 如理山石池法，用糙缸一只，或两只，并排作底。或埋、半埋，将山石周围理其上，仍以油灰抿固缸口。如法养鱼，胜缸中小山。〞由此看来，中国古法养金鱼讲究盆养一说，此言不虚。
由此看来，中国传统的鱼盆就是为金鱼而生的了。鱼盆是我国古老的养金鱼容器，鱼盆用自身的品质，盛装着金鱼之美，而美丽的鱼儿又使鱼盆充满灵气。鱼盆与金鱼，美鱼与美器，
相得益彰。华夏古人在欣赏着金鱼之美的同时，也在追求着美鱼美器完美统一的境界。当柔美的金鱼承载着中华民族的创造、审美及文明，在鱼盆中翩翩起舞的时候，鱼盆也从简单的盛鱼容器向艺术品悄然演化。而当我们在欣赏这美器中的美鱼时，已经感觉不仅仅是在赏鱼，而是在体味着生命的清供。
华夏古人做鱼盆的材料，采用石、陶、砂、瓷、和木等，制作设计无不奇思巧构，各尽其妙。石质的鱼盆，是采用天然石块雕琢而成，根据工匠的才艺，雕琢出各式祥和的图案，质朴而天然，清代皇家园林中常点缀石盆数具，华美古朴异常，柔美的鱼儿在其间舞动，刚柔相济，浑然天成。此外还有用玉石雕刻的鱼盆，据史料记载，宋徽宗曾在书房中用白玉石琢成鱼盆，养红金鱼，现今古玩市场还有用岫玉，雕琢成金玉满堂的造型的金鱼盆，此中养金鱼得金屋藏娇质感，但是夸张的玉雕金鱼造型，浅浅的鱼盆，对于养金鱼来说，终究不大适宜。陶质鱼盆俗称为瓦盆，呈圆形。曾经是老北京养鱼主要容器之一，由于盆的外壁烧制有凸起的虎头纹饰，故又称“虎头盆〞。由于渗水或者反润，所以更适合庭院使用，陶质的盆的规格称为“套〞。砂质鱼盆口大底小，曾经是华东华南地区常用的养鱼容器，砂质的盆的规格称为“号〞。石质、陶质，砂质的鱼盆有共同的特点就是有粗糙的内壁，粗糙的内壁成为一个大菌床，为此，在没有过滤器辅助的情况下，可以起到净水的作用，比内壁光滑的瓷盆更容易养水，而当粗糙的内壁挂满细滑的绿苔时，绿苔映红鱼，无论从欣赏还是从金鱼的养护，都是理想境界。而瓷质鱼盆较其它材质的鱼盆质地更细腻，外观也更华美、精美，可根据陶瓷工艺制作出很多款式的鱼盆，或青花、或粉彩、或茶末，画工精美、工艺精良。是倍受青睐的养鱼容器及家居装点的器物。瓷质的盆的规格称为“件〞。木质鱼盆俗称木海，木盆一般
为圆形或椭圆形，用黄柏木制成，可根据需要制作适宜尺寸，木海主要是养殖金鱼的容器，比起上述材质鱼盆，有体大质轻，盛水量大，不易破碎的优点，在京津地区较为常见。

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