2023冬至是什么意思含义及寓意
2023冬至是什么意思含义及寓意
      冬至是什么意思含义及寓意
      冬至表示寒冷的冬天来临。冬至时,太阳黄经为270°。冬至这一天,阳光几乎直射南回来线,我们北半球白昼最短,黑夜最长,开头进入数九寒天。天文学上规定这一天是北半球冬季的开头。而冬至以后,阳光直射位置渐渐向北移动,北半球的白天就渐渐长了,谚云:吃了冬至面,一天长一线。
      冬至介绍
      冬至,是我国农历中一个特别重要的节气,也是一个传统节日,至今仍有不少地方有过冬至节的风俗。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代,我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了,它是二十四节气中最早制订出的一个。时间在每年的阳历12月22日或者23日之间。
      冬至过后,我国各地气候都将进入一个最寒冷的阶段,也就是人们常说的“进九”和“数九寒天”了。所谓“数九”,是指从冬至当天算起,九天为一个单位,谓之“九”,过了九个“九”,刚好
八十一天,即为“出九”或“完九”。从“一九”数到“九九”,冬寒就变成春暖了。
      古人认为,冬至是阴阳转化的关键节气。九,在数字里是最大的阳数,不断地数着一九、二九等,意味着冬日的阴气渐渐消减,阳气渐渐回升,累至九次便到头了。
      从气象的角度说,大致每九天就会消失一股寒潮,而且往往发生在前一个九最终一两天;从心理方面谈,“九”与“久”谐音,意为冬天漫长,希望春天早点降落。
      冬至吃饺子的意义
      节气美食,不只是满意味蕾。“百里不同风,千里不同俗。”冬至对人们的意义,也不只是一个时间节点那样简洁。
      清代苏州人“最重冬至节”,冬至前一天,亲朋好友相互馈送节日食品,提篮担盒者满路,俗称“冬至盘”。
      苏州冬至的节令食品是冬至团,冬至团用糯米粉做成,中间包裹糖肉、菜、果、豌豆沙、萝卜丝等。人们用它来祀先祭灶,并且作为节礼互相馈送。
      北方人多半习惯在此时吃饺子,南方有的地方则情愿来一碗汤圆。冬至之后是阳气生发的时候,绿又简单让人想到春天,有的地方会在此时特意吃一点青菜,以示顺应天时,在寒冷的冬天里,期盼着鸟语花香的季节早点到来。
      所以说,吃饺子也好,吃馄饨也罢,人们在意的并不是味蕾的满意。
      从古代的“亚岁”之称,到如今经常被提起的冬至夜,大家如此关注这个古老的节气,唯恐也是由于它总消失在一年将尽之时,距离〔春节〕团聚的日子不再遥远。
一九是哪一天
      “吃了冬至面,一天长一线。”冬至过后,时间推移中,白昼慢慢变长,夜晚慢慢变短,春天的脚步也渐渐地近了。
      冬至为何总要吃饺子
      说到冬至吃饺子这一风俗,不得不〔说说〕这位“医圣”张仲景,相传东汉时,曾任长沙太守的张辞官回乡之时,正值冬至。他看到白河两岸人们面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。于是让弟子在医棚,支起大锅,把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,做成“祛寒娇耳汤”医治冻疮,人们喝下以后浑身温和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人
学着“娇耳”的样子,包成食物,也叫“饺子”或“扁食”。所以也有人说冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。
     

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