秋季吃什么螃蟹好?
秋季吃什么螃蟹好？
  螃蟹是一种非常美味的食物，而且螃蟹的种类比较多，不仅有河蟹，还有海蟹，相对来讲，海蟹的个头更大，肉更多一些。不过有很多人对海鲜是过敏的，所以吃螃蟹自然要吃河蟹。不论是哪一种，螃蟹的营养价值都是非常高的。那么问题来了，秋季吃哪一种螃蟹是比较好的呢?
 
  1、秋季适合吃什么海鲜之大虎虾
  即可斑节对虾,俗称鬼虾、草虾、花虾、竹节虾、斑节虾、牛形对虾。在我国沿海每年有2~4月份和8~11月份两个产卵期,处于产卵期的大虎虾最肥美。出名个头巨大,肉质结实、细嫩,口感爽弹,味道鲜甜,有淡淡的海水咸味。秋季适合吃什么海鲜
  2、秋季适合吃什么海鲜之大闸蟹
  阳澄湖特产,青背、白肚、黄毛金爪,体大肥美、营养丰富。每年从农历7、8月份开始上市,一直到年底也是吃大闸蟹的好季节。蟹有四味之说。蟹黄,状如金液,鲜美可口,营养丰富;蟹身肉,洁白晶莹,胜似白雪,肉质细腻;大腿肉,形如金镶玉,肉细纤长,味同干贝;小腿肉,美如银鱼,肉嫩而鲜,回味无穷。
 
  3、秋季适合吃什么海鲜之文蛤
  俗称车螺,花蛤,黄蛤,海蛤,贵妃蚌其肉嫩味鲜,营养丰富,为蛤类上品,素有“天下第一鲜”之称,还有很高的食疗药用价值。其软体部分含有大量的氨基酸、蛋白质和丰富的维生素,特别是组氨酸和精氨酸含量较高。在秋季适当吃些贝壳类蛤蜊食品,有滋阴润燥,利尿消水肿等功效哦。
 
  4、秋季适合吃什么海鲜之螃蟹
  又到了吃螃蟹的季节,俗话说九雌十雄,意思是农历九月吃雌蟹最佳,而农历十月吃雄蟹最美。秋天正是吃螃蟹的季节,味道极其鲜美,含有丰富的蛋白质和微量元素,养筋补骨,对身体有滋补的作用。不过螃蟹性寒凉,虽然味美,却不可多食,否则变宝为害。同时,吃的时候要佐以姜醋或温热的黄酒来祛寒。
蟹不肉是什么意思  5、秋季适合吃什么海鲜之牡蛎
  人人都说每年的九月、十月、十一月都是吃蚝的最佳时间,有“菊留秋蟹螯肥”之佳句。牡蛎,被称为“海里的牛奶”,其富含大量蛋白质和人体所缺的锌,锌的巨大价值体现在它是男性生
殖系统里至关重要的矿物质。食用牡蛎可防止皮肤干燥、促进皮肤新陈代谢、分解黑素,是难得的美容圣品。

版权声明：本站内容均来自互联网，仅供演示用，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系QQ:729038198，我们将在24小时内删除。