快速取出螃蟹腿肉两法
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蟹不肉是什么意思家用抽油烟机清洗方法
抽油烟机是家中经常使用的电器之一。但是抽油烟机在使用一段时间后，就会积满油污和灰尘，不仅影响美观，同时油污的堆积也会给抽油烟机的工作带来麻烦：噪音增大、排风量减少、运作效率下降，甚至在做饭的时候会有油污掉落下来。那么家用抽油烟机怎么清洗呢？可以按照下面的清洗方法，让抽油烟机焕然一新。
1.表面清洗。在清洗时，要使用软布料及中性洗涤剂擦拭和清洁抽油烟机表面。千万不要使用强腐蚀性的清洁剂，比如威猛先生等，这类清洁剂容易对抽油烟机表面及内部零件造成损害。
2.油盒清洗。可事先采取一些小方法，使抽油烟机油盒清洗变得简单方便。在干净的油盒内部贴1层保鲜膜或者套上塑料袋，再安装到抽油烟机上，要保证保鲜膜或塑料袋盖住盒子内表面，能够完全盛住抽油烟机滴出来的废油，油烟机使用隔一段时间后只需将塑料膜抽起、置换，储油的盒子基本是干净的。也可以在干净的油盒里先放上一点水，再安装到油烟机上，让废油滴在水上面，等差不多满的时候，将废油倒掉就可以了，不仅干净还十分省事。
快速取出螃蟹腿肉两法
许多人都爱吃螃蟹，然而剔螃蟹腿肉却是个麻烦事，下面介绍两个方法，只要花几秒钟就能快速取出螃蟹腿肉。
第一个方法，取下蟹腿并用剪刀将上方的关节剪掉，再用擀面杖从下向上擀蟹腿，只见蟹腿肉不但没有被压扁，还非常完整的被擀了出来。
第二个方法，用剪刀把蟹腿两端的关节剪掉，然后用小蟹腿去掉尖头，再从蟹腿的一头将蟹肉从中推出，也能获得非常完整的蟹腿肉。
（乔湘）
开封的杂粮尽快吃
很多人觉得粗粮干燥好保存，其实，它们比白米白面等细粮更容易变质。这是因为，杂粮谷物含有一定量的脂肪，储存过程中容易出现哈喇味，因此包装大都采用了真空包装。在没有开封的情况下，这种真空包装可以让杂粮储存很长时间。但是一旦真空被破坏，与散装的杂粮相比，这些真空包装后的杂粮会快速氧化。因此真空包装完整的杂粮对储存条件要求较低，但一旦开封，就必须分小份放在冰箱里储存，并且要尽快吃完，以防变质。
（王一海）
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