近年来，基层气象部门长期开展面向新型农业经营主体的“直通式”气象服务，不断健全基层气象为农服务组织体系、长效机制，取得了一些成果。随着现代农业的不断发展，以往的为农气象服务指标已经不能满足当前规模化农业种养大户、农民合作社、农业企业等新型农业经营主体对农业气象服务的需求，故基层气象部门应主动开展需求调查，创新服务模式，加强对农业气象灾害的监测、预测与影响评估，构建服务对象数据库，提炼服务指标，制定针对性的服务方案，开展多手段多形式的农业气象信息服务显得尤为重要[1]。
1乐山气候背景
乐山属中亚热带湿润气候带，具有四季分明的特点，雨量丰沛，水热同季，无霜期长，农业气候条件好：年平均气温在16.5~18.7℃之间，年平均无霜期为300d以上；日平均气温稳定通过10℃初日在3月上旬；年平均日照时数为890.4~1294.8h，日照百分率仅为19%~24%，属全国低值区；西南山区气候垂直差异明显，从山麓至山巅依次分布着中亚热带—暖温带—温带—寒温带的完整气候带。受季风影响和地形的抬升作用，乐山气候湿润，西北部的夹江县、峨眉山市、乐山市年平均降雨量为1300mm左右，峨眉山市部分年份可达2000mm以上，其余各地为800~1200mm。夏秋季雨量占全年的80%左右，冬春季只占20%，降
水的年际差异较大。
2乐山茶叶生产气候特点
目前，乐山茶树种植最低海拔400m左右，种植
海拔最高的峨边彝族自治县（以下称峨边县）扬河乡
达1500m左右，但规模种植高度一般在1000m以
下[2-3]。茶树是多年生常绿作物，喜温暖湿润，不耐严寒，茶树喜湿忌涝，满足其正常生长的年降雨量在1200mm以上，最适宜在1300~1500mm以内，相对湿度接近80％或以上。冬季茶树能忍耐的极端低温
在-18~-5℃之间，不同品种间差异明显。大叶种茶
在-5℃时，叶片就明显受冻。中、小叶种茶树可忍耐较
低的极端气温，一般茶树生长要求极端低温在-10~ -7℃以上，年均活动积温大于3700℃。
2.1光照
鲜叶氨基酸含量与日照百分率成负相关，弱光有
利于氨基酸与叶绿素的合成。漫射光多，叶片茸毛发
达，含氮化合物和芳香物质增多，有利于提高茶叶香
气。峨眉山市年日照百分率为22％（安徽黄山茶区是39%），年总辐射值为333.19kJ/cm2，其中直接辐射仅96.69kJ/cm2，漫射辐射值达236.50kJ/cm2。在全国日照分布图上，乐山是低值中心，光照强度小，具备形成优质茶叶的光照条件。
2.2水分
茶树至少需要年降雨量1300mm以上，重点茶
乐山茶叶生产气候条件分析及气象服务指标研究
吕晓莉1邹槟骏1刘锐2龙桂才3
（1乐山市气象局，四川乐山614000；
2巴中市气象局，四川巴中636000；
3梧州市气象局，广西梧州543000）
摘要本文分析了乐山市茶叶生产气候特点、主要气象灾害因子，总结了乐山市茶叶各生育期农业气象服务指标和服务重点，提出了趋利避害的为农服务对策，以期为乐山茶叶生产制定科学合理的气象服务方案，规范市县农业气象服务业务流程，提高气象服务的针对性和时效性。
关键词茶叶；气象灾害；气象服务指标；四川乐山
中图分类号S571.1；S165文献标识码A
文章编号1007-5739（2023）09-0181-03
DOI：10.3969/j.issn.1007-5739.2023.09.049开放科学（资源服务）标识码（OSID）：
作者简介吕晓莉（1987—），女，四川双流人，工程师，从事
山地气候研究和农业气象服务工作。
收稿日期2022-09-15
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区1400mm以上[4-5]。乐山市降雨量总体丰沛，坝丘区域一般在1000~1500mm之间，只有西部的峨边县、金口河河谷区域较少，仅800mm左右。市内各地降雨量差异主要是受地形影响，乐山市地处四川盆地向西南山地过渡地带，夹江县、沙湾区、峨眉的水汽来自迎风坡，地形的动力抬升作用显著，是全市降雨最多的区域，素有“华西雨屏”之称。年降雨量1400mm 以上的地区有峨眉山市、沙湾区，1300mm以上的有夹江县、五通镇，1200mm以上、接近1300mm的地区有沐川县、市中区。从立体分布看，海拔1000m以下按每升高100m年降雨量平均增加57mm推算，乐山市西部、南部山区（峨边县除外），海拔700~800m高度之上，年降雨量一般为1300~1400mm。
茶区干燥度一般要求在1.0以下，主产区要求在0.7以下，一些名茶区多在0.5以下，若<0.4则鲜叶肥嫩。乐山市、犍为县、峨眉山市、夹江县、井研县、马边彝族自治县（以下简称马边县）、沐川县、峨边县茶区干燥度分别为0.73、0.83、0.62、0.68、0.95、0.89、0.75、1.06。全市除峨边县河谷区域外均在1.0以下，其中峨眉山市、夹江县、沙湾区在0.7以下，乐山市、五通镇、沐川县为0.75以下。
按海拔每升高100m积温减少250℃、降雨量增加57mm计算，峨眉山市、沐川县500~1000m海拔区域干燥度如表1。在700~800m高度，年干燥度可降至0.5以下；1000m高度左右，干燥度将降至0.4以下。空气湿度影响茶叶品质，与芽叶中的多酚类、水浸出物成正相关。茶树生长适宜的空气相对湿度为80%以上，乐山市西部岷江以西地区基本都满足。
2.3温度
温度影响物质代谢从而影响茶叶品质，温度与碳、氮代谢成明显的负相关关系。在10~35℃范围内，氨基酸含量随温度增高而下降，对绿茶品质不利，所以春茶品质优而夏茶品质较差。乐山市开春早、春季长，有利于增加春茶产量和提高茶叶品质。3乐山茶叶生产的主要气象灾害因子
3.1冬干、春旱
早春水热条件配合不佳，是乐山市茶叶气候条件的不足之处，冬干、春旱是乐山茶叶生产最常见的灾害。春季倒春寒严重的年份，春茶生产也受到影响。
乐山市属典型的内陆盆地气候，夏季降雨集中，冬春季降雨很少。特别是早春2—4月，春茶生长季降雨量不足，是制约乐山市茶叶产量和品质最主要的气象要素。冬春季多雨年份一般春茶产量高、质量优；相反，冬春季干旱年份春茶产量下降，品质变差。按茶叶对水分条件的需求，在茶树生长期间，一般要求月降雨量不少于100mm，且大于蒸发量。由表2可明显看出，乐山市降雨量明显小于祁门县和杭州市。浙江、安徽茶产区的春茶一般在4—5月，月降雨量都在100mm以上；乐山的春茶一般始于3月，而该月降雨量仅有40mm。
3.2倒春寒
春季倒春寒严重的年份，春茶生产也受到严重影响。冻害是茶树的主要农业气象灾害，根据茶树生长季节可分为越冬期冻害和萌芽期冻害，后者对当年的春茶产量和品质影响最大[6-7]。
茶树萌芽期冻害主要是晚霜冻。此时，大地回春，茶芽开始萌发，有的早发芽品种已长至1芽1叶，若遇晚霜危害，轻则造成芽叶焦灼，产生“麻点”现象，重则造成成片萌芽叶焦枯，严重影响茶叶产量和质量。4乐山茶叶气象服务指标和服务重点
通过长期开展直通式气象服务，总结出乐山茶叶各生育期农业气象服务的新指标和服务重点（表3），为当地茶叶生产趋利避害提供气象为农服务对策。
5结论
乐山茶叶产量为峨眉山市最大，其次为夹江县、马边县和沐川县。全市海拔高度400~1500m范围均有茶叶种植，近几年茶叶种植面积和产量均呈增长趋势，对精细化气象服务需求也逐渐增大。通过分析乐
表1峨眉山、沐川茶区干燥度立体分布
海拔/m 500 600 700 800 900 1000
安徽茶干燥度
峨眉山市
0.59
0.54
0.51
0.45
0.41
0.38
沐川县
0.69
0.62
0.57
0.51
0.47
0.42
表2乐山、祁门和杭州茶产地1—5月平均降雨量
单位：mm
月份
1
2
3
4
5
月平均降雨量
乐山市
13
27
42
93
140
祁门县
60
94
164
214
266
杭州市
64
84
117
130
186
182
山茶叶生产主要气候特点发现，影响乐山茶叶品质的气象要素主要有光照、水分和温度。乐山地区得天独厚的光照、水分和温度条件是形成乐山优质茶叶的关键条件。乐山春茶一般始于3月，比浙江、安徽的春茶早1~2个月，冬干、春旱和倒春寒是影响乐山茶叶品质和产量最主要的气象灾害，尤其对春茶的
影响最大。针对当地气候条件，总结出乐山茶叶气象服务指标和服务重点：乐山茶叶不同生育期气象服务重点不同，春季尤其注重强降温和最低气温等冻害防治气象服务，冬、夏则注重干旱、洪涝等灾害气象服务。
6参考文献
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表3乐山茶叶气象服务指标和服务重点
月份123
456789101112
发育期
茶树地上部分基本停止生长；地下部分根系生长活跃茶树始萌芽期新植、补植茶树新植补苗；春梢期定植期；春梢期春梢末期夏茶始发期夏茶期夏茶末期
秋茶始发期；开始秋季大面积新植茶园果实初熟期秋茶末期、冬管开始茶树地上部分基本停止生长；地下部分根系生长活跃
气象服务指标
5~7℃幼树上部枝梢出现寒害；-2~-1℃幼树被冻死，大树的树冠顶部枝梢干枯，造成落花落果；-4℃成年树也被冻死
萌芽期注意倒春寒；常年2月下旬开园采茶
适时合理采摘
10d 以上无雨或干旱季节，要每周灌水1次，以满
足树体对水分的需求；适时合理采摘；病虫防治
10d 以上无雨或干旱季节，要每周灌水1次，以
满足树体对水分的需求；适时合理采摘；病虫防治
适时合理采摘；病虫防治
清沟；适时合理采摘；病虫防治
清沟、整理因洪水冲垮的梯田；适时合理采摘夏
茶；病虫防治
第3次追施秋茶肥；适时合理采摘秋茶；控花、摘
花；新植茶园覆盖地膜或秸秆；病虫防治
摘花、摘果；适时合理采摘秋茶
摘花、摘果；开始冬管、修枝、施足基肥；适时合理采摘秋茶
12月上旬修枝、施基肥；寒冻害指标同1月份；加固修理梯田、开沟、整理梯坎
服务重点
防寒
（冻）害；整修梯田、开沟排湿；施足基肥；
茶区极端最低温度预报萌芽前15~20d 第1次追施春茶肥；春旱天气预报定植、补苗；病虫防治防春旱；病虫防治开沟排湿；5月底开始第2次追施夏茶肥；病虫防治；夏旱天气预报6月初第2次追施夏茶肥；病虫防治适时采收；采后施肥；病虫防治第3次追施秋茶肥；防干旱；病虫防治第3次追施秋茶肥；幼龄茶园防干旱；病虫防治防旱；施肥；病虫防治防秋干；
施肥；采收防旱；
防冻；茶区极端最低温度预
报（上接第180页）
具有显著相关性，9月平均气温每升高1℃，寒露风初日推迟约4d ，出现日数减少约4d 。后期可以根据对9月平均气温的预测，估算寒露风天气的影响程度，以达到预防和减轻寒露风造成的低温对晚稻生长发育带来的影响。
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