西北黄土高原地带乡村旅游业高质量发展路径探究——以甘肃省白银市为...
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ol.57,No.08
. 2023·142·
DOI：10.3969/j.issn.2095-1205.2023.08.46
西北黄土高原地带乡村旅游业高质量发展路径探究
——以甘肃省白银市为例
杨国利王宝庆王玉香倪子杰
（新疆财经大学旅游学院新疆乌鲁木齐830012）
摘要文章以甘肃省白银市为例，通过对其乡村旅游业发展的SWOT分析，凝练出乡村旅游高质量发展的优势，识别出产品创新不足、市场营销薄弱、服务体系滞后等关键性障碍，提出了旅游产品创新升级、营销策略升级、服务水平升级等发展路径，为西北黄土高原地带乡村旅游业高质量发展提供对策参考。
关键词乡村振兴；高质量发展；SWOT分析；西北黄土高原地带；白银
中图分类号:F327;F592.7文献标识码:A文章编号:2095-1205(2023)08-142-03
乡村旅游是以旅游度假为宗旨，对农村地区资源
和环境进行合理开发利用，将生态效益、经济效益、
社会效益有机结合起来的新型旅游模式，对推动当地
农业产业转型升级、促进区域经济发展等方面都具有
重要的作用。随着社会经济的发展与城市化进程的加
快，传统农耕文化与现代生态文化不断融合，发展乡
村旅游成为促进农村经济发展的重要力量[1]。中国特
社会主义进入新时代后，中国经济发展由高速增长阶
段向高质量发展阶段转变[2]。
经济高质量发展的过程是产业结构不断优化升
级，产业不断更迭的过程，也是现代产业体系的构建
过程[3]。在乡村旅游高质量发展理论基础上，众多学
者对乡村旅游的内涵、现实困境和实现路径进行了深入
的探讨，也有学者深入地剖析了影响乡村旅游高质量发
展的因素，如旅游资源、旅游产品和政府支持等[4]。然
而，由于研究角度、地理特征、市场环境、区域经济
等存在差异，各地区乡村旅游发展的影响因素并不完
全一样[5]。西北黄土高原属黄土高原残塬沟壑区，土
地资源丰富但气候条件恶劣，经济发展依然严重滞
后。因此，如何促进这些地区的乡村旅游业高质量发
展值得学者关注和探讨。
1 研究区域概况
1.1 白银市旅游资源
白银市是著名的丝绸之路枢纽要地，自古以来就
是各民族交流、交融的枢纽，自然环境优越，历史文
作者简介：杨国利（1989—），女，汉族，甘肃兰州人，硕士研究生，研究方向为旅游企业管理。
通讯作者：王宝庆（1979—），男，汉族，教授，研究方向为体育旅游。
化悠久，人文景观和传统村落也十分丰富。境内拥有
寿鹿山、哈思山、铁木山、屈吴山4个省级自然保护
区，生态功能区域碳汇林基地5个，面积10万亩以
上，同时也有丹霞地貌等特有的生态资源。黄河流经
全市258 km，形成了特鲜明且文化底蕴丰厚的黄河
文化。同时，得益于多民族聚集、多宗教并存、多文
化荟萃，形成了集民俗文化、革命文化等于一体的多
元文化，呈现出多姿多彩的文化特征[6]。
1.2 白银市旅游业发展概况
白银市以自然生态和黄河文化为依托，打造出具
有鲜明地域特的文化品牌，促进了乡村旅游、生态
康养等产业的发展。在政府政策推动、市场主体培育
等的大力支持下，乡村旅游产业形成了一定的规模，
旅游产品也逐渐丰富。黄河风情游、红教育研学
游、工矿遗址与现代工业观光体验游、乡村休闲游四
条精品旅游线路特独具、亮点纷呈，市场竞争力也
逐步提升。根据《白银市国民经济和社会发展统计公
报》的数据，白银市2012年—2019年乡村旅游接待
人数增长28.6%，旅游综合收入增长22.8%。
白银市在践行“绿水青山就是金山银山”的发展
理念下，对金岭、金鱼、银凤湖、矿山地质公园等
“十大生态公园”进行了改造升级，建设了黄河之滨
“十大名镇”，打造了“六朵金花”等169个“望得见
山、看得见水、记得住乡愁”的美丽乡村，促进了旅
游产业与文化、农业、体育等多产业融合发展，实现
了旅游经济的快速发展。
·143·2 白银市旅游业发展的SWOT分析
白银市资源禀赋优势突出，但由于自身的发展能力
有限，许多地方乡村旅游形式单一，多为吃农家饭、田
园观光、赏花采果、沙漠体验和农事体验等“千村一
面”的旅游项目。绿农业基地、独特的黄河文化、文
化底蕴深厚的红资源是白银市旅游业最具竞争力的元
素。然而，因经营模式和理念落后，且缺乏现代科学管
理思维和创新精神，存在旅游产品开发深度不够、产品
结构不合理、产业链作用有限、各县域景区串联性差、
缺乏高素质旅游专业人才、宣传推广力度不够等问题，
制约了白银市乡村旅游业的高质量发展。
通过实地考察、深度访谈、文献梳理等方式，运
用SWOT分析法综合评价白银市乡村旅游发展内部环
境的优劣势、外部环境的机遇和威胁，如表1所示。
应遵循精细化开发乡村旅游产品、保护生态资源的原
则，以全域旅游国家战略为指导，充分发挥丝绸之路
枢纽要地和兰白都市经济圈核心之地的区位优势，探
索白银市乡村旅游高质量发展路径，努力推动西北黄
土高原地区乡村的全面振兴。
表1 白银市旅游业发展SWOT分析
环境类别影响因素
内部环境
优势（strength）
1.资源优势：独特的黄河资源、文化底蕴深厚的红资源
2.区位优势：丝绸之路枢纽要地、兰白都市经济圈的核心之地
3.环境优势：绿农业基地
劣势（weakness）
1.产品开发深度不够，同质化现象严重
2.服务体系滞后
3.各县域景区串联性差
4.缺乏高素质旅游专业人才
外部环境
机遇（opportunity）
1.政策扶持、乡村振兴
2.全域旅游的发展
3.乡村休闲游市场需求扩大
威胁（threat）
1.周边区域竞争激烈
2.营销乏力、缺乏鲜明旅游品牌形象
3.生态环境保护限制产品开发
3 白银市旅游业高质量发展路径
3.1 “互联网+”乡村旅游产品创新升级策略
3.1.1 将创意融入产品，满足消费者多样化需求
互联网时代，人们的消费已经进入个性化消费时
代，传统的旅游项目已经不能满足消费者的需求。因
此，在乡村旅游产品开发过程中，要秉持互联网的信
息化意识，通过搜罗各类信息寻产品创意，挖掘每
个乡村地区独特的民俗、特和风格，构建高品质旅
游产品体系，做优做强黄河石林、鹯阴古渡、三军会
师圣地、永泰龟城、黄河大峡谷等旅游景区。在西北
黄土高原乡村特有的土壤下，结合不同消费人的喜
好，开发出一系列满足消费者多样化需求的创新产
品，打造高品质的乡村休闲旅游地。
3.1.2 丰富产品文化内涵，打造乡村文化IP
近年来，越来越多有理想和情怀的创客体参
与乡村建设，他们通过互联网和科技等手段盘活乡
村闲置资源，丰富乡村特产品文化内涵，重塑乡
村生态价值与产业价值，成为新时代乡村旅游IP推
广的主力军[7]。其中，苏州树山村将根植于游子内心
的乡愁情愫，通过文化元素凝聚在外显的“承载
物”上，使乡愁文化成为“有水之舟”。将传统的物
产、文化变成有故事的、能够传达乡土理念的旅游
产品和商品。莫干山的乡村创客们在项目产品的设
计与包装上，通过丰富斑斓的文化创意，创造出以
“洋家乐”为代表的“乡创”项目，有着不可估量的
发展潜力与相当广泛的业内好评。因此，白银市政
府和乡村旅游经营者应充分利用白银市得天独厚的
区位优势和丰富的自然资源，深入挖掘特文化和
旅游资源，实施乡村旅游精品工程，推动“创意下
乡”，丰富产品文化内涵，打造西北黄土高原地区乡
村旅游目的地名片。
3.1.3 资源整合，开发网络可视化产品
在互联网的信息共享下，乡村旅游不再是各县区
景区或各村镇各自为战，而是要依托强大的互联网大
数据，对乡村旅游资源进行开发和整合，结合地域传
统文化、乡村节庆、农作方式和生活习惯，不断丰富
旅游目的地的文化价值内涵，加强目的地形象营销，
增强与游客的联系，积极利用特有的资源设计出符合
游客需求的旅游产品和特服务，强化科技手段在乡
·144·
村旅游业中的应用与推广。可在线上产品设计中增加
互动、在线订购、媒体网络互动等大众广泛参与
的项目；通过网络可视化技术，设计多种多样的高端
定制化产品，在传统的郊外踏青、采摘种植、美味美
食、享受自然的基础之上，根据客户的特定需求，从
旅游路线、旅游方式和服务等方面设计出路线更加丰
富，融入文化等突出主题的高端旅游产品，同时提供
乡村旅游产品的实时动态分享。在乡村旅游节庆活动
中，通过线上的抽签、抽奖、签到模式，配合线下节
庆活动的有序展开，增强游客的体验感。
3.2 社交媒体营销升级策略
3.2.1 乡村旅游产业数字化发展
5G、大数据、互联网、VR（虚拟现实）等新技
术变革纷至沓来，网络农场、乡村生活在线直播、农
业创新云商城等乡村与科技的融合已经成为现实，智
慧乡村旅游的发展将成为趋势。在数字化背景下，可
选择一批数字文化和智慧旅游创新项目，培育打造一
批数字个人服务点评和智慧旅游示范项目，建设白银
青海旅游路线
市智慧旅游枢纽平台，开展智慧旅游标准体系建设，
搭建文化和旅游融合创新服务平台，积极探索开展文
化和旅游消费数据监测、旅游市场信用经济发展工
作，推动4A级以上旅游景区智能化转型升级，促进
文旅融合产业的发展[8]。
3.2.2 借助短视频缩短营销传播周期
短视频的内容设计多来自人们的生活，更倾向
于受众喜好，观看时不仅可以让人们获得情感和精
神上的满足，还可以缓解压力。短视频平台会依据
情感偏好及点赞量推送更为直接化、感性化的视频
内容，同时把这个内容展现给可能感兴趣的用户。
因此，将移动短视频用于旅游目的地的宣传是一个
有效途径[9]。
每个乡村都有各自的资源优势，这正是对外宣传
的关键点。短视频平台可以放大这个核心优势，并通
过口碑传播。旅游消费的一个重要特征是任何基于
“点”的消费都会带动全域消费。之前大火的西安永
兴坊“摔碗酒”，五块钱一个碗，很多游客不远千里
来到西安，只是为了摔碗录个视频，喝酒摔碗寓意祈
福。其他“网红”景点还包括重庆的“轻轨穿楼”、
厦门鼓浪屿的“土耳其冰激凌”、山东济南宽厚里的
“连音社”和张家界的天门山。这些地方都通过短视
频平台形成了滚雪球般的疯狂传播。利用短视频的平
台优势进行形象推广，可以提升自身的知名度和影响
力，吸引更多人来观光旅游，带动相关产业的发展，
对乡村振兴也有积极的推进作用。
3.3 提升乡村旅游服务水平
自驾游游客体是乡村旅游的主要客源，这些游
客体对服务质量的要求较高。随着游客需求的提
升，乡村旅游服务也应随着市场的需求而改变。在旅
游服务升级的过程中，要对从业人员的服务理念和服
务技巧进行专业培训和指导，让从业人员熟练掌握规
范化和标准化的服务流程，并提高其主动创新和主动
钻研服务的意识，让服务创造更多的价值，提升游客
体验感和满意度。在规范服务的同时，要注重突出乡
村旅游服务的特点，让乡村旅游服务富有情感和温
度。乡村旅游从业者也必须有意识地提升自身的人文
底蕴、气质修养，重视以游客满意度评价等措施来提
升白银市乡村旅游业整体水平，让乡村旅游服务成为
游客的美好记忆。
4 结语
乡村旅游高质量发展是促进乡村经济发展的重要
战略。白银市需要将高质量发展作为旅游业发展的新
路径，打造国际化高端旅游目的地，充分发挥独特的
黄土高原自然资源、黄河文化资源优势，给旅游产业
植入“文化的魂、文明的韵”，不断提升黄土高原地
带乡村旅游业的市场竞争力。
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