蒙牛市场调查报告及问卷
蒙牛市场调查报告
摘    要
蒙牛集团成立于1999年,在喝牛奶成为全民运动的大背景下蓬勃发展,在2002年被认定为“中国驰名商标", 短短六年的时间内,“蒙牛"成为一个家喻户晓的品牌,销量长居液态奶类第一。但前不久蒙牛陷入“诽谤门”事件,品牌的公信力收到一定程度的打击。《物种起源》告诉我们,任何事物的成长都要有一定的规律,任何“拔苗助长”真的行为都会影响到企业的长期发展。万言书事件,OMP事件,再到诽谤门事件,蒙牛企业的品牌成长一度受挫,在这种背景下,蒙牛该如何提高公信力,在产品的改革和市场的开发上还需做些什么?
一、调研项目简介…………………………………………………1
(一)项目背景…………………………………………………………………1
(二)调研目的…………………………………………………………………2
(三)调查方式…………………………………………………………………2
(四)调查地区及调查时间……………………………………………………2
(五)调查对象…………………………………………………………………2
(六调查内容…………………………………………………………………2
(七)数据收集和样本条件……………………………………………………2
二、研究综述及项目研究建议………………………………………4
三、调查问卷样卷……………………………………………………5

一、调研项目简介
(一)调查背景
蒙牛集团成立于1999年,在喝牛奶成为全民运动的大背景下蓬勃发展,在2002年被认定为“中国驰名商标”, 短短六年的时间内,“蒙牛”成为一个家喻户晓的品牌,销量长居液态奶类
第一。但前不久蒙牛陷入“诽谤门”事件,品牌的公信力收到一定程度的打击。《物种起源》告诉我们,任何事物的成长都要有一定的规律,任何“拔苗助长"真的行为都会影响到企业的长期发展。万言书事件,OMP事件,再到诽谤门事件,蒙牛企业的品牌成长一度受挫,在这种背景下,蒙牛该如何提高公信力,在产品的改革和市场的开发上还需做些什么?
(二)调查目的
通过问卷的方式,了解蒙牛品牌在消费者心中的形象和地位,以及该产品目前的市场占有情况,消费者对产品的满意程度和产品在质量、品种、安全等方面的不足之处,就蒙牛品牌成长和广告宣传征求广大消费者的建议。通过公司的对蒙牛奶产品的市场调查和分析,最终得出一份营销报告,为蒙牛未来的营销之路提供一些建议。
(三)调查方式:问卷调查
(四)调查地区及调查时间
选择江苏省江阴市为此次调查的地区范围。江阴市地处长江三角洲,属中小型城市,消费水平较高,蒙牛牛奶在本地区的饮用情况较为普遍,将其作为本次调查的实施地点,能够达到样本
充足,真实有效等目的.调查时间为2011年2月初开始,到本月20号基本结束。
(五)调查对象
    因蒙牛牛奶产品的设置和开发在各个年龄阶段均有涉及,为使调查结果更为全面,故将此次的调查的调查对象定为江阴市各个年龄阶层的居民。
(六)调查内容
此次调查的内容涉及三方面。一是对蒙牛产品的市场调查,调查消费者对蒙牛奶制品的购买情况以此来得到蒙牛牛奶在江阴地区的市场占有情况以及对蒙牛现有产品的调研,通过对该产品的口
味,品种,包装,质量等方面的顾客满意度来得出蒙牛在产品上现状,如问题3、4是对消费者是否选择该品牌的原因进行调查;二是对蒙牛品牌的调研,调查蒙牛品牌在消费者心中的影响力,以
及前段时间时间的“诽谤门"事件进行调查,以得出品牌以及产品销量是否由此受到影响,影响多
大?如问题12.三是消费者对蒙牛品牌的发展期望,就蒙牛以后在品牌巩固、产品开发、广告宣传方面征求消费者的意见和期望。如问题14,调查消费者对牛奶广告内容的期望.通过对此三方面的调查,再经过分析,最终根据蒙牛现状及消费者意见,提出关于蒙牛集团在以后发展中应该实施的营销策略方面的方案和建议.
(七)数据收集和样本条件
本次调查一共发放问卷50份,回收问卷50份,回收率为100%,其中有效问卷为50份,有效问卷率为100%。具体问卷情况如图表1:
图表1 问卷基本查情况
发放问卷(份)
回收问卷(份)
回收率(%)
有效问卷(份)
有效问卷率(%)
50
50
100%
50
100
图表2  受调查者年龄分布情况
类别
15岁以下
15—25岁
16—45岁
45岁以上
人数(人)
1
10
27
12
百分比(%)
2
20
54
24
图表3蒙牛在哪些方面有待调整和改善
图表4消费者希望从牛奶广告中得到哪些信息
蒙牛牛奶怎么样
图表5“诽谤门"事件对蒙牛的影响

二、研究综述及项目研究建议
根据问卷调查结果,公司对所得数据进行了具体的统计分析,基本把握了蒙牛产品现状及产品的市场占有情况,参照以上数据分析和图标展示,结合营销实际情况,下面对蒙牛产品上的开发和营销策略上的一些发现和建议。
(一)深化奶源建设,保证食品安全
消费者在选购牛奶时,除了品牌、价格,问的最多还有一个问题,就是奶源。事实上,安全、优质的奶源不仅是消费者信心的来源,也是中国乳业实现良性持续发展的重要因素.对一般消费者而言,对蒙牛印象最深的莫过于奶源的优势,蒙牛出自茫茫蒙古草原,远离污染、贴近自然,其液态奶尤其鲜奶自然让人放心.经过对调查数据的分析,发现38.6%的消费者关注于牛奶的奶源,40.5%关注牛奶的食品安全。由于近几年来国内视频安全问题频发,三聚氰胺事件更是使消费者对牛奶的品质产生了怀疑,将更多的注意点放到对奶源及产品安全问题上。一个企业呢个长足发展的根本就是产品本身。在保证奶源的高品质、高安全的基础上,建立更科学的工艺配方,既保证口味、卫生,更保证了人们喝奶时最希望获得的营养和健康。

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