我国预制菜热门菜式、排名及知名品牌
热门预制菜名称 | 排名 | 知名品牌(部分) |
火锅 | 1 | 锅圈食汇、懒熊火锅、火锅物语、川鼎汇、烟火客、涮便利、自然馋等 |
酸菜鱼 | 2 | 国联水产、福成、麦子妈、翔泰、叮小菜、广州酒家、冻品先生、通威食品、正大等 |
烤鱼 | 3 | 正大厨易蒜香烤鱼、小霸龙蒜香烤鱼、 恒兴食品臻享烤鱼等 |
浇头面 | 4 | 李先生红烧牛肉浇头面、番茄牛肉浇头面、香辣牛肉浇头面,统一开小灶浇头面等 |
烧烤 | 5 | 百食好、老干妈烧烤系列预制菜、盒马“袋拎烧烤”系列、锅圈食汇烧烤系列等 |
佛跳墙 | 6 | 聚春园、海文铭、红小厨、江船长、 粮丰园、德叔鲍鱼、天海藏等 |
水煮鱼 | 7 | 重庆小天鹅、川味小厨、四川大厨、 李家院子、红油大师等 |
梅菜扣肉 | 8 | 聪厨、眉州东坡、谷言、正大食品、温氏佳味、雨润、梅林、德和、知味观等 |
家常菜 | 9 | 三餐有料、珍味小梅园、金锣好厨易等 |
小龙虾 | 10 | 信良记、叮咚买菜自有品牌“拳击虾”、 国联水产“小霸龙”、楚江红、虾皇等 |
猪肚鸡 | 11 | 圣农发展、温氏股份、春雪食品等 |
东坡肉 | 12 | 眉州东坡、五芳斋、知味观、楼外楼、 千禾、饭爷、万隆、和合等 |
牛排 | 13 | 小牛凯西、必胜优选、福成股份“鲜到家” |
花胶鸡 | 14 | 海文铭、聚春园、张珍记、谷言等 |
鸡汤 | 15 | 老乡鸡、固佳食品、大江等 |
海参 | 16 | 棒棰岛、好当家、獐子岛、晓芹、辽参、海晏堂、上品堂、海洋岛等 |
排骨 | 17 | 安井冻品先生蒜香排骨、温氏佳味蒜香小排、谷言红烧排骨、珍味小梅园糖醋小排、聚春园洋烧排骨、双汇蒜香猪肋排等 |
鸡翅 | 18 | 周黑鸭、良品铺子、无穷、来伊份、 三只松鼠、百草味、华味亨、金厨娘等 |
红烧肉 | 19 | 谷言日式红烧肉、有余味毛氏红烧肉、味知香梅菜红烧肉、同庆楼外婆红烧肉等 |
烤肉 | 20 | 百食好、锅圈食汇、盒马“袋拎烧烤”等 |
宫保鸡丁 | 21 | 谷言、珍味小梅园、正大厨易、粮农星厨、绿之邦、紫光园、福成鲜到家、麻六记等 |
鱼香肉丝 | 22 | 珍味小梅园、正大厨易、谷言、知味观等 |
八宝饭 | 23 | 梅林、知味观、沈大成、五芳斋、真真老老、楼外楼、三珍斋、诸老大、德和等中国火锅50强排名 |
菠萝咕咾肉 | 24 | 谷言、食康、西区老大房等 |
牛蛙 | 25 | 麻六记馋嘴牛蛙、中洋鱼天下青花椒牛蛙、舌尖英雄水煮牛蛙、美团买菜大湖冷冻酸辣跳跳蛙和象大厨仔姜馋嘴牛蛙等 |
串串 | 26 | 大碗串串香、王大妈火锅、香满楼等 |
糖醋里脊 | 27 | 谷言、惠发、麦子妈、安井冻品先生等 |
咖喱鸡 | 28 | 双汇、厨哈哈、德味观、正大食品等 |
狮子头 | 29 | 正大厨易、西贝莜面村、同庆楼、 珍味小梅园、麦子妈、雨润等 |
牛腩 | 30 | 良兴红烧牛腩、谷言番茄牛腩、 李锦记土豆烧牛腩、好得睐牛腩煲等 |
黑椒牛柳 | 31 | 珍味小梅园、新雅大厨、知味观、谷言、真滋味、味知香、丰厨等 |
卤味 | 32 | 五芳斋、绝洽、卤江南、紫燕食品等 |
毛血旺 | 33 | 麻六记、川老大、一刻厨神、谷言、 和美易道、食冠军、撩一味等 |
关东煮 | 34 | 鼎味泰、惠发、鲜味时刻等 |
羊排 | 35 | 味知香法式羊排、味知香手抓羊排、 如厨孜然羊排、皓月椒香羊排、同庆楼红焖羊排、紫光园战斧法排羊排、锦大师西域香煎羊排、科沁万佳清炖羊排等 |
炸鸡 | 36 | 惠发、春雪、正大、大希地、妹厨房等 |
烤鳗鱼 | 37 | 鳗鲡堂、极丰臻鲜、三都港、鳗腾腾、 一米渔 、九里京等 |
烤鸡 | 38 | 圣农、大江、真滋味、味知香、新雅、 紫燕百味鸡、山东日冷等 |
大盘鸡 | 39 | 食冠军、菜园少年、云舵、雅叔等 |
盖浇饭 | 40 | 三全、谷言、新雅、麦当、赤豪、酣畅、八记、光牙、皓康等 |
猪蹄 | 41 | 雨润、双汇、同庆楼、六味斋、三凤桥、杏花楼、丁义兴、天福号、道台府等 |
脆皮五花肉 | 42 | 雨生百谷、龙大美食、福大师等 |
卤肉饭 | 43 | 紫光园、聚口福、眉州东坡、 广州蒸烩煮1号等 |
虾饼 | 44 | 环球水产、味知香、安井、大希地、 一米渔、同庆楼等 |
海鲜三宝 | 45 | 国联水产、聪厨、獐子岛、渔太太等 |
鸡块 | 46 | 谷言红烧鸡块、有友麻辣鸡块、 德味观咖喱鸡块、福成鲜到家香菇鸡块等 |
薯条 | 47 | 雪川食品、麦肯、惠发等 |
东坡肘子 | 48 | 眉州东坡、梅林、凌翔、麻六记等 |
椒麻鸡 | 49 | 惠发、菜帮主、万高达味等 |
烤鸭 | 50 | 全聚德、正大、仙知鸭、长谷川等 |
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