西塘旅游攻略-线路
STEP2、在嘉善车站有直接去西塘的车(4元/人),但不建议坐(你想不用门票进去的话)出车站向右走5分钟左右,看到公交车站,坐215路(3元/人)在迎绣桥下,2分钟就可以进入古镇来到烟雨长廊下,还不清楚可以问一下路人,嘉善人很热情,都会详细指路*这条路线不需买门票且最省钱最省时(推荐周一至周五去,周末边门也售票,门票50/人)不需门票的路线还有:
一 在嘉善车站坐直接到西塘的车,根据自备地图走到农工商超市,然后往北走大概10分钟看见人民医院左面的弄堂口就已经进入古镇
二 事先定好旅店,到门口打电话给老板,让老板来接的话就不用门票了
【西塘饮食】
一、农家菜之必点:
☆馄饨老鸭煲,15元,里面有10个馄饨,另加一份馄饨4元,很鲜很美味,超过3个人再点这个菜。☆椒盐南瓜,6元,甜的菜,炸的,很不错啊,像薯片的味道,赞!
☆白斩鸡,一份是15元,半只鸡,算20元,鸡肉还蛮嫩的!
☆酱爆螺蛳,5元,也算是当地比较有名的小菜。
☆渔香肉丝,12元,这个烧的实在是强烈的好吃。
☆响油鳝糊,16元,味道尚可,但用料很新鲜的。
☆蝉衣包圆,12元,有8个,很薄的豆腐皮抱着菜和肉馅,好吃的标准是要看汤汁,好的汤汁应该是非常鲜美的。
☆当地的绿叶菜,很新鲜也很便宜,像青菜5元,菠菜6元,都值得点来吃吃看啦。
☆花生米,5元,很香很香。
杭州到西塘怎么坐车☆粉丝煲,8元,够味。
☆霉干菜烧肉:点菜的时候要求一下皮上没有毛、肥肉不是特别多,不喜欢吃甜的同学可以要求少放糖
☆河蟹:吃的时候要蘸加了姜末和糖的醋
☆肉末野开花:口感比较滑嫩
☆白斩鸡
☆马兰头:野菜,凉拌很不错
当地的米酒和黄酒都是特产,价格都蛮平易近人的。
二、特小吃
1、送子龙蹄,采用优质猪腿肉,配以数十种祖传佐料,经煨煮蒸焖、旺、文火反复,肉质酥嫩脱骨、肥而不腻、味美相宜。凡方圆各地在婚嫁喜庆乔迁新居,家人团聚时均以该菜作为主菜,意为早得贵子,团圆吉祥。永宁桥外有家不错。18元/斤。
2、荷叶粉蒸肉,为古镇的传统名菜,五味调百味香。采用适宜的五花肋肉、五香炒米粉、豆腐衣和新鲜荷叶,配上丁香、八角、酱油、甜面酱等调料精制而成,此菜风味独特,肉质酥糯,清香不腻,既可下酒,又可作点心,且充分发挥荷叶解暑清热,散淤止血的药理作用。
4元/个。荷叶粉蒸肉老马家的不错(5元/块),每天做,卖完就没了,现吃要热的可以让老板给剥好放在袋子里
3、天下第一面,常常会加入很多东西,如肚片、鳝丝、牛肉等,做好的面料多、鲜味足、营养丰富。做面条要用两口锅同时烹制,一口锅用来煮面,一口锅用来炒制辅料。煮好的面放入另一口锅和肚片、鳝丝等加水再一起煮2-3分钟。出锅后的面条,汤汁鲜浓可口,面条筋斗。天下第一面就在管老太对面,11块三鲜面(牛肉片,爆鱼片,外加鳝丝)料挺多的,面是稍宽的那种,挺好吃的,而且特别饱肚子。就是稍微有点咸,之后还猛喝水。
4、八珍糕,选用山药、茯苓、芡实、米仁、麦牙、扁豆、莲肉、山楂等八味草药以优质糯米粉、白
糖精制而成。此糕青黑发脆,选料考究、加工精细、口感香甜,且益脾胃,成为江南名点,享誉百余年而不衰。
5、粽子,西塘的粽子因米好,料足,捆扎紧好而更香,更糯,成为如今小镇传统旅游产品的一种。
6、五香扎肉, 粽子叶包一块五花肉,都放在锅内煮着,吃的时候现取。2元/个。
7、芡实糕,8元/盒,多种口味可选择。核桃口味为10元/盒。森林家的芡实糕(6元/盒)、核桃糕、橘红糕,可能比某些家贵一点,但是吃吃看就能对比出来,口感比较细腻,也不是太甜
8、双桥那里的“钱氏豆腐花”,推荐喝咸的(2元/碗),甜的就是除了糖没有任何别的配料,亏了
9、西街口的小馄饨(2.5元/碗)很美味
10、其他,绿豆汤,豆腐花,大、小馄饨,熏青豆,扎肉,一口粽,臭豆腐
三、推荐店铺
1、推荐“老品芳”,也是房东颜阿姨给我们推荐的。在“钱塘人家”的路口左转进去巷子,走几十米,过了西厢记客栈就到了。对面有竹林。店主是一个有点跛的阿姨和一位奶奶。冷菜的鸭汁豆腐干3元,酱鸭10元。热菜的椒盐南瓜6元,油炒咸油菜心5元,酱爆螺蛳5元,菱角炒
毛豆8元,响油鳝糊15元。其他煲类馄饨老鸭煲什么鱼啊河蚌之类的也才15元。便宜,重要的是特别好吃,量还大!
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