大连美食排行榜前十名_大连必吃的美食排行榜
大连美食排行榜前十名_大连必吃的美食排行榜
大连是一座浪漫美丽的城市，除了美丽的风景外，大连的美食更是吸引了众多食客慕名前往。大连的美食排行榜不断被刷新，小编收集了当下大连美食排行的前十名，仅供你参考娱乐。
大连美食排行榜前十名
排行榜第一：特菜红烤全虾
主料是不除皮、只除肠的全对虾，加姜、葱、植物油煸炒后，加绍兴酒、白糖、精盐，再放到锅里用慢火烤，收净汤。出锅后的大虾，头尾连在一起成花瓣形，盛在大圆盘中，犹如一朵盛开着的牡丹花，火红明亮，泽喜人，虾肉肥美、鲜嫩香甜，醇而不腻。
排行榜第二：特菜清蒸灯笼鲍鱼
用带壳的活鲍鱼，切成灯笼形状，放入原壳，用葱、姜、盐、味精等做调料，上屉蒸7分钟即成。这道海鲜既保持原有形状和泽，用筷子提起来像灯笼，放在彩盘上，又像一枝大菊花，吃时再浇上汁液，特别鲜美爽口，沽酒而餐，别有风味。
大连日本料理
排行榜第三：特菜清蒸加吉鱼
主料是鲜加吉鱼，用姜、葱、冬菇、金华火腿、冬笋等配料按颜放在鱼身上，上屉蒸15分钟即可。此菜外形美观，既有鱼的鲜味，也有飞禽肉的香味，是酒席上的佳品。
排行榜第四：特菜五彩雪花扇贝
主料是新鲜活扇贝和蛋清，配料是青豆、葱、料酒、酱油和味精。由蛋清制作的像银白的雪花镶嵌着颗颗犹如珍珠的扇贝，周围用时令菜叶、胡萝卜、辣椒等摆成图案做装饰，五彩缤纷，质嫩味鲜，清淡爽口，食而不腻。
排行榜第五：咸鱼饼子
新鲜的海鱼用盐腌过，在阳光下晒干，然后放在铁锅里，搁少许油，烤得外焦里嫩，和玉米面饼子一起吃味道独特。
排行榜第六：铁板烤鱿鱼
把铁板烧热后放上鱿鱼，在烤好的鱿鱼上刷一些辣酱等调料，味道十分鲜美。
排行榜第七：海凉粉
拌海凉粉是用生长在海底礁石上一种叫牛毛菜的海藻制成，将它晒干后上锅熬7—8小时，再过滤、晾凉后便成了海凉粉。它如琼脂一般，呈透明状，切成条，用香菜、蒜泥、糖、醋、盐等调料拌一下，吃起来清爽可口。
排行榜第八：海鲜焖子
焖子是由地瓜粉熬制的凉粉做成，把大块的凉粉放在平底铁锅里，放少量油，用铲子把它压成小碎块，小火慢煎，把外面煎焦了，出锅后淋上炒好的虾段、海螺片等海鲜再加入蒜泥、芝麻酱、酱油、醋、等调料，香喷喷的“海鲜焖子”就做好了。
排行榜第九：糖醋黄花鱼
借鉴了鲁系传统名"糖醋黄河鲤鱼"的特长，并加以改进，在烹制过程中，首先加大刀口入油冲炸，使做成的鱼体首尾相翘，大有龙门一跃之势;二次冲油，又使鱼头酥脆，一触即散，而鱼肉正嫩、正鲜;浇上的浆汁也非一般，明亮照人，经久不落、不变。
排行榜第十：水果
大连的水果是很有名气的，所有的水果的共同特点就是甜，可能是因为大连比较缺水的缘故吧。
五月是草莓的旺季，大连的草莓偏贵一些，不过最大的特点就是甜，买个二斤一会就吃没了，还会大呼过瘾。樱桃也是同期的，不过价格是太贵了些，不过真的很好吃啦，也很大，最大的跟小草莓差不多了，也是很甜的。另外，大连的桃子、苹果等也是非常好吃的，特点还是一个字：甜。
大连的小吃夜市盘点
1.太原街夜市
在辽宁省有两条著名的太原街,一条是位于沈阳的太原街步行街,而另一条就是位于大连的太原街夜市了。沈阳的太原街属于白天,而大连的太原街则属于夜晚。这里特别有小时候逛集市的感觉，2、3百米长的街道灯火通明,路人络绎不绝;清爽的夜风将夜搅拌得浓稠而生动,有情侣在摇曳地穿行。
推荐理由：太原街夜市是大连唯一一个“正规”的夜市，随便一家店，都有一定的历史。这里
的小吃并不多，有很多小馆子，卖服装和百货的较多。夏天晚上会有很多的大排档，一桌子一桌子连成一大片。烧烤的味道随风而至，根本就不用认路，跟着嗅觉走就好。
地址：沙河口区成仁街-高尔基路太原街夜市
2.西安路夜市
到了晚上9点左右，各大商场关门了，但是西安路依然人来人往络绎不绝。大概晚上9、10点钟的时候，各路摊主们陆续出现啦!各路小吃齐聚西安路，占满了锦辉的周围，有一些卖小东西小挂件的，还有移动电源、走私烟，不过懒懒不建议买这些哦，在这，吃才是王道，这里的小吃种类很全，味道很符合大连银的口味，地角又好，几乎每一个小摊子前都排着队。
推荐理由：忙碌的一天已经接近尾声了，是时候用美食好好犒劳一下自己了。看那在铁板上“跳跃”的烤鱿鱼，被摊主使劲地压在下面，发出滋滋的声音，让人真是心痒难耐，再左看看鸡柳右看看麻辣串，到底吃啥好呢?吃货们，来瞧一瞧嘛!
地址：沙河口区西安路锦辉商城前
3.天津街夜市
常有人说，天津街夜市是骗外地人的。小编却不这样认为，外地人也不傻，味道不好如何吸引那么多人慕名而来?今夏开展的第十届天津街美食节更是让小编们一饱眼福和口福，尤其是那昆虫宴，小编现在还记忆犹新，飘满美食香气的天津街夜市，特别有国际范、高端大气上档次!在这里，你可以吃到很多在普通夜市吃不到的小吃!
推荐理由：黑寡妇蜘蛛、泰国黑蝎、蜈蚣、知了、蚂蚱、海狗……嘻嘻!这些你都敢吃吗?小编是不敢吃，不过我很崇拜那些“第一个吃螃蟹的”，所以来尝一下吧!……
地址：大连市中山区
4.黑石礁夜市
黑石礁那一片简直是小吃的圣地!很多朋友不惜打车过去吃!比如吉吉，经常在快下班的时候眉飞舞一脸坏笑地和我说：“去黑石礁HAPPY啊~”(像吉吉这样的人，吃个米线她就觉得HIGH得不得了了~~~)黑石礁附近有很多学校、离软件园也不远，人多的地方注定了小吃街的诞生和火爆，那的各小吃真的是经过“大浪淘沙”留下的，有一种特别的、专属于学生的情感在里面。
推荐理由：在那生活的人们和摊主们都很熟，总是笑脸对笑脸，总觉得这里的小吃格外好吃，这里的美食格外亲切。(爆料：那有非常非常顶级的烤冷面哦!)
地址：大连市沙河口区黑石礁附近
5.中原小吃街
有一天和张城编辑在火车站采编到很晚，正值华灯初上，人们大多都在家吃晚饭或是刚吃过晚饭出来散步，望着优哉游哉的人和背后灯火辉煌的百年城，俩人心情低落，拖着一身疲惫往车站走，忽然见到了这条中原小吃街，顿时如同猫见了耗子一般双眼放光，背着大相机就进去了。无比火爆的小吃街氛围，更是让人流连忘返。
推荐理由：不一样的风味融入我们的生活，不一样的感觉，让我一扫之前的疲惫，开心地逛起了夜市。
地址：大连 中山区 青泥洼桥中原小吃街(近大商男店)
6.交大夜市
终于到了学生们最爱的交大夜市了。交大夜市又名西林夜市，当之无愧是大连最火的夜市之一，光是大连好生活推荐美食这里就藏着仨。
推荐理由：这里像是一个高人聚集地，炒饭的大哥手法娴熟，拿大勺都能盛到正好的调料、拔丝地瓜这种饭店里才吃到的美食也做成了小吃，有木有一种，高手在民间的感觉，各路“大厨”尽显伸手，鸡肉小串、QQ鸡架更是没有一刻不排着队。OMG，到了这里，真是“根本停不下来!”
小编觉得，这里的每一个小摊位上的美食，都很值得推荐!
地址：大连市沙河口区交通大学正对面后身
7.三八夜市
夜市大概从八点左右一直营业到第二天凌晨4、5点左右，已经有几年了，现在已规模化。由城管统一管理，配发统一小车，整齐划一。吃穿用都有，在三八广场附近的朋友们可有福了，没事溜达溜达，就到夜市了!
推荐理由：这里的海鲜小炒格外好吃，朋友极力推荐，谁说夜市大同小异的?每个夜市都有不同的风格，不同的特!
地址：大连市中山区三八广场夜市
8.马栏夜市
推荐理由：马栏夜市也是不甘示弱，如今的小吃真是越来越多，而且晚上6点钟就早早地出摊了。很多朋友们下班都会来这里买份酸辣粉或是炒饭带回家吃。还有每次路过这的时候都能听到一口京腔的梨不了宣传语。懒懒的家离这里很近，所以没事就来买点小串吃，这里的麻辣串很赞、鸡柳很赞、烤冷面更赞!而且有一些小吃要比一般的夜市更便宜哦!
地址：大连市沙河口区马栏广场

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