我最爱吃的几种食物作文1000字可乐鸡翅
我最爱吃的几种食物作文1000字可乐鸡翅
全文共5篇示例，供读者参考
我最爱吃的几种食物作文字可乐鸡翅 篇1
    今天再来说说我喜欢的美食吧。对于美食，相信很多人会想到饭店里的佳肴、路边摊的特小吃，但我这次要说的美食是我们家里做的可乐鸡翅！
    这道美食是我们家里经常吃的，其制作过程我已略知一二了。我先不说制作，先来说说它的外形、香味和颜。它的外形跟普通鸡翅相差无异，但细看之下就能发现这是经过精挑细选，个头都差不多大小的上好的肥美鸡翅。它的味道浓郁而香甜，不但有鸡翅的肉香味，还有可乐的清甜味，两者合二为一，真是形俱全呐！接着说说颜，不放可乐就是淡红，放了可乐就能体现出鸡翅金黄的皮、深红的酱汁和独特的甜味。只要看一眼，就会觉得很想吃，真的是口水三千尺呀！
    好了，接下来就让我们了解下这道美味的制作方法吧。
    1、鸡翅浸水半小时后把里面的血水漂洗干净，放入锅里干炒，炒干水分。
    2、捞出鸡翅，锅里倒油烧热，再把鸡翅一个个炸至表皮金黄（如果是不粘锅，干炒后就不用捞出，直接放油煎制）。
    3、放两个干辣椒，倒入可乐，差不多浸到鸡翅一半还多点的高度，再加老抽调调味儿。
    4、大火开煮，煮沸后捞一捞浮沫（此步须换锅，平底锅太浅）。
    5、火关小，一定要关小，慢慢熬一熬，熬入味，最后收汁到你喜欢的程度。最后加一点鸡精、香菜，一点点蒜和辣椒就大功告成！
    香味四溢的可乐鸡翅上桌喽，我们开吃吧！我先用筷子夹了一个，放在鼻子下使劲闻了闻它的香气，再细细看了看它降红里透着金黄的表皮，口水都止不住的往下掉。实在是经受不住它的诱惑，急急地一口咬上去，酥软多汁的鸡肉在我口腔里充斥着……哇噻，简直是太好吃了！瞬间满足了我味蕾的需要！可乐的味道，鸡肉的味道，香喷喷，甜津津。特别是鸡翅的汁水，奇异可口。我真舍不得很快地把它们吃完，而像蝉吸朝露般慢慢地，少少地吮吸吃完。嘴巴不禁发出“咂咂”地响声，一口气下肚三个才罢休。可乐鸡翅真是天下一绝，天堂中的美味，让人回味无穷！
    我肯定你们看到这个会垂涎三尺。那么，就请按照我的做法亲手制作吧！
我最爱吃的几种食物作文字可乐鸡翅 篇2
    可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴。味道鲜美，泽艳丽，鸡翅嫩滑，又保留了可乐的香气，深受广大食客喜爱。我也十分喜欢吃。
    让我为大家介绍一下可乐鸡翅的烧法：首先要准备好8个鸡翅，还有可乐、葱、姜、盐、油、酱油、料酒等佐料。把鸡翅用清水洗净，平摊在砧板上，左手轻摁，右手握刀，在翅身上轻划三刀，翻转翅身，再划三刀，便于入味。把鸡翅放入盘中，依次洒上青葱，淋上酱油，搓上适量食盐，浇上料酒，搅拌均匀，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏，腌制2小时。
    香喷喷的可乐鸡翅就出炉了，真可谓是飘香四溢啊!整个房间都飘满了可乐鸡翅的香味，我咬了一口，便足以令我陶醉。鸡翅精致可观，鲜美可口，一吃嘴里就留下了这些香味，久久地在我嘴里回味着。里面的肉肥而不腻，看起来就令人忘掉了所有的不开心的事情。吃法十分奇怪，吃下一块肉，慢慢咀嚼而不吞，因为我想先把肉里面的肉汁吸取殆尽，然后把精华部分留在嘴里慢慢回味，最后再把肉吞进去。
    当你吃第一口时，它带着甜甜的味道，当到喉咙是你便能感受到可乐的味道;当你吃第二口时在嘴里嚼这，你像似进路了人间仙境一般，让人有一种童年的味道;当你吃第三口是，你不用嚼就能感受到可乐般的甜蜜，鸡翅般的美味;第四第五口……你似乎陶醉在那可乐鸡翅的世界里。
可乐鸡翅的制作方法用放盐吗    我能吃到可乐鸡翅，是一件很幸福的事情，吃可乐鸡翅的时候便不想任何事情，狼吞虎咽地把它吞下去，那种感觉真的是回味无穷啊!
    可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料，以料酒、姜、酱油、盐、鸡精(可不放)作为调料制作而成的美食。制作原料使用鸡中翅为佳。可乐鸡翅具有味道鲜美、泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点。
    在中国大陆常用焦糖烧鸡，山东济南的一个餐厅偶然打翻可乐到红烧鸡翅锅里发现用可乐上更方便，且具有特殊口感和迷人香气，于是使用，由此传开。
    终于可以饱口福了，我再控制不住饥饿的肚子，拿起一个，咬了一大口，那香嫩的鸡肉，伴着甜甜的可乐，再加上葱的香味和姜的辣味，流入我的胃中，令人回味无穷。转眼间，盘子中的鸡翅被我一扫而空，而盘中的汤汁，也被我这个馋鬼一饮而尽。
我最爱吃的几种食物作文字可乐鸡翅 篇3
    我是一个十足的小吃货，如果你要问我喜欢吃什么，那可太多了，外酥里嫩的烤鸭，酸甜可口的糖醋排骨，麻辣鲜香的小龙虾……可这些山珍海味都不如妈妈做的可乐鸡翅。
    之前，一直都是妈妈做我来吃，今天，我要尝试自己做这道菜。
    我先挑选了几个白白胖胖的鸡翅，将鸡翅放入盆中用凉水清洗一下，一个个鸡翅在盆中像可爱的胖娃娃在洗凉水澡。然后再用热水将鸡翅焯一遍，只见水面上漂起一层白沫，妈妈及时讲解到：“这样可以去掉鸡翅的血腥和杂味。”我点头答到：“哦原来如此呀！”紧接着把焯干净的鸡翅的水分控干，再在鸡翅中间部位用刀划两道，妈妈在意地说：“小心点，别划到手。”妈妈的目光中流露出无尽的关爱，如同冬日的骄阳。第一个顺利完成了，妈妈又讲解到：“这样做是为了更好的入味。”我连忙点着头，接着，剩下的鸡翅就这样被我一一划上两道。
    随后我打开火，在炒锅中倒入少许油，等油热了我又将准备好的八角、姜片、葱段、桂皮等佐料放入锅中，顿时，锅内冒气白烟并发出滋滋的响声。几秒钟后我闻到一股浓浓的香气，
妈妈说：“该放鸡翅了！”我赶紧把准备好的鸡翅小心的放进锅里，锅内又是一阵“噼里啪啦”的响声，大约两三分钟后我将鸡翅翻了个个儿，只见鸡翅这一面已呈金黄了；随后，我按照妈妈的说法将鸡翅的煎成了金黄。
    最后，也就是最关键的时刻了——倒入可乐，妈妈告诉我一个小窍门，倒出的可乐要没过鸡翅的高度就可以了。紧接着，盖上锅盖，用大火煮上六七分钟，随后，转小火收汁。这时，我在心里默默祷告：一定要成功，不能前功尽弃呀……
    几分钟后，我小心翼翼地打开锅盖，哇，锅内的汤汁已变得非诚又粘稠度了。“我成功了！我成功了！”我蹦着欢呼着。我把做好的鸡翅盛入盘中，闻着鸡翅那醉人的香气，看着那富有光泽，饱满的棕黑肉翅，我的口水直流三千尺呀，我实在忍不住了，抓起一个放到嘴里，“真香真香，太好吃了！”

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