小龙虾推广文案
龙虾节策划文案教师节祝福文案
大酒店
龙虾美食节策划案
一年一度的龙虾旺季又来临了，为让广大消费者能够在第一时 间享
受正宗龙虾美味，体味龙虾魅力，普及龙虾辨别及健康常识, 大酒店携手，隆重举办龙虾美食节。
现制定此龙虾美食节策划方案草案如下:
一、活动目的:
1:组织龙虾美食节活动，提升酒店口碑、社会知名度，树立品 牌形象2：吸引客户，延长客户案场逗留时间，聚集现场人气, 为酒店发展奠定人脉基础。
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:活动王题:
“龙虾美食节”
三、活动时间：（待定）
四、活动内容:
1：“龙虾美食节”活动将从6月开始食客征集，届时将通过 官 方微博以进行宣传推广，市民免费吃龙虾、喝啤酒、做游戏, 共设置300个（预设）免费名额。“参与活动报名前300组市民, 每组可获得3张免费龙虾券（1斤/张）、3张免费啤酒券（1瓶/ 张）（待定）。
2：活动前一周公布300名食客名单，通知领取龙虾节门票（地 点可待定）
五、报名方式及邀约：
1：可拨打热线进行报名。
2：发送“美食节+姓名+电话+人数”到官方平台报名。
六、活动流程：
活动当天午间开始，分为：
1、 活动开启、活动介绍。
2、 大酒店负责人致辞。
3、 主持人开场及节目表演。
4、 大酒店主厨介绍龙虾知识及知识问答。
5、 活动中穿插游戏环节：
（1） 抓龙虾比赛
（三组，在规定时间内，将活奔乱跳的龙虾从一个盆里抓到另 一个盆里）
（2） 洗龙虾比赛
（三组，完成清洗三只龙虾，由专人监督清洗干净，时间最短 者胜）
（3） 吃龙虾比赛
（六组，在规定时间内看谁吃的龙虾多而且干净）
（4） 喝啤酒比赛
（六组，在最短时间内用吸管喝完啤酒者胜）
6、美味龙虾品尝活动
7、食客中被抽取的人上台表演节目。
8、结束。
七、活动总时长控制在一个半到两个小时内。
通过本次活动，可以让食客在活动中了解龙虾相关知识，在现 场体验天平大酒店的服务及环境，对酒店产生认同感，以便招揽 回头客和良好的口碑，已达到活动的最初目的。
2015-5
篇二：小龙虾做到大事业营销方案
小龙虾概况
小龙虾生长分布世界各地，中国是一个地大物博国家对虾类物 种自然不陌生，虽然年代变迁中国人生活水平日益提升对餐桌上 五发八门菜式，小龙虾自然也是其中之一菜肴，有地方称小龙虾 为红螯虾，南京市地处中国长江下游自然也是淡水虾生长源一处, 在南京对于小龙虾都不陌生，在当地街头大小餐饮、酒楼、拍档、 也是南京餐桌上不可少一盘菜系，中国各地对小龙虾烹饪手法。
市场餐饮行业分析定位
南京市也是中国四大古都之一，有“六朝古都”、“十朝都会” 之称，是中华文明的重要发祥地,南京地处长江下游，濒江近海, 是中国重要的交通、港口、通讯枢纽，有800多万人口，目前, 在南京市工商局注册的餐饮企业已有23284家（其中不含省属及军 属企业），从业人数达到40万以上人。
第十四届中国美食节，体验舌尖上的中国美味。美食节将重点 挖掘和突出展示100道中国乡
土菜和中国名小吃。苏菜品牌进行 充分挖掘，重点推广大闸蟹、河豚鱼、小龙虾、长江江鲜、天目 湖鱼头等全国知名的江苏美食。同时，南京市重点打造的民国大 菜秦淮小吃这餐饮业一大一小工程，对于餐饮行业是一个食不言 败的行业，只有你创新思维+独特的味道，俗话说“民以食为天”, 一日三餐都离不开一个“吃”字。接下来如100万资金，我会选 择投资餐饮行业，开一家小龙虾店为主打招牌菜，餐饮连锁。
实施本方案的前提
实施本方案的前提必须是完成（具体的装修风格），设施到位并 能正常运作（定岗、定编），人员到位并能各司其职，当地的消防、 卫生、工商、重新犯罪、市政、城管、环卫、牧业等单位关系已 协调到位且协调一致。餐饮消费的原则一开业策划就近消费原则。
一、定位分析
1、店铺装修定位一一当地符合消费者心里风格定位店装修风格
（不许奢华只求温馨，中端装修特）根据
装修特VI形象部分中餐巾纸、筷套、订餐卡、优惠券（代餐 券）、DM单、POP吊旗、员工服装等。
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