互联网时代砀山酥梨营销问题及对策
摘要介绍了互联网时代砀山酥梨营销存在的问题，并提出了对策，具体包括完善网络销售平台、加大政府支持力度、实施产业引领和品牌建设等方面内容，以期为砀山酥梨产业发展提供科学参考。
关键词互联网；砀山酥梨；营销；问题；对策中图分类号F327文献标识码A 文章编号1007-5739(2021)20-0223-02DOI :10.3969/j.issn.1007-5739.2021.20.084开放科学(资源服务)标识码(OSID ):
互联网时代砀山酥梨营销问题及对策
陈亚辉
李斌黄旭欣刘梦圆
(桂林理工大学艺术学院，广西桂林541006)
近年来，互联网迅速发展，给农产品营销带来机遇。“互联网+”时代的农产品营销，是利用互联网的先进技术，通过网络途径在平台上展开不同形式的产品宣传和农产品营销的新方式。通过这种新颖的销售方式，商家可以在短时间内通过平台进行有效的农产品推广及相关信息的快速传播，农产品买家可以在网络平台上快速获取产品推广及相关信息。农产品销售采用线上+线下双营销模式，创造了巨大的经济效益。“互联网+”时代的农产品营销具有诸多优势。一
是买卖双方不受时间和地域的限制。相较于传统营销方式,“互联网+”时代的农产品销售和传播极具优势。在互联网科技的影响下，买卖双方可以在网络平台进行实时交易，不再受时间和地域的限制。买家在网上直接购买商品和支付，卖家通过后台接收的地点进行打包发货。这一变化改变了传统的市场模式，显著提高了营销效果。二是快速把握用户需求。“互联网+”时代的农产品销售，可以通过大数据汇总实现产品多元化发展，拉动隐藏在大数据中的潜在消费者。网络营销与时代相呼应，能快速把握用户需求，这是传统营销不可比拟的。三是降低营销成本，提升交易成功率。利用网络营销，经销商营销成本低廉，可以用最少的钱创造最大的售卖市场。在电子科技的不断发展下，企业营销不再以传统形态所采用的点对点的链条状或者面对面的片状形式进行售卖，而是借用互联网的传播速度，以三维方式进行传播。利用交互过程中的优势，卖方能够及时获得消费者的要求，并为消费者提供满意的服务，买方在沟通消费的过程中目标明确，买方和卖方可以协商调整价格，从而提升交易成功率。
砀山是历史古城，被称为“世界梨都”，砀山的特产酥梨已有2500年的历史。砀山酥梨具有酥脆爽口、
浓甜如蜜、皮薄多汁的特点，是国家市场监督管理总局地理标志产品。几十年来，砀山县人民政府依靠当地优势，大力发展砀山酥梨产业，不仅扩大了砀山酥梨种植规模，而且对砀山酥梨产业进行升级，充分利用互联网技术，推动砀山酥梨走出国门，闻名全球，取得了较好的经济效益和社会效益。与此同时，砀山酥梨营销也存在一些问题，在一定程度上影响着砀山酥梨产业的进一步发展。现就互联网时代砀山酥梨营销进行研究，以期为砀山酥梨产业的健康可持续发展提供科学参考。
1存在的问题
1.1销售渠道欠缺，销售体系不完善
实地走访调查发现，砀山酥梨的销售人以果农为主，销售方式主要是传统的直销和分销，销售方式和渠道单一，没有建立良好的销售平台，也没有通过互联网平台进行广泛的营销宣传。缺乏销售平台的砀山酥梨，只能储存保鲜，但是储存有一定的时间界限，若保存不善，极易腐烂，且砀山酥梨储存有一定的成本支出。因此，每年3月农户争先恐后抛售酥梨。此时，买家多数投机倒把，相互压价，个体种植户在没有可靠的信息来源时，无法把握精确的市场价格[1]，以致销售价格不稳定，即使品质高的砀山酥梨也只能低价售出。砀山酥梨整个销售体系不健全，加之部分果农的文化水平较低，观念相对落后，仍坚持个体自营的传统市场销售方式，对新兴的网络销售渠道持怀疑态度且理解不深，导致网络销售平台的作用得不到充分发挥。1.2电子商务发展缓慢，缺乏专业的互联网营销人才
随着电子网络的兴起，电子商务迅速发展，在一定程度上影响着农产品的销售方式。砀山酥梨影响力广，因而政府制定了相关惠民政策，实施砀山酥梨网络营销计划，促进砀山电商平台较快发展,“互联网+砀
收稿日期
2021-08-20
现代农业科技2021年第20期
农村经济学
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现代农业科技2021年第20期农村经济学
山酥梨”的经营模式有了一些成效。然而，在电子商务
平台发展过程中，电子商务销售问题层出不穷。一是规
模难以扩大，发展速度缓慢。究其原因是果农观念落
后以及当地经济发展状况不理想。二是农村缺乏专业
对口的农产品互联网营销人才。农产品直销或分销的
发展空间过于狭窄，产品缺乏特点和品牌营销力量[2]，没有吸引经销商大规模生产的优势，也满足不了各产
业链的需求，以致难以吸引优质人才。三是大多数农
业企业工作环境较差，与年轻人追求干净、舒适工作
环境的理念相悖。因此，很多年轻人不愿意从事农产
品销售工作，进而造成农产品互联网营销人才缺乏。
1.3流通环节成本高，实际收益低
在互联网时代，流通环节是砀山酥梨营销产业链
中的重要一环。近年来，砀山酥梨远销国内外，随着市
场的不断扩大，其流通成本也不断增高[3]。虽然互联网电子商务平台的建设顺应互联网时代的发展，但砀山酥梨的流通情况仍存在着很多短板。砀山酥梨生长过程复杂，加之砀山地理位置偏僻，当地科技无法广泛推广，生产及采收仍采用传统的人工劳动，消耗大、成本高、效率较低。砀山酥梨种植户大多以个体经营为主，加上运输不便利，农户只能以低于生产成本的价格转手由中间商出售，收入微薄。近年来，砀山酥梨的销售情况越来越好，果农争相种植，导致市场供过于求，砀山酥梨出现滞销现象，果农不得不将砀山酥梨冷藏保存。砀山酥梨的贮藏和运输需要大量的设备和人力管理，成本普遍较高。大部分果农考虑成本因素，选择价格相对低廉的公司，但却导致砀山酥梨的贮藏和运输得不到质量保障。
2对策
2.1完善网络销售平台，拓展销售渠道
一是完善农产品销售网络体系。加强网络平台安
全建设，建立健全的农产品网络销售平台，通过App
或者利用网络流量人设，加大宣传，提高产品知名度;
供应商和消费者通过网络平台建立联系并购买，提升
交易成功率；与此同时，农产品的种植、采摘和包装过
程都可以采用视频直播方式，吸引消费者的关注。二
是结合大数据分析平台的功能，分析消费者的消费水
平以及农产品的产量，并适时对分析结果进行微调,
以减少农产品供过于求导致的滞销局面[4-5]。三是线上线下模式结合发展。线下模式除传统农贸市场外，可将经过精包装的农产品摆在实体店、品牌专卖店售卖，或与大型超市、学校等合作销售。线上渠道可通过各大网络平台加大营销力度，或通过线上App、小程序等渠道进行推广，或通过发视频等方式扩大产品知名度，或通过进行推广、售卖；同时，可以在微博软文上推送自家品牌所属的营
销号，与粉丝互动，增加客户对品牌的购买力，从而促进砀山酥梨品牌营销和市场导入。四是加强售后服务。加强买家的体验感，听取大众的好建议，不断提高产品和服务质量，促进砀山酥梨营销。
2.2加大政府支持力度
“三农”问题是我国的首要问题，农业产业转型需要政府的大力支持。砀山县政府应积极鼓励新型农业发展，加大政策性宏观调控，制定优惠、补贴政策[6]，开展“马术节”“梨花节”等砀山酥梨文化活动，促进砀山酥梨产业快速发展。在信息化时代背景下，利用互联网技术，可以更好地推动砀山酥梨产业发展。政府应加大对果农的互联网技能培训，方便果农掌握更精准的市场消息，提高砀山酥梨产业的经济效益。
2.3做到产业引领，建立自主品牌
在互联网大数据的支持下，企业应将精力放在产品加工流程、规模和品牌建设上，积极引进先进的生产加工设备，并加大网络营销力度，带动砀山酥梨产业发展。与此同时，企业应积极培育主导产业[7-8]，增加砀山酥梨的二次加工，在现有销售市场的基础上，通过文化活动、品牌推广、网络促销手段打开销售市场，做好砀山酥梨品牌经营，使砀山酥梨站稳国内外市场。3结语
在互联网时代下，传统农业已然不能适应社会发展。当前，应抓住互联网发展机遇，促进砀山酥梨产业向精准农业、数字农业、旅游农业过渡。逐步加大互联网技术的推广，使互联网技术与砀山酥梨产业密切结合，为砀山酥梨产业大发展奠定基础。
砀
4参考文献
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