操作说明 | ||
【好茶】500ml杯子 | ||
茉莉绿茶 | 冰的: 雪克杯内加入果糖35克，再加入冰块120克，加冰茉莉绿茶底茶330ml，雪克之后倒入出品塑料杯 ，去沫，封口 热的：纸杯内加入果糖35克，再加入茶汤330ML，加热水至满 ，搅拌均匀，盖上盖 | |
阿萨姆红茶 | 冰的: 雪克杯内加入果糖35克，再加入冰块，加阿萨姆红茶汤，雪克之后倒入出品塑料杯 ，去沫 热的：纸杯内加入果糖35克，再加入茶汤340ml，加热水 ，搅拌均匀，封口 | |
四季春茶 | 冰的: 雪克杯内加入果糖35克，冰块120克，再加冰330ml四季春茶汤，雪克之后倒入出品塑料杯 ，去沫 热的：纸杯内加入果糖35克，再加入330ml热四季春茶汤，热水补满 ，搅拌均匀，封口 | |
冻顶乌龙茶 | 冰的: 雪克杯内加入果糖35克，再加入120克冰块，加330ml乌龙茶茶汤，雪克之后倒入出品塑料杯 ，去沫，封口 热的：纸杯内加入果糖35克，再加入330ml乌龙茶汤，加热水至满 ，搅拌均匀，封口 | |
翡翠柠檬 | 冰的：雪克杯内加入果糖55克，柠檬原汁24ml ,冰块120克，再加入280ml冰茶底 ，雪克之后倒入塑料出品杯，再加两片柠檬，封口 热饮：纸杯内加入糖55克，柠檬原汁24ml ,茶底280ml，放入2片柠檬片.热水补满，封口轻轻摇匀 | |
8冰绿 | 冰的：雪克杯内加入果糖35克，梅子浓缩汁15ml , 金桔原汁15ml，翠梅2个，冰块120克，再加入280ml克茉莉绿茶茶底 ，雪克之后倒入塑料出品杯，去沫封口 热饮：纸杯内加入果糖35克，梅子浓缩汁15ml , 金桔原汁15ml，翠梅2个，再加入茉莉绿茶茶底280ml，补满热水封口轻轻摇匀 | |
蜂蜜绿 | 只限冰的：雪克杯内加入龙眼蜂蜜35克，再加入冰块120克，然后加入330ml茶底.雪克之后倒入塑料出品杯封口摇匀 | |
梅果绿、红、青、乌龙 | 冰饮：雪克杯内加入果糖35克，梅子浓缩汁36ml。再加入120冰块，加冰茶汤280ml。雪克之后倒入塑料出品杯，放入两颗脆梅。封口 热饮：纸杯内加入果糖35克，梅子浓缩汁36ml。再加入热水140ml，加250ml茶汤，吧勺搅拌均匀，放入2颗脆梅 封口 | |
葡萄柚绿、红、青 | 冰饮：雪克杯内加入果糖35克，葡萄柚浓缩汁30ml,,加入冰块120克，加入冰茶汤280ml，雪克之后倒入塑料杯 封口 热饮：纸杯内加入果糖35克，葡萄柚浓缩汁30ml,，加入茶汤280ml,加入140克 | |
养乐多绿 | 只限冷饮：雪克杯内加入果糖35克，养乐多1.5瓶，加冰茉莉绿茶汤220ml，冰块80克，雪克之后倒入塑料出品杯，去沫封杯 | |
冰淇淋红茶 | 只限冷饮：1 塑料出品杯内加冰激凌球120克 2 雪克杯内加入果糖30克，冰的阿萨姆红茶茶底250ml，冰块50克 ，雪克 3雪克之后倒入步骤1出品杯内，封口 | |
【奶茶】500ml杯子 | ||
奶茶 | 冰饮：雪克杯内加入奶精35克，果糖35克，加冰块80克，加冰阿萨姆红茶茶底280ml,雪克之后倒入塑料出品杯，去沫封口 热饮; 纸杯内加入奶精35克，果糖35克，先加入200ml热阿萨姆红茶底搅拌均匀，补满热茶汤，封口轻轻摇匀 | |
奶绿 | 冰饮：雪克杯内加入奶精35克，果糖35克，加冰块80克，加280ml茉莉绿茶底,雪克之后倒入塑料出品杯，去沫封口 热饮;纸杯内加入奶精35克，果糖35克，加入200ml热阿萨姆红茶底搅拌均匀，补满热茶汤，封口轻轻摇匀 | |
乌龙奶茶 | 冰饮：雪克杯内加入奶精35克，果糖35克，加冰块80克，加乌龙茶茶底280ml,雪克之后倒入塑料出品杯，去沫封口 热饮;纸杯内加入奶精35克，果糖35克，加入200ml热乌龙茶茶底底搅拌均匀，补满热茶汤，封口轻轻摇匀 | |
焦糖奶茶 | 将上诉35克果糖换为40克焦糖即可 | |
红茶玛奇朵 | 冰的: 雪克杯内加入果糖35克，再加入80克冰块，加250ml茶汤，雪克之后倒入出品塑料杯 ，去沫加奶霜至满 热的：纸杯内加入果糖35克，加热水100ML ，再加入茶汤230ml，搅拌均匀，加奶霜至满 | |
乌龙玛奇朵 | 冰的: 雪克杯内加入果糖35克，再加入80克冰块，加250ml乌龙茶茶汤，雪克之后倒入出品塑料杯 ，去沫加奶霜至满 热的：纸杯内加入果糖35克，加热水100ML ，再加入乌龙茶茶汤230ml，搅拌均匀，加奶霜至满 | |
阿田华 | 冷饮：雪克杯内加入阿华田粉20克，再加入120ml开水搅拌均匀。加入奶精20克搅拌溶解。加入果糖35克，加入冰块，补冷水，雪克之后倒入塑料出品杯 热饮：钢杯内加入阿华田粉20克，再加入120ml开水搅拌均匀。加入奶精20克搅拌溶解。加入果糖35克，倒入纸杯，补热水至满。封口，轻轻摇匀 | |
可可芭蕾 | 冷饮：雪克杯内加入可可粉10克，再加入120ml开水搅拌均匀。加入奶精20克搅拌溶解。加入果糖35克，加入冰块，补冷水，雪克之后倒入塑料出品杯 热饮：钢杯内加入可可粉10克，再加入120ml开水搅拌均匀。加入奶精20克搅拌溶解。加入果糖35克，倒入纸杯，补热水至满。封口，轻轻摇匀 | |
【新鲜】500ml杯子 | |
柠檬汁 | 冷饮：塑料出品杯内加入果糖55克，柠檬原汁24ml，, 放入2片柠檬，加冰 加水至满，封口，摇匀 热饮; 纸杯内加入果糖55克，柠檬原汁24ml，放入2片柠檬， 加热水至满，封口，轻轻摇匀 |
金桔柠檬 | 冷饮：塑料出品杯内加入果糖55克，柠檬原汁24ml，金桔汁12ml,放入2片柠檬，加冰100克 补冷水水至满，封口，摇匀 热饮; 纸杯内加入果糖55克，柠檬原汁12ml，金桔汁12ml,放入2片柠檬，加热水至满，封口，轻轻摇匀。 |
柠檬蜜 | 只限冷饮：塑料出品杯内加入蜂蜜55克，加少量冷水搅拌均匀，再加柠檬原汁24ml，, 放入2片柠檬，加冰块100克 加冷水至满，封口，摇匀 |
柠檬梅子 | 冷饮：塑料出品杯内加入35克，柠檬原汁15ml，梅子汁15ml,放入2片柠檬，脆梅2个，加冰100克 加冷水至满，封口，摇匀 热饮;纸杯内加入果糖35克，柠檬原汁15ml，梅子汁15ml,放入2片柠檬，脆梅2个， 加热水至满，封口，轻轻摇匀 |
柠檬养乐多 | 只限冰饮：塑料出品杯内加入果糖55克，柠檬原汁24ml，, 放入2片柠檬，养乐多3瓶，加冰块至满，封口摇匀 |
蜜茶 | 限冷饮：塑料出品杯内加入蜂蜜35克，冷水100ml少量搅拌均匀, 放入冰块100克 补冷水至满 ，封口摇匀 |
8冰茶 | 冰饮：塑料出品杯内加入果糖35克，梅子浓缩汁15ml , 金桔原汁15ml，脆梅2个，冰块140克底，冷水补满 ，封口摇匀 热饮：纸杯内加入果糖35克，梅子浓缩汁15ml , 金桔原汁15ml，脆梅2个，加热水至满，封口轻轻摇匀。 |
抹茶底的做法 : 抹茶100克，开水800ml，冰块600克 .把抹茶粉放入开水搅拌均匀 ，加入冰块搅拌均匀，冷藏备用 抹茶拿铁 冰饮：塑料出品杯加入冰牛奶300ml,果糖40克，冰块50克，搅拌均匀 将100ml抹茶底用吧勺缓缓流入杯中 波霸拿铁 冰饮：1塑料出品杯放入波霸80克 2雪克杯牛奶250ml 果糖30克 冰块50克搅拌均匀 3将2步骤倒入1杯中 ，然后抹茶茶底补满 | |
【拿铁系列】 | |
红茶拿铁 | 冰饮：塑料出品杯内加入果糖35克，鲜奶170m,冰镇锡兰红茶底（乌龙茶茶底）170ml，再加入冰块至满，封口摇匀 热饮：钢杯内加入鲜奶220ml，锡兰红茶底(乌龙茶茶底)220ml，蒸汽机加热，再加入果糖35克，倒入纸杯，封口轻轻摇匀 |
乌龙拿铁 | |
焦糖红茶拿铁 | 将上述35克果糖换为40克焦糖即可 |
可可芭蕾拿铁 | 冰饮：雪克杯内加入可可粉10克，加热水80ml搅拌溶解，加果糖35克再搅拌，加入冰块100克，雪克之后倒入纸杯， 纸杯 加入鲜奶170ml，冰块补满，封口。 热饮：1 纸杯内加入可可粉10克，加入热水100ml搅拌均匀，加入果糖35克搅拌均匀。 一杯奶茶的配文2 钢杯内加入鲜牛奶220ml,蒸汽机加热。 3 把加热的鲜奶倒入步骤1的纸杯，补满热水，封口，轻轻摇匀。 |
【口感】 | |
波霸 | 颗粒与一般市面上的珍珠大小差不多; 口咸软Q有嚼劲则与他家不同·而且我们的波霸保鲜时间只有2小时·绝对新鲜。 |
珍珠 | 颗粒约为一般市面上珍珠的一半大小，这是我们台湾的另一个特;口感滑溜顺畅，而且我们的珍珠保鲜时间只有2小时·绝对新鲜。 |
椰果 | 形状约为长方形小条，口感脆Q有嚼劲。 |
红豆 | 红豆属高蛋白、低脂肪的高营养穀类食品，含有丰富的营养素，可以促进血液循环、强化体力、增强抵抗力。 |
仙草 | 这是我们店内自己制作的产品，这些材料经由特定比例再加上人工200下的搅拌制作而成，入口即化的口感与一般仙草产品绝对不同。 |
统一布丁 | 这是台湾著名的统一公司甜品的代表作，有淡淡鸡蛋香及焦糖味，滑顺入口。 |
XX奶茶(XX可以是珍珠、布丁、椰果、仙草。。。) | 冰饮： 1塑料出品杯内加入XX到杯子80ml位置 2雪克杯加入30克植脂末，果糖30克，280ml冰茶汤，摇匀 3将2步骤倒入1杯子里，封口 热饮： 1塑料出品杯内加入XX到杯子80ml位置 2雪克杯加入30克植脂末，果糖30克，280ml热茶汤，搅拌均匀 3将2步骤倒入1杯子里，封口 |
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