婴儿奶粉的营养成分及作用详解
营养成分宝宝的健康成长,离不开妈妈们的精心照顾,具有丰富常识的妈妈,才可以培育出聪明、可爱、健康的宝宝。宝妈们,为了你的宝宝,好好学习一下吧!
一、DHA
【作用】对婴儿的神经和脑发育有良好作用。
【介绍】学名二十二碳六烯酸,俗称“脑黄金”。婴幼儿对DHA的需要首要来自母体和母乳。妇女怀孕6~9个月,是胎儿大脑发育最重要地时刻。人脑中的DHA大量存在于人体视网膜及大脑皮层,是儿童脑部及视力发育的重要组成部分。通常身体安康的孕妇,假如膳食平衡,所供营养素就能保证胎儿大脑正常地生长发育。DHA可通过母体间接给宝宝吸收。
二、ARA
【作用】促进体格和脑力发育。
【介绍】学名花生四烯酸。ARA是宝宝体格发育和脑力发育地必需营养素,在成人体内能够由
亚油酸转化而成。但是在婴幼儿期,宝宝体内合成ARA的能力较低,因而对于正处于体格发育黄金期地宝宝来说,在食物中提供一定量的ARA,会更有益于其体格和脑力地发育。
三、胆碱
【作用】促进脑发育和提高记忆能力。
【介绍】一种强有机碱。胆碱是卵磷脂地组成成分,也存在于神经鞘磷脂之中,它是乙酰胆碱的前体,合成乙酰胆碱的重要原料。
四、牛磺酸
【作用】有利于婴幼儿大脑发育、神经传导、视觉机能的完善、钙的吸收及脂类物质的消化吸收。
【介绍】一种含硫氨基酸。牛磺酸是一切其它氨基酸的结构单元,又是胆汁酸的关键成分,牛磺酸存在于哺乳动物的中枢神经系统、骨骼肌肉、心脏肌肉及眼睛中,它在大脑和心脏肌肉中浓度很高。牛磺酸是一种特别的氨基酸,是人体必不可少的一种营养元素,有着平衡安
康的巧妙成效。牛磺酸能够结合白细胞中的次氯酸并生成无毒性物质,降低次氯酸对白细胞本身的破坏,从而提高人体免疫力。体内保持恒定的牛磺酸,便能有效地消除疲倦,是保持人体安康的重要要素。
五、益生元
【作用】有助于促进肠道内有益菌和有害菌之间的平衡。减少便秘,促进重要矿物质的吸收。
【介绍】理论上来讲,任何能够减少有害菌种,而有益于促进安康的菌种或活动的抗生素都可以称为益生元。最根本的益生元为碳水化合物,但定义并不排除被用作益生元地非碳水化合物物质。三元爱力优中的FOS+GOS+Polyfructose益生元组合,属于复合益生元,复合益生元能促进肠道内有益菌增殖,抑制有害菌生长,清除肠内的有害物质,保持肠内的菌平衡。防止宝宝上火,使营养更好吸收,为宝宝健康成长提供充足营养和更多保护。
六、a-乳白蛋白
【作用】有助于提高宝宝的睡眠质量。
【介绍】a-乳白蛋白含丰富的氨酸,氨酸的一大作用即为提高睡眠质量。三元爱力优中除添加a-乳白蛋白外,还特别添加乳清蛋白,乳铁蛋白,调整乳清蛋白︰酪蛋白比例为50︰50,有助于调节宝宝免疫力。
七、Lf乳铁蛋白
【作用】促进铁吸收利用
【介绍】乳铁蛋白(1actoferrin,LF力多灵)是母乳中的核心蛋白,是乳汁中一种重要的非血红素铁结合糖蛋白,是广泛存在人类等哺乳动物体液中的一种天然糖蛋白,属于非特异性免疫系统的重要成员,具有广谱抗菌抗病毒等生理功能,是人类赖以生存和维系生命健康的重要物质,如果缺乏不仅会造成免疫力低下而易患病,严重者会危及生命,被誉为“健康的第一道防线”。
八、L-肉碱
【作用】使脂肪酸易于消化吸收。
【介绍】L-肉碱,即左旋肉碱,又称为L-肉毒碱(L-carnitine,CN),是存在于动物组织、植物和微生物中一种类似维生素的营养物质。L-肉碱在心脏和其它肌肉中的长链脂肪酸β-氧化中起着重要作用。L-肉毒碱被认为是机体必需的营养物质。L-肉碱具有促进脂肪酸的β-氧化,降低血清胆固醇及甘油三酯的含量,提高机体耐受力等重要生理功能。
九、β-胡萝卜素
【作用】有利于婴幼儿的视觉发育,可增强婴幼儿对外界环境的适应力。
【介绍】β—胡萝卜素是类胡萝卜素之一,也是橘黄脂溶性化合物,是自然界中最普遍存在也是最稳定的天然素。许多天然食物中例如绿蔬菜、甘薯、胡萝卜、菠菜、木瓜、芒果...等,皆存有丰富的β—胡萝卜素。β—胡萝卜素是一种抗氧化剂,进入人体后可以转变为维生素A,不会有因过量摄食而造成维生素A累积中毒现象。
十、此外,还有以下物质在宝宝的成长发育过程中起到重要作用。
1、亚油酸、亚麻酸
亚油酸、亚麻酸:喝母乳的宝宝聪明活泼,是因为宝宝合成了足够的DHA/ARA。如果宝宝的奶粉中含有充足的亚油酸和亚麻酸,就可以在体内根据宝宝的需要,自然合成DHA和ARA,让宝宝脑部发育更好。如果不能提供充足的比例适当的亚油酸、亚麻酸,可能需要额外添加DHA和AA,但添加DHA和ARA易氧化,氧化后配方奶的味道会有所改变。因此,婴幼儿配方奶中添加足量的亚油酸和亚麻酸是关键。三元爱力优奶粉科学调整亚油酸和亚麻酸的比例为5:1~15:1,更接近母乳比例,利于宝宝消化吸收。
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