土豆大米营养成分表每100克中含
马铃薯[土豆,洋芋]的营养成分列表
(每100克中含)
成分名称
含量
成分名称
含量
成分名称
含量
可食部
94
水分(克)
79.8
能量(千卡)
76
能量(千焦)
318
蛋白质(克)
2
脂肪(克)
0.2
碳水化合物(克)
17.2
膳食纤维(克)
0.7
胆固醇(毫克)
0
灰份(克)
0.8
维生素A(毫克)
5
胡萝卜素(毫克)
30
视黄醇(毫克)
0
硫胺素(微克)
0.08
核黄素(毫克)
0.04
尼克酸(毫克)
1.1
维生素C(毫克)
27
维生素E(T)(毫克)
0.34
a-E
0.08
(β-γ)-E
0.1
δ-E
0.16
钙(毫克)
8
磷(毫克)
40
钾(毫克)
342
钠(毫克)
2.7
镁(毫克)
23
铁(毫克)
0.8
锌(毫克)
0.37
硒(微克)
0.78
铜(毫克)
0.12
锰(毫克)
0.14
碘(毫克)
1.2
异亮氨酸
58
亮氨酸
94
赖氨酸
82
含硫氨基酸(T)
45
蛋氨酸
24
胱氨酸
21
芳香族氨基酸(T)
120
苯丙氨酸
67
酪氨酸
53
苏氨酸
51
氨酸
29
缬氨酸
87
精氨酸
71
组氨酸
27
丙氨酸
60
天冬氨酸
356
谷氨酸
270
甘氨酸
52
脯氨酸
49
丝氨酸
64

马铃薯粉的营养成分列表
(每100克中含)
成分名称
含量
成分名称
含量
成分名称
含量
可食部
100
水分(克)
12
能量(千卡)
337
能量(千焦)
1410
蛋白质(克)
7.2
脂肪(克)
0.5
碳水化合物(克)
77.4
膳食纤维(克)
1.4
胆固醇(毫克)
0
灰份(克)
2.9
维生素A(毫克)
20
胡萝卜素(毫克)
120
视黄醇(毫克)
0
硫胺素(微克)
0.08
核黄素(毫克)
0.06
尼克酸(毫克)
5.1
维生素C(毫克)
0
维生素E(T)(毫克)
0.28
a-E
0.28
(β-γ)-E
0
δ-E
0
钙(毫克)
171
磷(毫克)
123
钾(毫克)
1075
钠(毫克)
4.7
镁(毫克)
27
铁(毫克)
10.7
锌(毫克)
1.22
硒(微克)
1.58
铜(毫克)
1.06
锰(毫克)
0.37
碘(毫克)
0
成分名称
含量(毫克)
成分名称
含量(毫克)
成分名称
含量(毫克)
异亮氨酸
228
亮氨酸
315
赖氨酸
271
含硫氨基酸(T)
78
蛋氨酸
57
胱氨酸
21
芳香族氨基酸(T)
250
苯丙氨酸
197
酪氨酸
53
苏氨酸
188
氨酸
0
缬氨酸
321
精氨酸
155
组氨酸
75
丙氨酸
222
天冬氨酸
1375
谷氨酸
867
甘氨酸
216
脯氨酸
192
丝氨酸
181

玉米(鲜)的营养成分列表
(每100克中含)
成分名称
含量
成分名称
含量
成分名称
含量
可食部
46
水分(克)
71.3
能量(千卡)
106
能量(千焦)
444
蛋白质(克)
4
脂肪(克)
1.2
碳水化合物(克)
22.8
膳食纤维(克)
2.9
胆固醇(毫克)
0
灰份(克)
0.7
维生素A(毫克)
0
胡萝卜素(毫克)
0
视黄醇(毫克)
0
硫胺素(微克)
0.16
核黄素(毫克)
0.11
尼克酸(毫克)
1.8
维生素C(毫克)
16
维生素E(T)(毫克)
0.46
a-E
0
(β-γ)-E
0.14
δ-E
0.32
钙(毫克)
0
磷(毫克)
117
钾(毫克)
238
钠(毫克)
1.1
镁(毫克)
32
铁(毫克)
1.1
锌(毫克)
0.9
硒(微克)
1.63
铜(毫克)
0.09
锰(营养成分毫克)
0.22
碘(毫克)
0

小麦的营养成分列表

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