饭堂承包管理制度扣罚
饭堂承包管理制度扣罚
第一章 总则
第一条为规范饭堂承包管理行为,保障食品安全和饮食卫生,维护员工的合法权益,特制定本规定。
第二条饭堂承包管理扣罚,是饭堂承包管理在实践中,处罚违反规定行为和违规行为的一种制度性处罚。
第三条本制度适用于公司内部饭堂承包管理,对违反饭堂承包规定行为的人员,进行处罚。
第四条公司饭堂承包管理扣罚,应遵循依法、公正、合理、及时的原则。
第五条公司饭堂承包管理扣罚决定应当书面、明确、具体、合法,承包方有权提出抗诉。
第六条公司饭堂承包管理扣罚决定和执行应当严格保密。
第七条公司饭堂承包管理扣罚委员会应当依据本制度及有关法律法规,对公司饭堂承包管理行为依法进行监督和管理。
第八条公司饭堂承包管理扣罚委员会负责具体的扣罚指导工作,指导和检查各部门对扣罚规定的执行情况。
第二章 违规行为与处罚
第九条 违规行为包括但不限于:1. 饭堂承包方在员工餐食中添加或使用未经合法检验的食品原材料。2. 饭堂承包方未按规定时间供应餐食或者提供不新鲜、不卫生的食品。3. 饭堂承包方违反饭堂承包管理制度进行管理。4. 饭堂承包方提供不符合健康要求的食品。5. 饭堂承包方有其他影响食品安全和饮食卫生的违规行为。
第十条 饭堂承包管理扣罚采取责任追究、、停业整顿、取消承包等处罚措施。
第十一条 饭堂承包方违规行为,可以由公司依照违规行为的性质和情节,处以从警告、、停业整顿或者撤销饭堂承包的处理。
第十二条 如员工对饭堂承包方提供的餐食有异议,经核实确有问题的,饭堂承包方应返还相应的费用,并承担补偿责任。
第十三条 饭堂承包方提供的食品,若被检验出存在质量问题,一经确认应承担相应的经济责任,并承担相应的追偿或被罚等后果。
第十四条 饭堂承包方进行饭堂承包管理违规行为,公司未按照规定及时进行处罚,因此造成的后果,公司应当承担相应的责任。
第十五条饭堂承包管理扣罚应当依照法律法规和公司制度,以及相关饭堂承包管理操作程序等文件的规定进行。饭堂承包
第三章 扣罚程序
第十六条对饭堂承包管理违规行为的处理,应当依照下列程序进行:1. 收集证据 2. 初审 3. 会审 4. 扣罚
第十七条 收集证据:公司相关部门应当在发现或接到申诉、举报后,对饭堂承包方涉嫌违规行为,第一时间展开调查,全面搜集证据材料。应当保证调查取证工作的及时性、全面性和准确性。
第十八条 初审:公司相关部门在收集证据材料后,根据事实和证据评估结果,确定并建议饭堂承包方是否有违规行为,是否应当给予扣罚,初审结果需书面通知饭堂承包方。
第十九条 会审:公司饭堂承包管理扣罚委员会会议由公司相关领导任命的会议成员组成。会议成员按照实际情况,通过政治表现、工作业绩、行为操守、思想品德等方面进行综合评定。根据相关调查取证材料和初审意见,进行结果评定,确定扣罚措施。
第二十条 扣罚:公司饭堂承包管理扣罚委员会根据相关法律法规及公司制度对饭堂承包方达成的违规行为进行扣罚。凡员工确为应受纪律和法律制裁的行为,应由饭堂承包方自行承担。对饭堂承包方的违纪行为给予公司强制性的法律制裁。
第二十一条 饭堂承包方对公司的违规行为有异议的,可以在三个工作日内,向公司提出书面抗诉。
第四章 监督和管理
第二十二条公司应当将饭堂承包管理扣罚的情况纳入公司业绩评价,对督促检查执法力度不力的单位和个人,以及在监督检查中有严重失职失察行为的单位和个人,要追究领导责任。
第二十三条公司应当加强对饭堂承包方的日常监管工作,建立健全饭堂承包方的管理制度和责任追究制度,保证饭堂承包方的食品安全和饮食卫生。
第二十四条公司应当加强对承包饭堂的监督检查工作,包括对承包饭堂用工、用料、用餐环境等方面进行检查。对违规行为准确及时发现和处理,确保食品安全和饮食卫生。
第五章 附则
第二十五条本规定由公司负责解释。
第二十六条本规定自发布之日起执行。

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