饭堂伙食承包合同
甲方:_________
饭堂承包乙方:_________
为了甲、乙双方的责权关系,特拟定以下合约,甲、乙双方须共同遵守。
一、甲方无偿提供给乙方所用的厂地、厨具、水电、燃料以及工作人员
住宿等。(注:如厂方不便之处可面议)
二、厨房工人工资由乙方负责,工具损耗(如:冰箱、风扇、风机)等
电器由甲方负责,其它厨具损耗由乙方负责。
三、员工每天_________餐,中、晚餐各_________菜_________汤。每人
每天伙食费_________元,加班夜宵费另计。
四、干部每天_________餐,每人每天_________元,中、晚餐各_________
菜_________汤。
五、节假日乙方要安排正常开膳,厨房用具保持卫生清洁。
六、乙方要定期变换食谱,严格执行(食品卫生法)同时负责厨房范围、
设备、用具的卫生及管理工作由乙方负责。
七、甲方有权随时抽检乙方食堂卫生和所采原辅料。乙方要做到原辅料
新鲜无异味,并和甲方一道协调做好适合员味的饭菜。
八、甲方员工应自觉维护公共卫生,如骨头、菜渣等不得倒在地面及桌
面上,应自觉把残渣倒入桶内,不自觉者应由甲方负责。
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