餐厅承包合同
甲方:_____
乙方:_____
根据《民法典》及相关法律规定:甲乙双方就食堂经营事宜经共同协商,达成如下协议:
1、甲方为乙方免费提供厨房、餐厅、餐具及住宿。
水、电、燃料由乙方自行负责。
2、厂房清洁用品由乙方负责添置,费用由乙言支付。
3、承包期:自____年____月____日至____年____月____日。
(含试用期一个月)
一、双方权利和义务
甲方的权利和义务:
1、甲方按照承包合同规定监督乙方依法经营。
履行合同,做好指导和协调工作。
2、甲方应对乙方的进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生情况进行监督,并且有权要求乙方及时整改不良之处。
3、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加对结员工的教育。
乙方的权利和义务
饭堂承包1、乙方必须遵守国家和地方有磁的环境和卫生标准,严禁腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。
2、未经允许,乙方厨房员工不得私自携带甲方物品离开,违者将按甲方规章处罚。
3、乙方必须保持形象、做好餐厅内外环境整洁卫生,餐具必须消毒,甲方可随进检查,并可要求乙方整改。
4、乙方要定期清理和疏通厨房的排水沟,厨房、餐厅范围内外的卫生应由乙方负责。
保证卫生整洁。
5、乙方必须每个周未提供下个星期的菜单以供甲方监督。
6、乙方现场工作人员必须持有健康证,并且在工作间穿戴统一服装。
7、必须严格遵守操作规程,正当使用厨房的各项设施,因乙方不当操作成意外事故的,责任由乙方负责。
8、食堂工作人员工资福利均由乙方负责。
9、督促厨房员工遵守甲方公司的规章制度、厨房纪律及厂规厂纪,未经许可不得轻易进入厂方各区。
二、伙食标准
早餐____元;中餐____元。
标准为_____大荤、_____素菜。
晚餐____元,标准为_____大荤、_____小荤、_____素菜。
汤、米饭自助。
夜宵____元。
三、结算方式
1、就餐方式实行定餐制。
乙方按甲方每天提供实际用餐人数代餐,甲方提前一天提供就餐人数,并以此作为计算每月餐费的凭证(或由乙方提供餐卡,由甲方进行发放并以餐卡作为就餐依据和结帐依据)
2、乙方垫付伙食费____月,甲、乙双方每月____日为结帐日甲方收到乙方的票据后在5天内一次性结清乙方的所有有关款项。
四、违约方式
1、固乙方提供不洁食物造成甲方人员中毒的,经相关部门鉴一,由责任方负责全部责任并承担相应的法律后果。
2、甲方未按时结清乙方账款的,应承担违约金(比照银行逾期付款处理)
3、如乙方因违反合同约定,引起员工不满,甲方有权要求乙方及时整改,如乙方仍不能达到其要求,甲方有权终止合同。
4、任何一方要终止合同都就提前30天通知对方并协商。
如未按规定终止合同的,违约方应承担违约责任。
甲方:_____
____年____月____日
乙方:_____
____年____月____日
餐厅承包合同(二)
甲方(发包方):_____
身份证号码:_____
:_____
乙方(承包方):_____
身份证号码:_____
:_____
现根据《中华人民共和国民法典》等规定,对甲方餐厅的承包事宜进行约定。为明确甲乙双方的权利义务关系,经双方协商签订本合同。
一、基本情况
1、甲方将其位于餐厅发包给乙方作为餐厅使用。
2、乙方自主经营,独立核算,自负盈亏的运行模式。
3、乙方独自承担经营过程中的债权债务和由此引发的经济、安全和法律责任,甲方协助乙方做好对外协调工作。
4、该餐厅实测建筑面积为____平方米。
二、承包期限
1、承包期限为____年,自____年____月____日起至____年____月____日,承包期间甲方将餐厅交付乙方使用,提供餐厅所需各类证照如营业执照、食品卫生许可证、公共场所卫生许可证等。
2、合同到期后自动终止。乙方如需继续承包的,应于合同期限届满前十五日之内向甲方提出续约要求。
三、甲方承诺在乙方承包期间,不妨碍乙方的正常经营。乙方根据其有关财务法规及规章制度,按有利于经营的原则自行管理,甲方不予干预。乙方承诺不破坏餐厅结构,保证自己的行为符合法律、法规的规定,且遵守本合同各项约定。
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