茯苓的功效及食用方法
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茯苓，中草药名称。为多孔结构菌科细菌茯苓Poriacocos(Schw.)Wolf的干躁菌核。超过7～9月采收，挖到后去除细沙，堆放“出汗”后，伸开晾至表层干躁，再“出汗”，不断多次至现皱褶、內部水份大部分流失后，晾干，称之为“茯苓个”；或将鲜茯苓按不一样位置净制，晾干，各自称之为“茯苓块”和“茯苓片”。一、茯苓的作用1、养宁心安神《神农本草经疏》记载：茯苓可“开胸腑，调脏气，……补心益脾……”中医学常见茯苓调养心神不宁、心慌气短、抑郁症、失眠症、睡眠不好等症。2、健脾胃补气血《草本衍义》记载：茯苓“益心脾不能阙也。”《服药心决》记载：茯苓“益脾逐水，生津止渴导气。”中医学觉得，针对脾胃虚消化吸收紊乱引发胃脘痛、带下等症，有标本采集兼具的作用。因此茯苓常见做健脾胃，补气血虚的配合药。3、柔肝健胃消食《草本正》记载：茯苓能“柔肝健胃消食；祛惊痫，厚肠藏……”现代科学科学研究觉得，茯苓对家兔石蜡切片肠管有立即松驰功效，对大白鼠贲门结扎手术所产生的溃烂有防止实际效果，能够降胃液。因此茯苓是调养消化道疾病的一味灵丹妙药。4、有利排尿《神农本草经》记载：“茯苓味道淡而渗，其性上涨，生体液，开肾藏，滋水资源而降低，通便……”因此中医学常见茯苓来调养小便不畅，浮肿等症，而且茯苓药效平静，利湿而又不损人体。二、茯苓的吃法1、茯苓栗子粥熬法的简易详细介绍：茯苓15g，板栗25g，红枣10个，梗米100g。放水先煮栗子、红枣、梗米；茯苓研粉，待米半生不熟时缓缓添加，搅拌，最终煮至板
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