厨房美食菜谱:鳗鱼盖饭的做法
厨房美食菜谱：鳗鱼盖饭的做法
鳗鱼富含多种营养成分，具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效，是久病、虚弱、贫血、等病人的良好营养品。鳗鲡体内含有一种很稀有的西河洛克蛋白，具有良好的强精壮肾的功效，是年轻夫妇、中老年人的保健食品。鳗是富含钙质的水产品，经常食用，能使血钙值有所增加，使身体强壮。鳗的肝脏含有丰富的维生素A，是夜盲人的优良食品。鳗鱼的营养价值与其他鱼类及肉类相比也毫不逊。鳗鱼肉含有丰富的优质蛋白和各种人体必需的氨基酸。
  食材
  主料：
  鳗鱼
  米饭
  胡萝卜鳗鱼干怎么做
  秋葵
  芝麻1匙
  酸奶1杯
  杨梅100克
  薯片50克   
  步骤
  1.鳗鱼是买成品不要开封直接在开水中煮至10分钟因为之前是在冰箱中冷冻的
  2.胡萝卜切成薄片用模具压出花朵形状
  3.锅中烧开水将秋葵和胡萝卜焯一下水后立即放入冷水中冲凉
  4.秋葵切成小片好漂亮哦
  5.米饭装入容器中压平
  6.鳗鱼切成需要的大小和形状
  7.切好的鳗鱼摆在米饭上
  8.胡萝卜花和秋葵摆入容器中芝麻撒在鳗鱼肉肉上就大功告成了
  9.搭配着杨梅和酸奶好幸福的早餐噢
  10.鳗鱼盖饭搭配的时蔬营养价值非常丰富
  11.好吃的不要不要滴
  12.鳗鱼的口感棒极了?入口即化唇齿留香
  13.这样丰盛的早餐让我好开心噢
  小贴士：鳗鱼富含多种营养成分，具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效，是久病、虚弱、贫血、等病人的良好营养品。鳗鲡体内含有一种很稀有的西河洛克蛋白，具有良好的强精壮肾的功效，是年轻夫妇、中老年人的保健食品。鳗是富含钙质的水产品，经常食用，能使血钙值有所增加，使身体强壮。鳗的肝脏含有丰富的维生素A，是夜盲人的优良食品。鳗鱼的营养价值与其他鱼类及肉类相比也毫不逊。鳗鱼肉含有丰富的优质蛋白和各种人体必需的氨基酸。

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