生鲜水果电商销售分析报告(精简篇)
生鲜水果电商销售分析报告
生鲜水果电商销售分析报告
一、XX水果产业概述
XX具备优越的地理环境和气候条件,是芒果、荔枝、龙眼、等南亚热带水果理想的生长之地,同时也适合沙田柚、蜜桔、椪柑、甜橙等亚热果树及白果、柿、梨、李、桃、枣、梅、板栗等落叶果树的生长。经初步查明,XX现存果树47科85属237种,水果种植总面积超过100万公顷,年产商品果1030多万吨,产值200多亿元。荔枝、芒果、龙眼、香蕉等热带水果均位居全国三甲,柑橙、菠萝、白果、澳洲坚果、油梨、柚类、金桔也名列前茅。近年来,在各类全国性评比活动中,XX选送的龙眼、荔枝、沙田柚、芒果,共获得17金、11银、5铜的奖励。其品种结构已实现了优势区域化、合理化,南亚热带水果的主导地位突出。同时,由于相对其他南方省份气温偏高,水果成熟上市早,有利于抢占市场,具备发展亚热带水果产业得天独厚的优势。
二、主要亚热带水果产业情况
1.荔枝。XX是我国荔枝主要产区,产量位居全国第二。荔枝在XX水果产业中也占有重要地位,在XX不少地区,荔枝已成为农民收入的主要来源。据统计,2016年XX荔枝栽培面积279万亩,总产量54.6万吨,
销量约50万吨,包括三月红、灵山香荔、桂味荔、妃子笑、糯米糍、黑叶荔、鸡嘴荔等优质品种。XX建立了荔枝出口基地和多渠道的国内销售市场,与北上广等国内一线城市及香港、澳门等地销售公司签订荔枝供货合同,并将产品卖到欧盟、东盟、北美等地区的十几个国家,大大提高了商品价格,促进了果农收入稳定增加。除了常规的销售渠道外,XX还鼓励水果协会利用新农村商网销售荔枝。例如浦北县碧水果品协会种植无公害荔枝2667公顷,产量在8000吨以上,并已经注册碧水牌荔枝商标。该协会在新农村商网上发布求售荔枝的信息,通过网络与福建、江苏、上海、湖北以及本省区客户洽谈购销业务,加大了品牌推广,形成了优质优价的品牌形象。
2.芒果。XX芒果面积和产量位居全国第二,主产区在XX市的右江区、田阳县、田东县。    2016年,全区芒果果园面积86.48万亩,产
量34万吨,销售量32万吨。近十年,先后培育、引进并推广早熟、优质高产、耐贮运的新品种,实现了早、中、晚熟品种的搭配。随着XX芒果生产发展和提升芒果产业的需要,主产区XX市一直在努力打造具有当地特的品牌。田阳、田东、右江区3县(区)先后获得国家农业部授予中国芒果之乡荣誉称号。田阳县选育的田阳香芒分别获第一、第二届中国农业博览会银奖和金奖,并获国家工商局注册商标。桂热芒82号、金煌芒、玉文芒6号、青皮芒等品种注册了八香宝牌商标,通过创建品牌来拓宽芒果销售市场,产品已出口到日本、新加坡等国家,获得较大的经济效益。离职告别语
正月初七是黄道吉日吗3.龙眼。XX是我国龙眼主产区,种植主要分布在XX、XX、XX、XX、XX、XX等市。    2016年,我区龙眼产量51.6万吨,销售量约49万吨,主要品种有石硖、大乌圆、储良等。近年来,我区龙眼在科技攻关上取得显著成效,一批科技成果应用于生产中,龙眼早结丰产稳产的综合技术已推广应用,大小年结果现象明显改善;龙眼总产量逐年稳步增长,产品质量也有较大提高;龙眼贮藏、保鲜、包装、加工等技术的研究和开发取得了较大进展,其果品质量和安全系数达到国内及世界先进水平,越来越多的XX龙眼销往国内外市场。
三、XX水果行业发展动态分析
XX具有发展水果生产的综合有利条件,促进了优势果业的形成与发展。目前正值发达省区产业转移关键时期,东果西移趋势明显,XX 具有承接转移的地理优势,加快发展水果生产正当其时。加上XX得天独厚的区位优势,相关产业的飞速发展,使XX果业的优势得到更进一步的发挥,并为逐步形成产业化经营及产品网络化营销提供了有利条件。
(一)产业优势分析。
1.生态环境优势。XX素有山清水秀生态美的名片,良好的生态环境是XX最具魅力、最宝贵的财富,也是最大的比较优势。对生态环境多年的执着守望和坚韧打造,让山清水秀生态美成了XX一大亮丽品牌。良好的生态环境,哺育出特鲜明的水果,XX四季长青,森林覆盖率高,工业污染少,利于生产
高品质果品。全区水果资源丰富,初步探明用于生产的水果有48科85属237种,可开发多种优稀
特水果。自然条件既有利水果提早成熟,也有利于越冬延后上市,季节优势明显。如特早熟温州柑可抢在7月上市,夏橙可到次年3-5月上市,填补国内柑桔空档。
2.气候优势。XX地属南亚热带和亚热带季风候区,自然资源丰富,
生物种类繁多,光照充足,雨量充沛,无霜期长,是全国光温水热资源条件比较优越的地区之一。XX有11.4万平方公里的南亚热带土地,占全区土地总面积的48%,占全国热区面积近四分之一。本区域年均气温20℃~22℃,有效积温7000℃~8000℃,降雨量1100mm~2800mm,台风出现的季节相对较晚,对夏熟水果影响较少,是南野热带水果理想的生长之地。其他地区属中亚热带气候区,年均气温17℃~21℃,有效积温5900℃~6550℃,适合各种亚热带果树及多种落叶果树的
生长。
3.品种资源优势。XX是多种南亚热带果树的栽培中心,种质资源十
分丰富。在我国栽培的果树和野生果树的58科157属670余种资源中,XX占有47科85属188种49个变种1102个品种品系和编号。
主要栽培果树有荔枝、龙眼、芒果、柑桔、香蕉、李、柿、梨、桃、枣、梅、黄皮、番石榴、木瓜、木菠萝、核桃、野生毛葡萄等23个科44属113种792个品种与编号。其中有名牌产品如容县沙田柚、融安与灵川金桔、柳城蜜桔、容县大乌圆龙眼、谷平矮香蕉、恭城月柿、黄蜡李、灌阳梨、灌阳长枣、田阳香芒等。特有品种如鸡嘴荔、晚白露龙眼、无核黄皮、薄壳核桃等,为各地开发名优水果生产提供了品种基础。中元节前后几天可以烧纸
4.土地资源优势。XX山多田少,有着大量适合名特优水果生长发育
的低山、丘陵和台地,这些宜果地为发展水果生产,实行规模经营提供了保障。XX的土壤类型丰富,多属花岗岩和紫砂页岩发育的红壤、赤红壤、紫土及河流冲积土,微酸性至中性,土层深厚,土壤特性极宜热带、亚热带果树生长,这对于XX水果的发展,无疑是极大的资源优势。
5.市场优势。主要体现在:一是中国东盟贸易区的建立,给XX水果产品扩大出口提供了商机,特别是对XX的早熟柑桔和优质脐橙品种出口东盟国家非常有利。二是XX香蕉由于无台风影响和品质好,在
国内外享有盛誉,如进一步抓好采后商品化处理,改进包装,完全可以加大出口,增加市场份额。三是价格上的比较优势。XX南亚热带水果以及特水果在同一销售地与甘蔗、花生、木薯等经济作物相比,其价格和经济效益都要高得多,市场前景好。此外,XX土地价格和劳动力成本相对较低,加之果农对土地回报期望值也相对较低,因而XX水果价格大都低于国际市场价格,如柑桔、芒果的出口价格
分别比国际市场低47%和50%,这使XX水果和国外同类产品有较强的价格竞争优势,有利于国内外水果市场的开拓。
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(二)市场需求分析
天涯明月刀ol捏脸XX水果特突出,优势明显,在国内外市场均有较强竞争力,市场前景总体有利。
1.市场容量继续扩大,销售仍有较大潜力。目前我国人均水果消费不到50公斤,比发达国家人均低45%,比发展中国家人均低17.7%。随着我国经济社会发展和人们生活水平提高,水果消费市场将进一步扩大,预计五年内增长30%以上。XX许多水果属于稀有品种,市场潜力更大。
2.消费方式逐步改变,加工制品需求日增。目前我国居民鲜果消费占总量90%以上,人均果汁占有量仅1升左右,而发达国家人均达40
升以上,发展中国家人均也有10升左右。随着人们生活习惯的改变,果汁、果酒等加工品消费将有一个大的增加。
3.消费质量要求提高,市场准入更加严格。随着人们对健康安全关注程度提高,食品安全问题进一步受到重视,绿、有机产品倍受消费者青睐,无公害成为最低市场准入标准。很多国家针对水果等农产品的各种法规相继出台,检测手段更加严格,市场竞争更加激烈。
4.产品需求日趋多样化,供应出现结构性过剩。一方面是消费者更加看好精、稀、特产品,另一方面是发展过程中存在一定程度的布局不合理、结构趋同等问题,加上进口水果大量涌入,水果品种日益丰富,部分传统品种销售不畅,供求出现结构性过剩和季节性过剩。(三)存在的主要问题。
1.品牌和包装等有待进一步提高。尽管XX水果品质较高,但营销观念落后,品牌打造和产品包装及市场推广等方面工作力度不够,导致
知名度不高。
2.电子商务观念滞后。随着电子商务经济的发展,新的网络营销模式在农产品销售过程中起到越来越大的作用。但目前我区农民普遍没有形成电子商务营销理念,习惯于一手交钱一手交货的传统交易方式,多数农民对网络营销尚处于一知半解的状态,不利于低成本高效率抢占更多的农产品市场,制约了我区农产品的市场竞争力。
3.生产经营组织化程度不高。全区户均种果2亩以下的果园面积占71%,50亩以上的仅占1.2%,经营分散导致生产行为难统一,产销脱节。加工龙头企业数量少,规模小,带动支撑不足。专业合作组织力量薄弱,现代流通方式尚未建立,市场开拓能力不强,销售比较被动。同时,果园机械化生产程度不高,果园生产效率低。
4.东盟进口水果冲击大。东盟国家许多水果品种与XX的雷同。《中国与东盟全面经济合作框架协议》实施后,泰国、越南和菲律宾成为我国水果进口三大来源地,进口量占总额60%左右,对XX热带水果形成很大挑战。罗纳尔多 路易斯 纳扎里奥 达 利马
四、XX生鲜水果电商销售前景分析
(一)同类生鲜水果电商销售情况
1.荔枝和芒果卖家的大致分布和销售情况。
荔枝:淘宝上经营荔枝的卖家数量为240个,其中XX卖家为3个,占总数的1.25%。在XX卖家中,月成交量最高的为 XX土状元农家货店,所销售的荔枝为XX灵山的三月红、妃子笑和桂味,成交记录分别为102kg、6kg、6kg,平均单价分别为39元/kg、43元/kg、66元/kg。另2家XX卖家售卖的XX荔枝月成交记录为0。天猫上经营荔
枝的卖家数量为82个,其中XX卖家为4个,占总数的4.9%。在XX
卖家中,月成交量最高的为农派三叔店,所销售的荔枝为广东茂名的妃子笑,成交记录为320kg,平均单价为47.2元/kg。店中未发现销售XX荔枝。另一家XX卖家每日鲜店售卖的为XX灵山荔枝,月成交记录仅为.5kg。另2家XX卖家售卖的XX荔枝月成交记录为0。京东和顺丰优选上均未发现经营荔枝的X
X卖家,网站上所售卖的荔枝基本为广东和海南的荔枝,未发现售卖XX荔枝。淘宝上荔枝售卖排名前5的卖家有4家为海南的,1家为广东的。成交记录最高的是

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