国外城市旅游研究进展——《Tourism
Management》和《Annals of Tourism
Research》文献分析
2005年2月
第l9卷第1期
旅游科学Feb..2Ⅸ巧
V01.19No.1
国外城市旅游研究进展
——
《Management)):~((AnnalsofTourismmsearch》文献分析
张蕾赵中华贾志宏
(华东师范大学中国行政区划研究中心，上海200062)
摘要城市旅游问题是我国旅游学术界研究的热点，对我国旅游发展有巨大的现实意义.本文以
<<TourismManagement))~{AnnalsofTourismResearch))从创刊至今的文献为资料来源，梳理与分析了国外对城市
旅游问题的研究成果.在此基础之上，从发展趋势，研究热点，薄弱环节三方面，对国外城市旅游的研究作了
评价；就研究内容，思路和方法等方面指出了国外城市旅游研究对我国城市旅游研究的启示.
爱我中华 歌词关键词城市旅游；研究进展；国外
中图分类号F591文献标识码A文章编号1006—575(2005)一01—0017—07 AdvancesinUrbanTourismResearchesAbroad:AReviewofTourismManagement andAnnalsofTourismResearchLiteratures
ZHANGLei,ZHA0Zhong-hua,JIAZlfi-hong
(C~,rforChina,AdministrativeDivision盛,EastChinaNormalU,~ity,SIl0,】珈
200062,‰)
Abstract:ResearchesonurbantourismisnotonlyahotspotinChina'Sacademiccircle,b utals oofgreatpractical
importancefordevelopingChina'Stourismindustry.spaperstudiedthetotalliteraturesofTou rismManagementand
AnnalsofTourismResearch,analyzeddiscoveriesofresearchesmadeinurbantourismabroa dandevaluatedtheresearch.
宽带路由器怎么设置esfromthreeaspects:trendsofstudies,hotspotsandneglectedaeas.ItconcludedwithSOmein spirationtheseresearch.
escaIlshineonChina'Surbantourismstudiesbyintroducingtheirtrends.1inesofthoughtand methods.
Keywords:urbantourism;advanceinresearch;abroad
一
，前言
城市作为国家旅游发展的桥头堡，主战场和战略依托点，对国家旅游业的发展起到至关重要的作用.同
炸耦合的做法时，城市的发展和居民生活水平的提高，也对城市旅游服务职能的提高和完善提出了进一步的要求.近几年
"城市旅游"得到了国内学术界更多的重视，对"城市旅游"的研究目前也成为我国旅游学术界的热点.而由
于国外的城市旅游发展比较早，研究的历史也比国内长，因此借鉴国外城市旅游的研究成果及研究经验，对
国内城市旅游研究的启发和促进作用将相当重要.
因此，本文试图通过分析(TourismManagement))(1980一),《.AnnalsofTourismResearch))(1974一)创刊以来
的文献，以期能对国外城市旅游的研究作以并非全面，但较为系统的把握和评价，并对国内城市旅游的研究
有所启示.
二，研究内容分析
笔者通过对两本刊物所有文献的翻阅与浏览，共确定了研究城市旅游问题的论文79篇，其中(Tourism
收稿日期:2004—10—14
作者简介：张蕾(1980一)，女，华东师范大学中国行政区划研究中心2003级硕士生.赵中华(198)，男，华东师范大学中国
行政区划研究中心2003级硕士生.贾志宏(198)，男，华东师范大学中国行政区划研究中心2003级硕士生.
田国外城市旅游研究进展
Management)>；共有42篇,(Ann~lsofTourismResearch>>；共有37篇.从这79篇样本论文所反映的情况看，国外对
城市旅游问题的研究主要从对城市旅游吸引，城市旅游市场，旅游管理与决策，旅游效用与影响的角度展开.
1.城市旅游吸引研究
城市旅游的发展要求对城市的旅游吸引作最为深入和细致的研究和开发，于是旅游吸引成为国外旅游
学术界对城市旅游最关注的方面，共有29篇论文涉及于此，占总数的35%.这方面的研究按研究内容又可
以细分为：整体吸引体系研究，局部区域吸引研究，单一的吸引物研究，配套服务设施研究几个方面.
(1)整体吸引体系的研究
城市整体吸引体系是城市旅游吸引研究的重点，共有8篇文章对此问题进行了研究.
其中,№Ti锄Jansen—V erbeke(1986)研究了城市内部旅游系统，认为此系统由城市旅游资源，旅游者，广告
商和开发商组成①.DennisRJudd(1995)总结性地分析了美国发展城市旅游所采取的措施，比如：塑造新的
地区形象，重建衰落的地区，吸引商务旅游，建设大型购物中心和娱乐区等来提升城市旅游吸引力④.而An—
tonioP.Russo(2002)则讨论和检验了涵盖城市旅游产品的质量，可达性和形象塑造等内容的参数体系"visi—
tor-friendliness"，并指出城市旅游软环境的开发是决定城市对国际旅游者吸引力的重要问题之一③.
另外，许多学者研究了不同类型的城市选择的不同发展模式，其中发展遗产旅游吸引物成为许多城市发
展旅游业的重要战略选择.
(2)局部区域吸引的研究
BorisV(1984)对旅游业发展对城市老城区重建的带动作用作了分析④.DavidJ.Snepenger(2003)以美国
城市为例，对购物区的旅游职能的建设提出了意见⑤.1998年,Dougl~G.Pearee对旅游城市内部空间结构
进行了研究，对多中心大城市的旅游区的特征，结构和机能作了深刻的解释⑥. (3)单一吸引物的研究
这方面的研究文章有14篇，占城市旅游吸引方面研究文章总数近一半，成为城市旅游吸引方面研究的
又一重点.就研究的单一旅游吸引物而言，主要可以分为有形依托的旅游吸引物和无形旅游吸引物.
其中，城市的许多建筑及设施都被学者作为城市旅游吸引物进行了研究，例如:StephenJ.Page(1993)和
Silberberg(1995)对博物馆⑦⑧;AdamFinnTulinErdem(1995)对大型综合购物中心⑨;NingWa~s(1997)对北京胡
同@;HowardLrtush~(1998)对伦敦戏院⑩;TedBobMcKercher(2004)对香港文化设施;Wim锄A.DouIss
(2oo4)对建筑雕塑的研究.
而对无形旅游吸引物的研究则主要集中于城市活动，节事与会展等的旅游吸引上.早在1985年,Antho—
nyJ.Tighe就发现了文化节事能够促进旅游业的发展@.随后,MauriceR(1994)通过各类大型事件的比较分
析和对大学生运动会的研究，总结出大型事件对城市规划和发展的战略影响0.KeithDewdr(2001)以哈尔滨
初雪的诗句车险买哪几项
冰雪资源和冰雪节为例，讨论了城市如何利用自身资源通过旅游节事和旅游吸引物的创造来吸引旅游者∞.
RichardPrentice(2003)以爱丁堡为例，研究了城市通过节事活动的举办来吸引旅游者.MartinOvoem
(1996)认为会展能给举办地带来巨大的游客流和高收入，因而成为城市旅游产业发展最快也是最大的部
分@.另外,PeterSchofield(1996)研究了曼彻斯特通过再现和重塑城市在过去和目前电影中的银幕形象，来
为城市传统旅游提供新的旅游产品，增强城市旅游吸引力@.MyriamJansen—V erbeke(1991)认为发展休闲购
物旅游是城市传统中DIX，败落的旅游胜地，甚至郊区再生的驱动力∞.
(4)配套服务设施的研究
对于配套服务设施的研究主要集中在宾馆和饭店的空间布局上.G.Wall(1985)认为住宿设施的建设对
城市成为旅游目的地具有重要的作用.他以多伦多市为例，研究了住宿设施的数量和类型的变动情况，及其
空间布局⑦.StephenL.J.Smith(1985),~1J分别对加拿大5座城市，加拿大安大略湖区8个城市的饭店的空间
布局情况进行了研究，并总结出5种空间布局类型，为城市饭店的成功选址提供帮助.NoamShoval(2001)
研究了耶路撒冷住宿业在150年间的空间模式的变化，并尝试性地分析了政权的转换对城市住宿业布局模
咱们相爱吧大结局式产生的影响0.
2.城市旅游市场研究
对城市旅游市场作研究的文章共有14篇，按内容可细分为市场营销研究和市场需
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