收稿日期：２０１４－１１－
２５作者简介：金涛（１９４１－），原名金德章，男，浙江舟山人，研究馆员，定海海洋历史文化研究会常务副会长，上海社科院妈祖文化研究中心教授，韩国全北大学客座教授，主要从事海洋文化研究。
第３１卷第２期徐州工程学院学报（社会科学版）
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０１６年３月Ｖｏｌ．３１Ｎｏ．２Ｊｏｕｒｎａｌ ｏｆ Ｘｕｚｈｏｕ Ｉｎｓｔｉｔｕｔｅ ｏｆ Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ（Ｓｏｃｉａｌ Ｓｃｉｅｎｃｅｓ Ｅｄｉｔｉｏｎ）Ｍ
ａｒ．２０１６中国舟山岛与韩国海岛鱼禁忌及其比较
金 涛１，
２
（１．定海海洋历史文化研究会，浙江定海 ３１６０００；２．上海社会科学院妈祖文化研究中心，上海 ２００２３５
） 摘 要：
鱼的崇拜与禁忌是世界性的巫术现象，也是鱼文化研究中较为冷落的领域。中韩两国的鱼禁忌大都是相同或相通的，内容丰富，联想怪异，涉及面广，充满着神秘的民俗意象。舟山渔民以鱼为生，以鱼为业，鱼禁忌主要表现在“捕鱼的禁忌”“送鱼与祭鱼的禁忌”和“食鱼的禁忌”，尤以食鱼的禁忌更为突出。中韩两国的鱼禁忌在略有差异之下具有许多相似点，具体有三个特征：无鳞鱼或无名鱼及形状怪异的鱼，均被中韩孕妇所禁忌；食鱼习俗有相同或相通的鱼禁忌；鱼禁忌随着时代的发展和对鱼类认知的进展而不断变化。
关键词：中国舟山；韩国海岛；鱼禁忌
中图分类号：Ｃ９５ 文献标志码：Ａ 文章编号：１６７４－３５７１（２０１６）０２－００１１－
０４ 中国舟山岛位于太平洋西海岸的东海海域，与韩国济州岛等岛屿形成犄角之势。由于地域相近，海域相通，并在历史上有着密切的交往和渊源关系，故在海洋鱼文化方面，两者有着许多类同和相似之处。鱼的禁忌就是较为典型的一例。
２
０世纪７０年代，笔者就鱼的崇拜和禁忌在舟山岛进行了一次广泛而深入的田野调查，从中获得了十分丰厚的第一手资料。２０１４年１０月底至１１月初，在宁波大学举办的“海洋文化学术研讨会”上，笔者有幸聆听了韩国学者金秀姬教授的学术报告，题目为《韩国近代的象征———凤尾鱼》，该文详细地表述了韩国的鱼禁忌及其习俗，引起了笔者的浓厚兴趣。为此，本文试就中国舟山岛与韩国海岛的鱼禁忌及其习俗，作一番较为深入的思考和研究。
一、中国舟山岛的鱼禁忌
舟山岛，岛屿众多，海域辽阔，鱼类资源丰厚，是中国第一大渔场，世界四大渔场之一。舟山渔民以鱼为生，以鱼为业，对鱼类有着一种天然的崇拜和爱护，同时也因鱼的崇拜而产生了与之相应的鱼的禁忌及其奇特的民俗事象。若从当年调查资料中审视，主要表现在“捕鱼的禁忌”“送鱼与祭鱼的禁忌”和“食鱼的禁忌”三个方面。其间，尤以食鱼的禁忌更为突出。
例如，食鱼的禁忌［
１］
除了船上捕上的第一条鱼要供龙王和船神外，家里开春煮熟的第一碗大鱼，也要先供灶神和祖宗，否则将得罪神灵。此外，吃鱼要从头吃到尾，不能随意乱吃，示意捕鱼有头有尾，头尾顺利。吃鱼时，
吃完上一面后不可以把鱼翻转身，要连头带刺用筷挟去后，再吃下一面。这是因为“鱼翻”意为“船翻”，不吉利。在渔民传统观念中，船就是一条大鱼。《晏子春秋》中有“食鱼无反”之语，《礼记》中也有“毋反鱼肉”的记载，可见这个鱼俗已很久远。还有，船上吃鱼时不能挖去鱼眼和吃掉鱼眼，因为鱼无眼即为船无眼，船无眼即为“瞎眼船”。这不仅因此捕不到鱼，还有撞礁沉船的危险。上述这些，都要避免和忌讳。
再如，舟山海岛妇女，在怀孕期间不能动刀切鱼，更不能切黄鱼头和饮食切了头的黄鱼。传说黄鱼是海龙王的将军，食之会得罪龙王，生下的胎儿会生瘌痢头或四肢不全。在舟山，孕妇是不吃海螃蟹和海虾蛄的，怕食之会使胎横难产。还有一个说法：吃了海螃蟹，胎儿会被蟹爪刺伤。大鲨鱼不能吃，大鲨鱼凶恶，生下胎儿脾气暴躁。鱿鱼不能吃，鱿鱼多须，生出孩子会生六至七个脚指头。鳗鱼不能吃，鳗鱼是无鳞鱼。无鳞鱼与无名称的鱼都不能吃，吃了对胎儿不利。鳖肉也不能吃，吃了会使胎儿短颈。
章鱼①更不能吃，所谓“九月九，章鱼吃脚手”。章鱼全身无骨，又懒又馋，生下的孩子无骨气。至于海蛤蚆鱼，皮肤疙疙瘩瘩的，会使胎儿产下多疮疤。凡此种种，均为海岛孕妇所禁忌。
同时，禁忌小孩吃鱼子，说小孩吃了鱼子后，长大了不认识数字。在舟山，还有禁忌鳖鱼与苋菜同食，鱼子与猪肝同食以及禁食鲜河豚等。
送鱼与祭鱼的禁忌。舟山海岛渔民历来热忱豪放，注重人际仪礼。例如，把捕上来的鱼送给亲朋好友时，送鱼一定要成双结对，不能出现单数。尤其是男女结亲过程中，下聘礼时，男方的礼品中必须要有一对大黄鱼②
，
而这对大黄鱼必须要新鲜闪亮，十分完整，切忌缺鳞缺角。男方送鱼时，送鱼的方向，一定要把鱼头对着女方的家门，切忌相反。当女方回礼时，这对大黄鱼仍要送回男方，而鱼头必须要对准男方家门，表示女方如鱼一般游进丈夫家门后一去不回头，寓意“一心一意，白头偕老”。若是弄翻了鱼头指向，则认为女方刚进丈夫家就想往回游，示为不吉，这是绝对禁止的。还有，如定亲后，刚定亲的“毛脚女婿”第一次上丈母娘家，俗称“认亲”。认亲时的礼品除了酒、肉、营养礼品外，海岛人还要送一担鲜鱼，其间必有小黄鱼和鲳鱼。小黄鱼是春鱼，又称“吉祥鱼”，金鳞闪闪，示为吉利。鲳鱼形如鱼镜，肤如银，意谓“鲳鱼圆圆，一家团圆”。两鱼相谐，则为“金银齐至，富贵有余（鱼）”。此外，每逢端午、中秋等节庆，毛脚女婿都要去丈母家送礼，俗呼“送节”。送节的礼品也是不可无鱼的。但这送礼的鱼中不能有带鱼③、鳗鱼等。带鱼狼牙，以示凶恶；鳗鱼无鳞，鱼体光滑，以示狡猾，均为不吉之兆，应以避讳。
同样，在祭祀活动中，供品中必须有大黄鱼、墨鱼鲞等。
但切忌供奉
鱼④、
河豚鱼等。
因鱼
相貌丑陋，河豚鱼腹内有毒，均为神灵所厌恶。供祭时，祭鱼的鱼头也必须往内放。
古惑仔7国语
此外还有捕鱼的禁忌。现今，在阴历６～９月间，是中国东海海域的禁鱼期，渔船一律不准出海捕鱼。在梭子蟹⑤抱卵期，渔船也禁止捕捞。还有“炸鱼”，即用在海里炸昏或炸死鱼类，再用抄网捞之的
作业方式；还有“敲罟”，即用木棒击船，发出巨响，震昏鱼类，围而捕之的作业方式，均被禁止。因为这种野蛮的捕捞作业，会严重损害鱼类的资源。
二、韩国海岛的鱼禁忌
根据金秀姬教授在《韩国近代的象征———凤尾鱼》一文中所记，在韩国海岛也有许多关于鱼的禁
忌，尤其是韩国的食鱼禁忌十分突出［２］
。例如，朝鲜
时代，人们认为长得像蛇一样的鱼或者是没有鱼鳞的鱼产妇吃了会难产，所以不能吃⑥。１８世纪中期，柳重临增补的《增补山林经济》（１７６６年）里写到，形态怪异的鱼和腐烂的鱼不要吃，没有鱼鳞的鱼不要吃。他记载要忌讳吃的与鱼相关的食物，是鱼头里没有骨头的鱼、鱼眼发红的生鱼片、眼睛凹进去的乌龟、黄鲨鱼和荆芥、蛤蚌肉和醋、鱼的内脏和没有胆囊的鱼、鱼酱里有头发的。此外，鲫鱼和麦门冬不要一起吃。猪肉和虾一起也不能吃，吃了会得中风。
１
９世纪的文献冯虚阁李氏的《闺合丛书》里也写到，吃了没有鱼鳞的鱼会难产。现在还有相传产妇妊娠中要注意吃的鱼类，例如章鱼、乌鱼、鲨鱼等。在怀孕期间，韩国人认为吃了章鱼，生下的孩子头会异常的变大。吃了乌鱼，孩子的身上会长出萝卜。吃鲨鱼，孩子的皮肤会变成像鲨鱼一样。吃鱿鱼，会生出畸形或是萝卜形的胎儿。吃鲫鱼，孩子的眼睛会凸出来。吃鲽鱼，会流产或孩子身体会成鲽扁状。吃鳖，胎儿会俩手翻过来。吃鲻鱼，会生眼睛瞎的孩子，等等。
朝鲜初期，记录在《新增东国舆地胜览》里的产在咸镜道的无名鱼叫明太，说是之后这个无名鱼因“无名的鱼不能吃”的理由还没有被食用。关于明太传说中的“无名的鱼不能吃”迷信，研究韩国渔业史的朴九秉作了说明。
本来，此鱼在京畿道以南地方是指冻干鱼的意思。但是，传说约６００年前的高丽时代，在江原道一带的名称是“从北方大海来的一鱼”之意。当时，这个鱼主要在江原道一带被捕获，但是因“无名的鱼不能吃”的迷信，没有被世人看中，渔业也没有兴起
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０１６年第２期①②③④
⑤⑥章鱼，
又称长哨。个体小的，俗称望潮。鱼体长约４００毫米，胴部呈楕园形，好像一个乒乓球。胴部上有８只脚须，灵活而有力。大黄鱼，
又名石首鱼。鱼形体长而侧扁，鱼首有耳石，口裂大而斜，肉质鲜嫩，鱼鳞呈金黄。当鱼从外洋进港产卵时，黄鱼会发出强大的鸣叫声，故而又称叫鱼，为舟山四大鱼类之一。民间传说，大黄鱼为东海龙王的金甲将军。
带鱼，又称白带鱼。体身狭长，侧扁。下颌突出，牙齿尖锐。全身无鳞，鱼背呈银白。民间传说，带鱼为东海龙王的银甲将军
。鱼，俗称海哈蟆。体平扁，头大、眼小、尾短，嘴巴特大。体身呈圆盘状，形似哈蟆。梭子蟹，又称三疣梭子蟹，舟山海螃蟹的主要类型。头胸甲呈横形，螯足发达。雄性呈蓝绿，雌性呈紫，每年四至七月为产卵期。一年四季，又有春蟹、秋白蟹、冬蟹（红膏蟹）等区别。参见冯虚阁李氏《
闺合丛书》，郑良婉译，宝晋斋，１９７５年，第６９页。
来。之后在咸镜北道捕获命名为明太之后，才以保健食品在全国广泛食用。
在《牛海异鱼谱》里记载，镇海市人喜欢吃鲅鱼，而且说鳗鱼形态似蛇而且没有鱼鳞，所以忌讳而不吃。但在《兹山鱼谱》里却记载“因味道鲜美而利于人”
。在《牛海异鱼谱》里还记载吃了闰良鱼会发生燥渴而被列为禁忌鱼。虽然不知道闰良鱼是什么鱼，但是依照现在我们不忌讳是什么鱼都吃的情况来看，认定忌讳的对象，是为了禁止食用新捕获的异种来预防发病的一种方法。
１
８００年，
藫庭金在镇海流放时挑选新奇而古怪的鱼（异种）撰写了《牛海异鱼谱》。在这本书上，他把凤尾鱼列入像沙丁鱼似的近邻鱼种，说它跟在
弱电工程首尔买的
儿相似，称它为末自鱼。但是这个地方
的人把沙丁鱼叫成“蒸鬰”，说它出生在坏运气的地方，会导致“又热又闷因而头痛”而被称为“蒸鬰”，临近海的地方住民不仅不吃，而且传说抓多了必会生瘴疠①
。虽然在镇海能捕到很多沙丁鱼，但是人们
视它为发病的鱼不太喜欢它。镇海人抓到沙丁鱼把它卖到鱼稀罕的地方。
凤尾鱼也被视为有“瘴气和岚气”而会产生坏运气的鱼。
金
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在１７９４年被流放的关东地方富宁听
说了凤尾鱼的故事，说它是出在运气不好地方，吃多了会生发热病似的风土病。可见，在朝鲜初期，凤尾鱼因是“无名的鱼”而未被食用，直到有了名字之后才开始普及。
在海鱼中长得特别难看或特别异样的鱼，在民间传说是会致病的鱼而废弃不食用的②。凤尾鱼因知名度低，捕捞初期，不像黄花鱼和明太一样在冠婚丧祭上使用。而在朝鲜后期，因海上渔业的发达，在全国的主要市场上很多海鲜交易活跃起来了。在《林园经济志》里写到，凤尾鱼在京洲和湖南万顷市场上广泛流通，这才形成了凤尾鱼渔业。
据《佃渔志》记载，韩国北方人叫麻鱼、南方人叫鲈鱼的，海岛渔民喜欢吃。但是士大夫一类人家不愿意把它拿进厨房，因为不喜欢它的名字。
另据有关资料获悉，韩国海岛也有吃鱼不许翻面的鱼禁忌。因为鱼翻即船翻，故而忌之。
关于英雄的成语三、中国与韩国海岛鱼禁忌之比较
综上所述，中国和韩国海岛的鱼禁忌，内容丰富，联想怪异，涉及面广，充满着神秘的民俗意象。
在略有差异之下，具有许多相似点，具体有以下三个特征。
１．
无鳞鱼或无名鱼及形状怪异的鱼，均被中韩孕妇所禁忌。在上文所叙的鱼种中，旧时，鳗鱼、章鱼、鲨鱼、螃蟹
、
鱼、长得像蛇一样的无名鱼等怪
异鱼类，中韩两国孕妇均被禁止食用。中国的舟山渔民认为孕妇食章鱼生下的胎儿无骨气，韩国人认为生下的孩子头会异常变大。若是吃了鲨鱼，中国人认为生下胎儿脾气暴躁，韩国人认为生下的孩子皮肤像鲨鱼一样粗糙。吃了鱿鱼，中国人认为生下的孩子会生六个至七个脚指头，韩国认为会生出畸形或是萝卜，等等。虽说其对胎儿的影响略有差异，但总体上是说对胎儿不利，均为中韩两国的孕妇所禁忌。
２．
在食鱼习俗中，中韩两国均有相同或相通的鱼禁忌。仅以“食鱼无反”为例。“食鱼无反”在中国春秋战国时期已有记载。《晏子春秋》曰：“食鱼无反。”《礼记》中记载：“毋反鱼肉”。笔者在青年时代曾听到过一则传闻：浙东有个偏僻农村，每逢春节必
有一盆冻鳎作为过年待客的海鲜佳肴。但因这个农村远离海边，家里仅有这一盆
冻
鳎鱼作为主打
菜做做样子来待客，所以，当地人到这家作客，都是不会去动它的。有一天来了个北方客人，不知道这里的风俗，
居然去用筷子把鳎鱼吃了，还打算把这冻鱼翻转身来，吓得站在门边的孩子惊慌地叫出声来：“妈妈，鳎鱼翻向了！”北方客人一听，不知所措。于是，这个笑话就此传开了。这就说明“食鱼无反”的鱼禁忌，在中国的影响之广、之深。
同样，据有关资料记载，韩国也有食鱼无反的习俗，即吃鱼不许翻面的禁忌。
３．
中韩两国的鱼禁忌随着时代的进展和对鱼类的认知在不断地变化。以凤尾鱼为例。韩国开始认为此鱼又小又长，像蛇一样，是有“瘴气和岚气”而会产生坏运气的鱼，禁而不吃。后来，进行大批量的生产，认知了它的食用价值，不仅消除了禁忌，而且成为韩国人最喜欢的食物。再如，韩国的明太鱼也是这样，开始因无名鱼不能吃，忌而不食。后来，明太鱼有了鱼名后，成为保健食品在全国广泛食用。中国也是这样。中国舟山岛出产的一
种
鱼，因
此鱼形状怪异，开始忌而不食，丢弃在海滩上，后来
金涛：
中国舟山岛与韩国海岛鱼禁忌及其比较①②同书，
４６：茹稍过数日则内益岚令人头痛，土人谓之蒸鬰，言蒸蒸鬰鬰然头痛也。土人言此鱼乃瘴气所化，此鱼盛捕则必有瘴疠，云：土人不甚吃。
金，
《藫庭遗藁》，《牛海异鱼谱》，朴凖源译，２００４年，７６页：“闰良鱼（省略）食之令人燥渴发狂”。
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捕捞多了，加工成饲料或肥料。２０世纪９０年代，人们发现此鱼的下半部分没有一根鱼刺，净是鱼肉，是制作生鱼片或火锅的最佳料理，这才开始广泛食用，并且出口到日本、韩国和东南亚，深受欢迎与好评。说明中韩两国的鱼禁忌不是凝固不变的，而是随着迷信的破除和对鱼类的认知，在时代进展中不断地发生变化。
当然，中韩两国的鱼禁忌同中有异。例如，在金秀姬教授文章中所说的韩国凤尾鱼，是一种又小又长像蛇一样难看的鱼，它能炒着吃，拌着吃，晾干后能做各种调味料，能做海味汤或做肉汤，或可制作鱼虾酱，并且是用很密的渔网捕捞的，把它列入了沙丁鱼的近邻鱼种。依此看来，韩国的凤尾鱼并非是中国的凤尾鱼，而是类同于中国舟山出产的海蜒鱼①，或是俗称“烂船丁”的小沙丁鱼。
因为中国的凤尾鱼②，形似凤尾，彩似朝霞，身上有刺，肉特鲜嫩可口。因其状似旗，俗称“旗鱼”。在长江沿岸，又称“刀鱼”。这是中国的一种较为名贵的鱼类，历朝历代从无禁忌。所以，韩国的凤尾并非是中国的凤尾，实为名同而鱼不同。
整体上，中韩两国的鱼禁忌相同点大于差异点。究其原因，除了中韩二国地域相近、地缘相通外，最主要是鱼的禁忌源于古代的巫，或称“巫术”［３］［４］。因为禁忌的含意是“关于神圣或不洁事物约定俗成的一种禁制”，是建立在神灵信仰和巫术观念的基础上的。其功能是保护人类不受侵害及心理安抚和麻痹作用。
实际上，禁忌本身就是一种巫术，是模拟和接触巫术的综合运用。其间，“模拟”是指“同类相生”或“果必同因”原则。“接触”是指“物体一经接触，物体间就会产生作用”。例如章鱼的禁忌，是因为章鱼多脚须，怕吃了章鱼后，因“同类相生”或“接触作用”致使生下的胎儿变了态。由此可见，中韩两国的鱼禁忌是在基本相同的认知和巫术观念下产生的。
鱼的禁忌不仅中国和韩国有，很多国家都有。例如，在日本，因鲅鱼在忠清道沿海视为忧鱼而被回避。在埃及，尼罗河水位高的时候不吃鱼。在新几内亚西南的凯伊岛上，在航行结束前，
禁食鱼或禁食带刺或尖骨头的鱼。在欧洲，因章鱼是八足鱼而被视为不祥之物。还有，安息教人不吃没有鱼鳞的鱼。因此，鱼的禁忌，作为海洋及江河鱼文化研究的重要内容之一，具有十分广泛的世界性意义。
参考文献：
［１］姜彬，金涛．东海岛屿文化与民俗［Ｍ］．上海：上海文艺出版社，２００５．
［２］金秀姬．韩国近代的象征———凤尾鱼／／第二届海洋文化学术研讨会论文集［Ｃ］．宁波大
学，２０１４：１０．
［３］弗雷泽．金枝———巫术与宗教之研究［Ｍ］．徐育新，译．北京：中日民间文艺出版社，１９８７．
［４］任骋．中国民间禁忌［Ｍ］．北京：作家出版社，１９９０．
Ｔｈｅ Ｔａｂｏｏ ａｎｄ Ｃｏｍｐａｒｉｓｏｎ ｏｆ Ｆｉｓｈ ｂｅｔｗｅｅｎ Ｃｈｉｎｅｓｅ
Ｚｈｏｕｓｈａｎ Ｉｓｌａｎｄｓ ａｎｄ Ｓｏｕｔｈ Ｋｏｒｅａｎ Ｉｓｌａｎｄｓ
ＪＩＮ Ｔａｏ１，２
（１．Ｄｉｎｇｈａｉ Ｏｃｅａｎ Ｈｉｓｔｏｒｙ ａｎｄ Ｃｕｌｔｕｒｅ Ｒｅｓｅａｒｃｈ Ａｓｓｏｃｉａｔｉｏｎ Ｄｉｎｇｈａｉ ３１６０００，Ｚｈｅｊｉａｎｇ，Ｃｈｉｎａ；
２．Ｍａｚｕ Ｃｕｌｔｕｒｅ Ｒｅｓｅａｒｃｈ Ｃｅｎｔｅｒ，Ｓｈａｎｇｈａｉ Ａｃａｄｅｍｙ ｏｆ Ｓｏｃｉａｌ Ｓｃｉｅｎｃｅｓ，Ｓｈａｎｇｈａｉ ２００２３５，Ｃｈｉｎａ）
Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｆｉｓｈ ｗｏｒｓｈｉｐ ａｎｄ ｔａｂｏｏ ｉｓ ｎｏｔ ｏｎｌｙ ａ ｗｏｒｌｄｗｉｄｅ ｗｉｔｃｈｃｒａｆｔ ｐｈｅｎｏｍｅｎｏｎ，ｂｕｔ ａｌｓｏ ａ ｎｅｇｌｅｃｔｅｄｆｉｅｌｄ ｉｎ ｔｈｅ ｃｕｌｔｕｒａｌ ｓｔｕｄｉｅｓ ｏｆ ｆｉｓｈ．Ｗｉｔｈ ａｌｌ ｔｈｅ ｄｉｆｆｅｒｅｎｃｅｓ ｏｆ ｔｈｅ ｏｂｊｅｃｔｉｖｅ ｉｍａｇｅｓ ａｎｄ ｔｈｅｉｒ ｓｙｍｂｏｌｉｃ ａｎｄｍｅｔａｐｈｏｒｉｃ ｆｅａｔｕｒｅｓ ａｂｏｕｔ ｆｉｓｈ ｂｅｔｗｅｅｎ Ｃｈｉｎａ ａｎｄ Ｓｏｕｔｈ Ｋｏｒｅａ，ｔｈｅｒｅ ｅｘｉｓｔ ｓｏｍｅ ｓｉｍｉｌａｒｉｔｉｅｓ，ｗｈｉｃｈ ｏｒｉｇｉ－ｎａｔｅ ｆｒｏｍ ｔｈｅ ｍｙｓｔｅｒｉｅｓ ｏｆ ｔｈｅ ｆｏｌｋ ｉｍａｇｅｓ，ｉｎｃｌｕｄｉｎｇ ｔｈｅ ｆｏｌｌｏｗｉｎｇ ｔｈｒｅｅ ｓｐｅｃｉｆｉｃ ｆｅａｔｕｒｅｓ：ｔｈｅ ｕｎｋｎｏｗｎｆｉｓｈ ｏｒ ｔｈｅ ｆｉｓｈ ｗｉｔｈｏｕｔ ｓｃａｌｅｓ ａｎｄ ｏｄｄｌｙ ｓｈａｐｅｄ ａｒｅ ｔａｂｏｏｓ ｆｏｒ ｔｈｅ ｐｒｅｇｎａｎｔ ｗｏｍｅｎ；ｔｈｅ ｆｉｓｈ ｃｕｓｔｏｍｓ ａｒｅｔｈｅ ｓａｍｅ ｏｒ ｉｎｔｅｒｌｉｎｋｅｄ ｗｉｔｈ ｆｉｓｈ ｔａｂｏｏｓ；ｆｉｓｈ ｔａｂｏｏｓ ａｒｅ ｄｅｖｅｌｏｐｅｄ ｗｉｔｈ ｔｈｅ ｔｉｍｅｓ ａｎｄ ｐｅｏｐｌｅ＇ｓ ｃｏｇｎｉｔｉｏｎ．Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ：Ｃｈｉｎａ Ｚｈｏｕｓｈａｎ Ｉｓｌａｎｄｓ，Ｓｏｕｔｈ Ｋｏｒｅａ Ｉｓｌａｎｄｓ，ｆｉｓｈ ｔａｂｏｏｓ，ｃｏｍｐａｒｉｓｏｎ本机ip
（责任编辑 张楠）
徐州工程学院学报（社会科学版） ２０１６年第２期
①②海蜒，又名鳀鱼，俗称烂油钉。体细长，约８０毫米左右，腹部圆形，头稍大，背部青蓝，体侧白，为中国江南加工菜肴的最佳料理。
凤尾鱼，又名鲚鱼、刀鱼、旗鱼。鱼体侧扁而细长，吻短、口大、刺多，但味极鲜美。一般的，一尾鱼重约半量，但因鱼形似凤尾，而在阳光照耀下，鱼体的淡绿鱼鳞，会闪烁出五的霞光，故而名之。
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