低结构材料在游戏中的科学应用——以“沙池城堡”游戏为例
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低结构材料在游戏中的科学应用
----以“沙池城堡”游戏为例
◎董招娣陈玉萍
一、活动背景
沙土是自然界中最易获取的廉价资源，其兼具探索与幵放 的双重价值十分适宜幼儿玩耍。玩沙能让幼儿情绪愉快、精神饱 满，有助于培养他们的创造力与想象力，增强他们身体动作的力 度与协调性。安徽省芜湖市实验幼儿园幵展了沙土游戏，通过对 近两年来幼儿在堆沙、筛沙、挖渠、筑城堡，制作地铁和高铁的 游戏过程观察发现，让幼儿体验沙的松软、干湿、粗细以及沙的 可塑性，有助于锻炼幼儿四肢的协调性，促进了大肌肉与小肌肉 的发育。由此可以发现，最廉价的资源带来的却是最大的教育效 益，能够促逬幼儿各个领域的发展。
游戏所需环境的分析。幼儿园设置沙池，要做到向阳背风，既有利于幼儿的健康，又能给沙土进行日光消毒。教师在沙池旁 设置一个存放玩沙工具的小木屋，方便幼儿取放收纳工具。同时 幼儿园在沙池旁修建洗手池，以便幼儿游戏后清洗双手和游戏工 具。
不同年龄段的幼儿对沙土游戏都非常期待，他们通过亲身 体验和实际操作，对沙有了直接的感知，了解了沙的特性。他们 经常会在沙池里挖宝藏、堆小山或者利用模具制作各种形状的玩 偶。大班幼儿玩沙的方式更加丰富，不再满足于简单的铲沙、玩 沙等，幵始将玩沙和玩水结合起来，探究干沙、湿沙的各种性 质，同时在玩沙的过程中，他们与同伴合作分工，体验共同解决 问题、分享游戏的喜悦。例如，在沙土游戏的过程中，幼儿根据 生活中的经验用沙建构城堡，在建构过程中探寻各种沙和水最合 适的比例，进一步探究沙和水比例的调控等。基于幼儿的游戏兴 趣，教师扩大了沙池的面积，在沙池附近安装了自来水管道，将 沙池与蓄水池连接起来，提供了摆放搁置各种工具的架子。沙池、蓄水池成为了幼儿们游戏的主战场。因此游戏材料也必须有效跟 进，基础材料是铲子、漏斗、量杯等。辅助材料则是根据游戏情 节发展投放，分三个阶段进行：第一阶段是沙水比例的调和。投 放水桶、牛奶罐、茶叶罐、矿泉水瓶、一次性水杯等玩沙中必备 的容器。第二阶段是城堡的建构。投放各种大小、材质不同的 积木、塑料瓶子，木板等建构材料与工具。第三阶段是城堡的装饰。幼儿收集树枝、野果、小石头等自然材料或从家中准备相关 的建构辅助材料。沙水自主游戏，游戏的玩法和规则是根据幼儿 的游戏主题和游戏进程确定的，本游戏中幼儿出现了以下玩法和 规则：首先，探究沙水比例，知道多少沙和多少水的调和可以让 沙不散，用来建构；其次，设计自己喜欢的城堡，并制作设计图 纸，尝试依据图纸建构城堡；最后进行城堡辅助设施的建构。
教师预期。第一，幼儿在建构城堡的过程中可以感受干沙 和湿沙的特性，以及湿沙建构中沙和水的比
例，综合利用沙、水 等低结构材料完成有创意的建构作品；第二，幼儿尝试用观察、推理、实践、记录等科学探究方法解决玩沙中遇到的问题；第三，游戏中提高了幼儿的合作能力以及共同解决问题的能力。
二、活动内容与过程实录
(一）游戏活动的内容和过程
游戏推进一。辰辰将地上的香樟果加入到已用沙和水勾兑 过的杯中，用枯树枝当作吸管，一杯“珍珠奶茶”就出现了，这 杯“奶茶”引发了其他幼儿极大的兴趣，纷纷开始模仿制作；有 的幼儿怕大树口渴了，特意来一个“长树枝吸管”踮着小脚丫 给大树伯伯喝“奶茶”解渴。当大部分幼儿都沉浸在“奶茶”制 作游戏中，有一位幼儿却显得与众不同，他就是平时不管做什么 事都坚持不了十分钟的辰泽，他一遍遍乐此不疲地运水和沙，将 水和沙放进杯子里进行搅拌，然后垒起来拿掉杯子，沙土散落在 地，这个过程整整持续了 22分钟，教师问他在做什么，他说想 要建一个城堡。越来越多的幼儿在他的带领下加入到“城堡”建 构游戏中，可沙始终是散的，没有办法建构。
教师的支持与回应。游戏结束后，教师回放幼儿建构“城 堡”游戏的视频，组织幼儿进行了及时回顾和讨论，如何才能让 沙不散？沙和水通过什么比例才能完美结合？首先，从经验上给 予支持。教师帮助幼儿总结游戏中玩沙的经验，带领幼儿了解沙 子的基本的特征，鼓励幼儿积极提出自己的建议或者
意见，例如 其中有幼儿提出了沙之所以散，是因为沙和水的比例没有调好，而且辅助材料也不够。通过幼儿的反馈，教师也可以在以后的游
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本刊记者：您对中国学前教育发展的建议是什么？
王圣玉：我的建议主要分为三个方面：第一个方面是营造 一个良好的教育环境，形成一个以家庭、园所、社会为一体的合 力，共同宣传和践行我们的教育理念，营造良好的舆论氛围。第 二个方面是建立科学的学前教育评价体系，不能用机械式的、比 赛性的结果来评价我们的幼儿和教育，而要积极倡导自由的、促 进能力发展式的教育。第三个方面是加强学前教育师资力量建设，从多渠道、多形式来建立、培养我们的师资队伍，多开展分级分类有针对性的高质量培训。
本刊记者：您对我们的《新班主任》（当代学前教 育）杂志有什么寄语？
王圣玉：我希望《新班主任》（当代学前教育）杂志能够真 正为我们学前教育事业搭建一座理论学习与实践探索的桥梁，传 递更多的新思想、新举措、新路径。衷心祝愿《新班主任》（当代学前教育）杂志越办越好！
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戏过程中，作出改进；然后，从材料上给予支持。教师可以根据 游戏的进程及幼儿们的反馈，增加游戏材料的投放，例如盆、小 水桶、各类铁罐、矿泉水瓶；沙水游戏是幼儿园内自由度较大的 活动，教师对于活动的推进可以制定一系列的游戏目标，将内容 与要求都隐含在材料与环境中。
游戍推进二。制作城堡的沙水比例的探索开始了。辰泽和 其他幼儿通过混合沙和水，不断的调和比例，并通过抓、握、挖、倒、铲等动作，不断进行尝试，幼儿们有了新的收获，并展开了 热烈的讨论，得出的结论是：沙多水少或沙少水多都不行，只有 沙水正好才行。在游戏中，幼儿从感官出发，用眼睛判断沙和水 的比例来增加沙和水的量。从最浅表的掌握开始，随着游戏的深 入探索，幼儿开始用触觉来感知沙水的混合，沙水混合后用手去 感知沙是否出现粘性了，以捏在手里不散为准。教师通过游戏中 的观察，看到了幼儿在科学、健康等领域开展了积极有效的探索，提高了幼儿学习的专注力和持久性。
教师的支持与回应。游戏结束后，在《谁的房子最特别》的教学活动中，教师通过图片的方式向幼儿展示了各种各样不同 形状和特的房子，给予幼儿最直观的认识。同时教师从情感上 鼓励幼儿大胆想象，通过绘画日记的形式对游戏进行记录，也追 踪了辰泽设计的沙池城堡，他前后一共用了三次日记记录了游戏 过程。因为有了切身的体验，辰泽的画面一次比一次生动。
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游戏推进三。带着“城堡世界”的图纸，辰泽和幼儿又开 始建造属于他们自己的城堡。幼儿还把班级自然角的材料拿到了 游戏中进行装饰。在制作过程中幼儿通过搅拌、按压、拓形、垒 高，或单打独斗或合作完成，一座座城堡出现了。幼儿的合作及 探究能力得到了进一步的发展。
芙蓉出水教师的支持与回应。在城堡搭建环节教师开放班级自然角、建构角、手工区等为幼儿大胆选择材料提供支持，同时积极保护 幼儿的创造力，鼓励幼儿用自己的方法验证和实践。到这里城堡 世界的故事还在继续，从一杯奶茶到对沙水比例的调和探索，到 初级城堡的建构再到装饰城堡，后续的游戏还在不断的探索中，幼儿们经验的拓展及教师们材料的支持也将一直持续下去。
三、活动特点与价值
(一）活动的特点
该活动具有自主性和创造性的特点，在游戏中教师以“追 随、顺应、提升幼儿”为理念，顺应幼儿的游戏行为，以幼儿的 需求和想法为主，及时增加游戏材料的投放，改变游戏主题，发 展幼儿的各方面能力，来促进幼儿游戏水平的提升。
(二）活动的价值
促进幼儿感知的发展。沙子从手中滑过，可以给幼儿带来 特别的感官刺激。在玩沙的过程中，他们会
接触到不同质地的沙 子，比如湿沙、干沙以及颗粒粗细不同的沙子等，区分各种沙子 的不同；在玩水的同时，也会感觉到水的柔滑，在游戏中增加幼 儿对不同事物的感知，使幼儿积累了一定游戏的经验。
激发幼儿对科学的兴趣。教师可以利用沙水的特性、最佳 的调和比例以及调和后可塑的特点，将游戏与科学课程有机整合，这样不仅使幼儿获得广泛的科学知识，还能得到丰富的生活经验，了解到沙子和水在生活中的用处，例如盖高楼需要沙子，生活中
人需要喝水，小动物和窗台上的花也需要喝水，以此获得了水和
沙的相关知识。
提高幼儿的学习品质。实践证明这些没有既定玩法的低结
构材料，让幼儿的发展有着无限的可能。教师依据幼儿游戏的需 要，有目的、有计划地引导幼儿自由地在游戏中建构出不同的沙
水主题建筑，提高了幼儿的科学探索能力和解决问题的能力。这
样的游戏蕴藏着无限创新的契机，发展了幼儿的想象力和创造能 力。又因幼儿是在宽松愉悦的氛围中，依据自己兴趣自主游戏，
故他们能够主动学习、主动建构，且持续时间长专注力高。
促进了幼儿在五大领域的共同发展。在沙水游戏时，幼儿
用力拍打沙子或用铲子将沙子铲起，促进了幼儿身体协调能力的
发展。幼儿在游戏中会不厌其烦地将水从一个容器内倒入另一个
容器内，使得幼儿的手眼协调能力得到了发展，同时也锻炼了幼
儿的手部精细动作，并且在游戏中幼儿与同伴交流增加，使幼儿工商营业执照的办理
的语言能力和人际交往能力得到了提升，最后在装饰建构作品时
提高幼儿的审美能力。
满足了幼儿的情感需求。沙水游戏给予幼儿极大的满足感
和成就感。幼儿在无拘无束、自由自在地游戏时，心情自然开朗。
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随着幼儿游戏的不断深入和游戏需求的不断增加，教师在知识经 验、材料、情感等方面都给予了极大的支持，让幼儿在建构出的
作品中体验成功的喜悦与自信，获得了情感上的满足。
(三）生成的教育契机
在搭建城堡周围的辅助设施时，需要幼儿挖洞，这使他们
对挖洞产生了好奇与兴趣，他们迫切需要一种更便捷的挖洞工具，
表明幼儿解决问题的目的性有所增强。在科学探索中，教幼儿使
用工具时，其中很重要的一点就是让幼儿通过比较认识工具结构
与功能之间的关系。因此，教师可以通过提问题来引发幼儿对于
工具的不同作用和形状的探讨，例如“木棍和铲子到底是什么不
同呢？”反思挖洞工具的适宜性，并在挖洞后对地下建构进一步
探索。游戏结束后，教师们还可以鼓励幼儿们根据自己绘制的设
计图，结合作品向小伙伴展示介绍。
(四）进一步的支持指导策略
幼儿的建构主题会越来越丰富，他们热衷于用各种材料进
行更丰富的表征。看到他们在表征和造型上的兴趣，教师决定追
随幼儿的兴趣点，用启发性的提问，促进其表征能力的提高，例
如“你搭建的东西有什么特点？”“怎样让大家知道你搭的是什 么？”“可以用什么材料表现？”等，教师可以在班级图书区投
放建筑类书籍，给幼儿观看一些不同国家民族风情的建筑视频影
像等，拓展其知识经验，增加其感性认识。幼儿在合作游戏的过
程中获得了社会性的发展，同时他们在与材料的互动过程中不断
地探索、调整、尝试、实践，用自己的方式解决着游戏过程中出
春娇与志明歌曲现的一个又一个问题，由此学习品质不断提高；并且在自由的游
戏中他们充分地想象、创造，尽情地表达着自己的想法，表现着
自己的审美，向心中完美的城堡出发！
(作者单位：安徽省芜湖市实验幼儿园）
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