△雅鱼△硗碛香猪腿
电子信息工程技术是学什么的财，六层表示六六大顺，八层表示五谷丰登、八方来财。硗碛藏式火锅的特点是腊肉肥而不腻，野菜清香爽口。
汉源贡椒鱼
食在雅安、味在四川、麻在雅安。都说川菜的核心风味是“麻辣鲜香”，这
，一缕麻香，唤醒
而“麻”的风味源自汉源花椒。汉源花椒，唐代列为贡品，泽丹红，粒大油重，芳香浓郁而醇麻爽口。正史记载：汉源花椒自唐开元四年
至光绪二十九年（公
皇贡时间达1187年，被誉为“川味之道、花椒之王”，演绎出千年登峰造极的贡椒传奇。
贡椒与鱼的邂逅，演绎出河鲜与椒香的美味。汉源贡椒鱼成为川菜中的地道地方美食之一。
九襄黄牛肉
古时南方丝绸之路、川藏茶马古道、清嘉盐道三条古道穿境而过，汉源成为连接南夷和康藏的桥头堡。方便、快捷、价廉、物美是交通要道上对美食的基本要求，九襄黄牛肉应时而生，随时而变。
旧时九襄黄牛肉基本为碗碗牛肉。先将烧好的黄牛肉、竹笋、红萝卜、白萝卜、土豆分别装入不同的锅中，置于微火上保持温度。过往食客需要时，先用配菜垫底，然后将黄牛肉覆面，立等
△汉源贡椒鱼△九襄黄牛肉△汉源坛子肉
行炸制，制作方法独特而原始。储存坛子肉的陶罐是用土法烧制的，具有浓厚的乡土味道和农家气息。
制作坛子肉一般选在冬季，当你闻到汉源的大街小巷、山野农家飘出炸肉香味的时候，预示着春节不远了，很大程度也是汉源年味的信号弹。
荥经棒棒鸡
“棒棒鸡”在荥经已有上百年历史，既是一个独特地理标志和饮食IP，也被列入四川省非物质文化遗产名录。
棒棒鸡始创于清朝末年，因在切片时要借力于棒槌敲击刀背而得名，制作工艺之精湛、刀法之考究、风味之独特堪称一绝。因其调料、器皿具有浓郁的地方特，故又称椒麻鸡、钵钵鸡。当
地人向来奉行“鸡不酱、鸭不姜”，棒
棒鸡料不放酱油，再采用淋、浇、泼、
滴、浸技艺，挥洒于鸡肉之上，顿时
金亮光闪，鲜艳夺目，、香、味、美、
型跃然钵中，一道精美菜肴佳品便大
功告成。麻辣鲜香，川味十足，韵味
悠长。
荥经挞挞面
挞挞面又名手工宽面，是一种荥经
本土所独有的美食，已有100多年历史。
其制作方法很独特，面团不加碱，也不
经过发酵，在师傅们的揉捏拉扯、摔摔
挞挞中，神奇地变成了一根根粗细均匀
厚薄一致的面条，故称“挞挞面”。主
要品种有牛肉、杂酱、大肉、排骨等多
种口味，配以考究的佐料，、香、味
俱全，是早餐和招待朋友的首选，“一
碗挞挞面下肚，整天都精神”，深受人
你不爱我 歌词们喜爱。
汉源榨榨面
汉源榨榨面，是雅安市汉源县的著
名小吃，因其传统制法中，常在店面建筑学就业前景
门口现榨现煮而得名。作为本土特面
食，榨榨面是用荞麦面经加工磨细后掺
水揉和而成的。将荞麦面团搓成与榨口
大小差不多的面条，放置木制模具中用
力压榨。面条煮熟浮起后，捞入凉开水
中冷却，再次将凉透的面条放入沸水中
加热，捞出盛入已备好料的碗中，盛上
△汉源榨榨面△皇茶酥饼△荥经棒棒鸡△荥经挞挞面
△兔火锅△碗碗羊肉
△石棉烧烤
用猪骨头熬制的豌豆汤，拌匀即可食。其臊子也是选用上好五花肉，切成肉丁，熬至酥香。花椒油用干花椒炼制，更麻更香。调味时还要加入自家泡制的莲花白酸菜，酸爽解腻。
三日游
皇茶酥饼
皇茶酥饼是名山区家喻户晓的小吃。起源于上世纪三十年代末，历经三代传承至今，继承传统，融合现代工艺，选用上乘的蒙顶山高山绿茶和大凉山无公害苦荞原料，精工细作、皮薄馅亮、口感细腻酥香、老少皆宜，是居家旅游馈赠亲朋好友的首选佳品。2017年CCTV-4《传奇中国中秋节》栏目专程拍摄报道了“皇茶酥饼”的制作流程，因
而得到大众喜爱。兔火锅
苹果手机怎么下载手机铃声雅安地处四川盆地与青藏高原交界处，丘陵众多为兔类生长提供了优厚条件，民间养殖众多。
当地众常以兔肉菜品作为待客佳肴，形成独特的川西食兔文化，烹饪技法也有蒸、炒、煨、炖、卤等。兔肉火锅口感细嫩爽滑，菜品汤清澈带黄绿，彩搭配艳丽，仔姜味与藤椒味交相辉映，呈现出独特诱人口味，令食客无不叫好，为之垂涎。
市场营销战略碗碗羊肉
名山碗碗羊肉是以羊肉汤锅演变而
来的，先将鲜羊肉煮熟后捞出切片，然后用羊骨加入生姜、萝卜和秘制香料熬
出羊汤。待食客来之后，端上一碗滚烫的羊肉汤，放入切好并烫热的羊肉，由食客自助选择丰富的调配料作为蘸水，一年四季深受顾客的喜爱。一直以来，烹制的羊肉食材新鲜，白汤浓、汤鲜味香，羊肉吃起来肉质细嫩、肥而不腻、温而不火，在除去膻味的同时最大程度的保留了羊肉本身的鲜味。
石棉烧烤
石棉烧烤历史悠久，石棉因矿建县，这里的居民大多数来自五湖四海，在众
口难调的情况下，人们发现，烧烤不仅是最适合大家的美食，也是交流情感的最佳方式。石棉烧烤吃法较多，有串串
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