餐饮店如何做好活动方案提高业绩？十一个引流活动方案请收好
实体店如何做好活动方案提高业绩？十一个引流活动方案请收好
实体店该怎么做活动才有效果呢？给大家分享一个关于如何做活动的思维框架，一起来看看~
市面上的实体店，按照做活动的频次，可以分为三种：
一种是从来不做活动的，多见于具有顶级流量的店铺或完全不会做活动的老板开的店铺；
二种是经常做活动的店铺，多见于高频消费或有个戏精老板开的店铺；
三种是偶尔做个活动，多见于想起一出是一出的老板开的店铺。
那么哪种方式更好呢？这样问的话，其实没有答案。正确的问题应该是哪种方式更适合自己呢？
因为别人做的好的方案，搬过来不一定适用，我见过太多照葫芦画成瓢的现实案例了，一方面是活动执行不到位，当然更重要的原因是不符合当下的情况，盲目的做活动不仅没有效果，还会起到相反的作用。那么活动到底如何做，才能有效果呢？火影忍者晓成员
在做活动之前，大家首先要有思维框架，拿做活动来说，活动不是想当然的去做，也不是看到别人做了个买一送一，觉得自己也可以来做个试试，而是首先要确定活动的目的，然后定出活动的目标。根据目
标确定活动的形式，确定了形式后，敲定推广方式（即曝光量），跟进活动执行，如果有条件，还要做出备选方案，以应对活动执行期间的突发状况。待活动结束后，最要紧的也是绝大多数商家都忽略没有做的，就是活动复盘。
既然做生意，一定想的是做长久的生意，越来越好是每个实体店老板最大的心愿。活动复盘做了之后，下一次做活动时，就知道哪些问题需要规避，哪些地方需要调整优化，做好了这些，那么下一次活动效果自然会好过上一次，一次比一次好，店铺的生意也会越来越好，这就是活动思维框架的价值。
接下来进入干货环节，按照活动思维框架，我们在做活动前，首先要确定活动目的，那么做活动的目的有哪些呢？
大致有以下几种：引流、拉升付费、提升粘性、增加趣味性和增加曝光量。根据活动目的，把我之前整理的活动方案，进行了分类，大家稍微修改下，就可以应用到自己的店铺之中了。
一、引流活动方案
90%以上的实体店老板最头大的问题是没有客人或客人少，做活动吸引客人进店，是最为迫切的需求，而吸引客户到店最简单有效的方法就是打折了，这里有十一个引流活动方案请收好。
（1）活动名称：新店开张随天数递减折扣
活动玩法：新店开张第一天，全场5折，第二天全场6折，第三天全场7折，第四天至第七天全场8折，第八天之后恢复原价。
活动说明：限于刚开的店铺，随着折扣力度减小，引流的效果会越来越弱，这属于正常现象。如果产品品质好，复购率不用担心。
（2）活动名称：第二份半价
活动玩法：购买第二份同样商品时，五折。
活动说明：适用于高频低价的产品，比如奶茶、冰淇淋，把这个玩法玩的炉火纯青的要数麦当劳甜筒第二份半价了，有很多人就是冲着第二份半价才去买的。
（3）活动名称：定时折扣
活动玩法：早十一点之前消费全场8折，晚十一点之后消费送水果拼
笔记本cpu温度盘。
活动说明：缓解用餐高峰期的客流，也可以额外引流到对价格敏感的用
过油肉的做法户。
（4）活动名称：前一百名到店送礼品
活动玩法：店铺营业当天，前一百名到店消费的用户免费领取小礼品。
活动说明：这种活动多见于商家重大节点时，比如国庆活动、周年庆之类的。
通过送礼品，可以锁定当天的流量至少有100人次，避免当天因客流量少给商家造成的尴尬。
（5）活动名称：三人行，一人免单
活动玩法：三个人一起前往消费，一人获得免单资格，本质上相当于是每个人打了6.6折。
活动说明：适用于理发、美容店或者购买门票的业务。
（6）活动名称：5元免费吃
活动玩法：5元钱办理会员，当天会员区的食品免费吃。
活动说明：适用于自助餐厅，设立会员区和非会员区，会员区的食品免费吃，非会员区是酒水及肉类，5元免费吃如何回本，可以借鉴隐形消费的套
路。
（7）活动名称：霸王餐券
活动玩法：凭券到店吃免费的霸王餐，比如水煮鱼一份。
谁的钢琴曲好听活动说明：发传单的方式去引流，适用于新店开张，需要注意的是霸王餐券领取可以设置个门槛，比如扫码送霸王餐券，容易得到的东西，用户不珍惜，设置门槛，用户会当做宝。
（8）活动名称：指定省份身份证8折
活动玩法：例如深圳开的火锅店，在11月份凡是持有重庆身份证的用户到店消费，一律8折。
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活动说明：可以配上情怀，比如让重庆人享受正宗的重庆火锅。目的是给部分人以尊贵感，用户一旦觉得自己有了特权，就容易去消费。
（9）活动名称：最萌身高差88折
活动玩法：情人节或者其他与情侣有关的日子，男女情侣吃饭，身高相差
18CM以上，享受88折。
活动说明：本质上还是给部分用户特权，也可以延伸开来，比如活动当天，有穿红衣服的，有扎马尾的，可以打折。
（10）活动名称：凭准考证打8折
活动玩法：活动期间，用餐结束后，出示高考准考证打8折。
活动说明：适用于高考结束后，说是为了给高考学生的福利，实际上还是为了拉新。也可以根据高考成绩来减免消费金额，高考100分减10元，而且顶天了700分，减70元。
（11）活动名称：熟人介绍打9折
活动玩法：让用户留手机号加入会员，之后有朋友来消费，报他的手机号享受
9折。
活动说明：熟人打折让用户有了面子，当有其他人问用户哪家店比较好时，他一定会推荐这家报自己
号码可以打折的店。
二、拉升付费活动方案
拉升付费本质上是提升客单价，在人流量稳定的情况下，提升营业额只有通过提升客单价的方式了，拉付费不能太过火，否则是杀鸡取卵，用户复购率降低，最终得不偿失。这里有5个拉升付费的活动方案，可以参考下。
（1）活动名称：买5份送1份
活动玩法：活动期间，购买5份产品，赠送1份。
活动说明：适用于低客单价的店面，比如奶茶店、卖鸡翅鸭脖的店
等。
（2）活动名称：套餐组合
活动玩法：将店里主打的食物，组合成套餐，比如单买原价30元，套
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餐价格25元。
活动说明：适用于高频低价的快餐店。我经常去的一家西安面馆，肉夹馍10元一个，面皮9元一份，稀饭5元一份，三个打包一起买21
元，每次去了我都会买套餐。
（3）活动名称：消费满60元，扭蛋一次
活动玩法：在店里装一个扭蛋机，消费满60元可以扭一次，获得小玩
具。
活动说明：适用于目标用户是亲子居多的店铺，金额可以根据实际来调

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