有什么好吃的麻辣小吃的做法
有什么好吃的麻辣小吃的做法
关于《 有什么好吃的麻辣小吃的做法 》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。

                 

    坚信许多 的阅读者小伙伴们全是嗜辣如宝,特别爱吃辣,朝天椒通道带来我们刺激性的觉得让我们很长时间难以忘怀。大伙儿可能三五好友约上一起出来外边餐饮店吃香辣特小吃,再来一杯冻啤酒,爽!但是可能大伙儿又担忧外边的东西不环境卫生,怕吃完腹泻。因此要想自身在家里做香辣特小吃。那麼今日网编就为大伙儿产生二种香辣小吃做法,大家一起来瞧瞧吧。






四川有什么特小吃    一、毛血旺


    食物用材:


    熟牛肚、熟牛板筋、猪血、平菇、肥羊粉、绿豆芽


    午餐肉罐头、四川毛血旺调味品、葱、姜


    食谱作法:



    1.牛肚和牛板筋清洗,放一勺食用碱在锅中。


    2.煮沸后放进牛肚板筋,煮五分钟后,沸腾后捞起来用冷水清洗
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    3.平菇切成片。


    4.午餐肉罐头切一片。


    5.牛肚片成实片状。



    6.板筋切割成条形。


    7.起油锅,放进姜蒜爆锅,放入豆芽炒到断生立刻盛出。


    8.放进毛血旺调味品炒出香味。


    9.添加适量的水烧开。


    10.放进肥羊粉炖三分钟上下。

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    11.放进平菇午餐肉罐头烧煮。


    12.放进牛肚和板筋。


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    14.调味料包里的朝天椒炸酥。


    15.豆芽菜码入碗中。把煮好的原材料盛在碗里。

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    16.浇上朝天椒。

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    二、麻辣龙虾


    食物用材:


    小龙虾21只、大蒜适当、小葱头适当、小香葱适当、姜适当、麻椒适当


    八角适当、纯粮酒适当、甜辣酱适当、生抽酱油适当



    食谱作法:


       1.龙虾漂水几日,用牙刷一下干净;去头去虾肠,洗干净预留。


    2.韭菜苔和小香葱洗干净切条预留;姜和蒜切成片,蒜头切条预留。


    3.麻椒一小把,辣椒干切条预留。


    4.甜辣酱1勺。



    5.锅热滴油,倒进一部分韭菜苔,小香葱,蒜头,姜和大蒜一起进行爆香。


    6.再倒进辣椒干,麻椒和八角一起煸炒。


    7.辣椒干约掉时,放进龙虾火灾油爆。


    8.至虾头发红时,倒进一勺甜辣酱再次煸炒着。


    9.先后放进少量纯粮酒炒匀。



    10.再放进1勺半的盐一起煸炒。


    11.放进一碗水约和小龙虾平齐。


    12.大火烧开。


    13.转小火烤约三分之一料汁。


    14.再放进剩余的韭菜苔,香葱和蒜片等炒匀。



    15.最终大火收汁,盛起摆盘就可以。


    看了上边网编给大伙儿详细介绍的二种經典香辣小吃做法,大伙儿是否唾液必须往下流了,是否要想立刻去超市买这种食物回家做一下。要是大伙儿依照网编得出的流程去做,就可以在家里轻轻松松享有香辣特小吃产生的美味可口享有了,即美味可口又环境卫生。但是还记得吃了辣要多饮水,吃点新鲜水果哦。

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