林蛙增养殖关键技术措施
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林蛙的一生要经过胚胎期、蝌蚪期、幼蛙期和成蛙期4个发育阶段，经历水中栖息（蝌蚪期、越冬期）和陆地栖息（幼蛙期、成蛙肥育期）两种生活环境变换。蝌蚪期一般分为蝌蚪初期、中期、后期和变态期。其中蝌蚪变态期是蝌蚪期最关键阶段。本文综述了林蛙增养殖核心技术，并总结了林蛙增养殖中的几个关键时期的管理要点，以期为林蛙增养殖提供参考。
林蛙增养殖关键技术措施
文/黄权1　刘新宇2
林蛙是两栖动物，包括较多种或亚种。目前通常所说的林蛙是指东北林蛙。东北林蛙（Rana dybowskii Gunther ）是分布在长白山脉的主要蛙种，可驯养利用，历史悠久，是水域和森林生态系统的重要组成部分，具有较高的生态、经济和社会价值。调查数据表明，全国现有蛙农约36400户，从业人员约52万，年产值约200亿元。
一、林蛙增养殖核心技术
根据多年从事林蛙增养殖积累的经验，将林蛙增养殖技术总结为九个字，即“水、种、饵、林、繁、密、养、防、管”。水是指养蛙需要的水源、水质、水量和水文，用于林蛙的抱对产卵、孵化变态和越冬休眠；种是指养蛙所需的种蛙和蛙卵或蝌蚪及幼蛙；饵是指林蛙幼体（蝌蚪）和成体（幼蛙、成蛙）所摄食的青绿叶菜、混合饲料、配合饲料和活饵料，在养殖过程中或者一个阶段中使用的人工繁殖饵料、自然繁生饵料或者配合饲料；林是指林蛙山林放养或圈养需要的林地、林型、树种等，草本植被、枯枝落叶和腐殖质层或者围栏及肥育场；繁是指种蛙和卵团繁殖发育及其需要的条件；密是指种蛙、卵团、蝌蚪、幼蛙和成蛙的放养密度和放养模式；养是指综合养殖模式和技术；防是指养蛙过程中防逃逸，防病害，防污染，防盗窃；管是指养蛙过程中的日常管理。“水、种、饵、
林”是养殖林蛙的基本条件（第一层次）；“繁、密、养”是养殖林蛙的关键技术（第二层次）；“防、管”是养殖林蛙的管理措施（第三层次）。
二、林蛙越冬管理要点
（一）林蛙越冬方式
冬眠期林蛙易大量死亡，林蛙水下越冬水温以1℃～4℃比较适宜，保持水溶氧大于4mg/L ，水深大于2m ，确证林蛙安静不食不动，眠深眠透。若冬眠不好，会造成林蛙体质消耗大，身体瘦弱，生命力降低，性腺发育不良，春季雌蛙产的卵团松散、受精率低，孵化率低。
1.河流深水湾越冬
河流深水湾是林蛙冬眠的理想场所，深水湾应加以修整，主要是加宽加深，扩大深水湾面积，增大容纳越冬林蛙的空间。在严冬季节，保证冰层下有1m 以上的水深。有流水的深水湾林蛙越冬密度应低于5kg/m 3。自然河道经过整修建成深水区，也可供林蛙越冬。保持水量不断流，水深达1.5m 以上。在深水湾或修整后的河道投放隐蔽物。深水湾或修整后自然河道在冬季最好有暖泉补给，保持河水不断流。
2.室外流水越冬池越冬
一般建在两山夹一沟的沟底或在现有水坑、洼地建造越冬池。严冬季
节要保持在冰层下有1m 水深。越冬池应设有进出水口，通常越冬密度为100只/m 2成蛙或幼蛙200只/m 2左右，有流水的越冬池林蛙越冬密度为15kg/m 3～20kg/m 3为宜。冬季有暖泉补给河水不断流。
3.室内越冬池越冬
一般要求越冬池池宽2m ，池深1m ，水深70cm 左右，设进出水口，池水要适时换水，缓慢流水更好。池水温度保持在4℃以下（0℃～3℃），不能结冰。越冬林蛙密度根据情况而定，一般林蛙越冬
密度为5kg/m 3以下或者500只/m 2～1000只/m 2。越冬池可以是水泥池或土池，土池内衬塑料薄膜即可，池底放树枝等隐蔽物。
4.流水越冬窖越冬
按蛙龄分池存放，池水深60cm ，池中放置瓦片，瓦片为隐蔽物。河水或蓄水池供水，保证供水不断流，适时调节水量。水体溶解氧以4mg/L ～6mg/L 为宜，水温在1℃～3℃，通风口可以调温。林蛙越冬密度为不超过30kg/m 3。
5.土窖越冬
土窖可以建在室内或室外。四壁用水泥抹面或用砖石砌成40cm 高的围墙，防止林蛙打洞钻入土壤中。窖顶设通气孔，适时调节窖内温度，窖底放隐蔽物，窖口要安装防鼠设备，防止老鼠侵害越冬的林蛙。越冬期间一定要注意温度和湿度，调整通风口和
喷水，保温补湿，使蛙体皮肤湿润，呼吸正常，防止二氧化碳中毒。窖温保持1℃～4℃，湿度90%。林蛙一般越冬密度为3000只/m2～4000只/m2。可以用贮蛙箱立体贮存，贮蛙箱可用塑料箱或泡沫箱。要保证适宜的温度、湿度、通风，并确保安静。
（二）林蛙越冬期管理要点
1.越冬环境条件
林蛙越冬是对寒冷季节的一种适应方式，分为水越冬和湿越冬。水越冬条件是：低温（1℃～3℃）、高氧（大于4mg/L）、微流（微流水）、安静和密度适宜。湿越冬（土窖）条件是：低温（1℃～5℃）、高氧（保证空气流畅）、高湿（地表湿度80%～90%）、安静且密度适宜。
2.安全越冬管理
观察林蛙越冬场所的水温、溶氧、水量和结冰情况，冰层下始终保持2m深以上的不冻水。保证水质清洁，微流水，投放隐蔽物（石块和树根），增加隐蔽性。保持冰上和周围安静，及时扫除越冬冰面积雪，增加光照。
保持适宜的越冬密度。流水深水湾林蛙越冬密度在5kg/m3以下；室外流水越冬池林蛙越冬密度在15kg/ m3～20kg/m3；室内越冬池林蛙越冬密度小于5kg/m3或者500只/m2～1000只/ m2；流水越冬窖林蛙越冬密度不超过30kg/m3；越冬土窖林蛙越冬密度3000只/m2～4000只/m2。
三、林蛙生殖休眠管理要点
（一）原因鹿的寓意和象征
生殖休眠是指繁殖的种蛙和经过第二年越冬的育成蛙，春季抱对产卵后，体能大量消耗，需经15d左右入土休眠才能恢复正常摄食生活，这种行为或方式称之为生殖休眠。生殖休眠是两栖动物繁殖后最虚弱的时期，也是影响其成活率的重要阶段，生殖休眠后存活率30%左右。
（二）生理机制
林蛙生殖休眠的目的是恢复体力，补充体能，也是为了度过饵料匮乏期，是水下冬眠的延续。生殖休眠
是林蛙从水中生活到陆地生活的一种
应激性反应，也是一种适应性反应。
由于气温和地温都低（小于10℃），
导致林蛙体温低，代谢缓慢，活动能
力弱，无法摄食；同时也是林蛙逃避
敌害，避免惊扰的有效方法。生殖休
眠是动物自然进化的正常生理现象。
（三）技术措施
在产卵场周围设休眠区，创造低
温、高湿、安静、隐蔽的休眠环境，
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有利于降低死亡率，提高存活率。休
眠结束后及时投喂开口饵料，如黄粉
虫、蚯蚓、蟋蟀等。
四、蝌蚪变态期管理要点
林蛙一生要经过胚胎期、蝌蚪
期、幼蛙期和成蛙期4个发育阶段，经
历水中栖息（蝌蚪期，越冬期）和陆
地栖息（幼蛙期，成蛙肥育期）2种生
活环境变换。蝌蚪期一般分为蝌蚪初
期、中期、后期和变态期。其中蝌蚪
变态期是蝌蚪期最关键阶段。
（一）适应性变化
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蝌蚪变态期的适应性变化体
现在：幼体（蝌蚪）变为成体（幼
蛙）；由水生到水陆两栖再到陆生；
鱼型运动（尾部摆动）变为鱼蛙兼用白百何被曝停工作
型运动（尾部摆动+四肢）再变为蛙型
运动（四肢）；由出现后肢发育到出
现前肢；由有尾部变化为无尾部；个
体大、颜深变为个体小、颜淡；
由鳃呼吸转变为肺呼吸+皮肤呼吸；摄
食由主要器官发生转变摄食受阻（肠
长变短）再到基本停食；由蝌蚪从水
中获得热量转变为由幼蛙从大气、植
被和太阳中获得热量。
蝌蚪期经历7d～10d变态发育，身
体结构和功能发生重大变化，特别是
水生到陆生，鳃呼吸到肺呼吸和皮肤
呼吸，此阶段死亡率高。
（二）针对性技术措施
变态池池壁的坡度为20°～40°，
水位为15c m～20c m，水温保持在
15℃～25℃，设有遮荫设施。变态池
周围铺5cm左右枯枝落叶，便于幼蛙
隐蔽、捕食、保持皮肤湿润和登陆上
岸。变态期不喂饲料。
变态后幼蛙体格健壮，体重
0.5g～1.0g，跳跃捕食能力强，变态
幼蛙开口摄食森林中昆虫幼虫、黑光
灯招引的昆虫幼虫或人工饲养的黄粉
虫幼虫。变态幼蛙放养密度为300只/
亩～700只/亩。幼蛙登陆上岸和栖息
的地方要有杂草，要经常喷水和遮
荫，使地面保持潮湿。在已经确权划
定的林蛙增养殖区域设塑料围栏防
逃。
莫言作品五、蝌蚪期管理要点
（一）环境要求
5月中旬前，水温10℃～12℃，
水深20c m～30c m；5月中旬后
20℃～22℃，水深30cm～40cm。溶解
氧在5mg/L以上。水质应满足“肥、
活、嫩、爽”，肥指的是浮游生物
多，有机物和营养盐丰富；活指的是
水变化，藻类优势种交替出现；嫩
指的是清新未老化；爽指的是水体透
明度适中，溶解氧充足。
（二）食性变化
蝌蚪开口摄食卵胶膜，卵胶膜
相当于初乳，分为天然卵胶膜和人工
卵胶膜。蝌蚪在吃完卵胶膜后（一般
5d～6d左右）开始摄食藻类，包括人
苏州景点工培养藻类、浮游动物、蛋黄、豆浆
和磷脂粉。蝌蚪在20d～30d后食量增
大。主要摄食水中生物，包括植物、
蔬菜叶片、活饵料、膨化配合饲料和
卤虫无节幼体。变态期基本停食，少
量摄食植物和蔬菜叶片。
（三）开口饵料
蝌蚪在吃完卵胶膜后就开始摄食
水体中饵料。开口饵料包括卵胶膜、
微藻、轮虫、枝角类、卤虫无节幼
体、豆腐脑、鸡蛋黄和配合饲料等，
天然饵料和人工饵料相结合，营养互
补。
作者单位：1.吉林农业大学动物科技学院  2.吉林省长春市新立城水库管理中心
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