湘菜铁板水晶粉
湘菜铁板水晶粉
关于《  湘菜铁板水晶粉 》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

                 
    麻辣关键以香辣主导，有很多菜全是辣的，很多人挑戰一下湖南菜的辣，有些人会感觉口感还行，可是针对一些长期不要吃辣的小伙伴们而言辣的味儿会略重一些，湖南菜较为普遍的是铁板水晶粉，听姓名感觉会十分美味，下边看一看有关湖南菜的一些做法到底是如何的。
   


   


    湖南菜文化艺术


    湖南菜铁板水晶粉是一道用粉条和生猪肉末作出的人间美味，里边还装有口味脆爽又健脾开胃的酸包菜和劲辣的小米椒。整道菜吃起來味儿酸中劲辣，通道香醇，口味也是既脆爽又软韧弹滑，美味又下饭菜并且很健脾开胃。av女排行>梦幻西游装备熔炼技巧


    原材料：


    水晶粉（即红苕粉条）500克


    酸包菜200克

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    生猪肉沫50克。

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    食用油50克


    蕃薯粉、蒜片、葱段、盐、鸡精各5克


    酱油3克


小孩放风筝图片    生抽酱油6克



    海鲜酱油10克
   


   


    黄奶油15克


    酸豇豆米、小米椒米各8克。


    实际操作
餐厅名

    1、水晶粉用40℃的温开水侵泡15分鐘，捞起来清洗；酸包菜切长4公分的细条；


    2、锅内放食用油，烧至七成热时，放入蕃薯粉、蒜片、酸豇豆米、小米椒米煸香；


    3、再放进酸包菜丝、生猪肉末文火炒出香味，放进水晶粉文火煸炒，用盐、鸡精、生抽酱油、海鲜酱油、酱油调料；


    4、起锅装进烧开的不锈钢板内（不锈钢板提早大火烧10分钟，烧开后放进黄奶油，待黄奶油煮化再放进炒好的水晶粉），撒葱段上菜。
   


   


    总结：紫水晶粉的做法不止这一种，可是很多人喜欢吃这家常小菜，不仅是进味，也有作法的不一样，令人更为的喜爱这家常小菜。

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