电热电动器具单元检测题
第一章 电热基础
一、填空
1.电热器具从结构上看大体都包括 、 和 。
2.常用电热器具实现电热转换的方式主要有 、 、 、和 等。
3.电阻式电热器件按形状可分为 和 ,按封装形式可分为 和 。
4.PTC是一种 的发热元件,具有 能力。
5.常用的温度控制元件有 、 ps是什么 、 和 等。
6. 双金属片工作时的受热方式有 、 、和 。
7.电热器具的控制元件一般分为 华梅西餐厅 和 。
8.双金属温控器有 和 两种类型。
二、判断
1.常见的定时器有机械式、电动式、电子式、热电偶式等 ( )
中国好声音好听的歌2.双金属片温控器有常开触点和常闭触点两种类型 ( )
3、磁性温控器只能限温不能调温 ( )
4.时间控制元件主要有机械式、电动式和电子式三种 ( )
5.电子式电热元件有开启式、罩盖式两种 ( )
6.为了延长电热丝的使用寿命,必须节约电热丝的用量 ( )
7.封闭式管状电热元件的表面负载由加热条件,管状材料及工作温度等因素决定 ( )
8、磁性温控元件是利用软磁铁的磁温特性来实现调温的 ( )被举报了怎么办
三、选择题
1.电热器具是将( )能转化为热能的电器。
A 内能 B 电能 C 动能 D.光能
2. 电热丝按材料性质可分为金属材料和( )材料.
A 非金属材料 B 混合材料 C 半导体材料 D 稀土材料
3. 电热丝用量较大时,相对应选用( )的表面负载。
A 较大 B 较小 C 适中 D 没有直接关系
4. 下述哪一种方式不属于热的传导方式 ( )
A 热传导 B 对流 C 摩擦 D 辐射
5. 电热丝一般是由( )的合金材料制成,常用的是镍铬合金丝和铁铬铝合金丝。
A 高电阻率 B 高熔点 C 低电阻率 D 低熔点
6.关于电阻式电热元件的特点,以下说法中错误的是 ( )
A 开启式电热元件的优点是加热迅速、防震性能好。
B开启式电热元件的优点是加热迅速、但防潮性能差。
C 罩盖式电热元件的优点是散热面积大、温度均匀。
D封闭式电热元件的优点是结构简单、安全性好、寿命长。
7. 关于PTC元件的特点,以下说法中错误的是 ( )
A. 温度自限使其温度稳定。
B.能够随环境温度的变化自动进行温度正负补偿。
C.适应电压变化的能力较差,当电压变化超过10%时便不能保持恒温。
D.发热时无明火不易引起燃烧,安全可靠,使用寿命长。
四、简答题
1.什么叫做表面负载?它的取值大小对电热元件有什么影响?
2.石英管状远红外电热电热元件有什么特点?
3.简述PTC电热元件的优点?并画出PTC电热元件的温度特性示意图。
4.时间控制元件有哪些?各有什么特点?
5.简述双金属片温控器、磁钢限温器的工作过程?
6.写出双金属片温控元件的工作原理?
第二章 电热炊具
一、填空
1.按电饭锅的自动化程度可分为 、 、 、 、 及 等。
2.自动保温电饭锅主要有 影院私人、 、 、 、 等构成。
3.电饭锅中的限温器件是 ,保温器件是 ,保温温度一般是 ℃。
4.电饭锅只有在 或 时磁钢限温器才起作用,在 、 、 、 等使用过程中,限温器不能自动切断电源,因此在不可在无人看管时使用电饭锅 和 。
5.微波炉种搅拌器的主要作用是 。
6、清洗电饭锅内锅时,不可以用金属刷或其他粗硬的洗具擦洗,只能用软布清洗,这样做是为了 。
7.造成电饭锅通电后指示灯不亮,但电热板正常发热的原因可能为 或 。
8.电磁灶是利用 原理制成的一种电热器据,它主要由 、 及 构成。
9.电磁灶指示灯不亮,锅也不热的原因可能为 、 或 。
10.微波炉中设有转动的玻璃托盘,它是由 驱动的,其作用是保证食物 。
11.适合微波炉适用的加热器皿一般由 、 及 等制成。
12.微波炉主要由 、 、 、 、 、、
及电源指示灯等组成。
13.不能把 、 等密封的食物 直接放入微波炉内加热,以免炸裂。
二、选择题
1.自动保温电饭锅指示灯不亮,电热板正常发热的故障原因中不可能的是( )
A 指示灯损坏 B 限流电阻开路 C 指示灯回路接触不良 D 电源引线断路
2.自动保温电饭锅通电即烧断熔断丝,不可能的原因是( C )
A 电源插头绝缘被击穿 B 电热板内部短路 C 电热板内部断路 D 电源线内部短路
3.自动保温电饭锅饭熟后不能自动保温的可能原因是( )
A 限温器内软磁体失效 B 双金属片动静触点氧化不能导电 C 限温器杠杆位置变形 D 内锅底变形
4.自动保温电饭锅由( )实现保温,其设定的保温温度为( )℃
A 双金属恒温器 B 磁钢限温器 C 65±5 D 103±2
5.关于微波炉的使用注意事项,以下说法中正确的一个是 ( )
A.微波炉四周与前后都应留有一定空间,一般顶端及左右两壁和后壁均需留5cm以上空位。 B微波炉可以和电视机等低功率电器公用一个插座。
C.微波炉内未放置烹饪物时,不得启动微波炉。
D.可以使用搪瓷器皿盛放待加热食品。
6.以下关于电磁灶特点的描述中,错误的一个是 ( C )
A.电磁灶无名火,灶台本身不发热,所以安全性较好。
B.电磁灶直接是锅底内部发热,故热效率较高。
C.锅底温度分布均匀,温控准确,热惯性大。
D.电磁灶工作过程中不产生废气、废物,故清洁卫生。
三、判断
1.电饭锅只有在煮米饭或烘烤食物时限温器才能自动切断电源,在煮水饺时不能自动切断电源。( )
2. 电磁灶的锅用铜做效果最好,用铝做效果其次,铁做的锅效果最差 ( )
3. 适合微波炉使用的加热器皿一般是陶瓷、玻璃、塑料、金属材料等 ( )
4.. 掌握微波炉的正确使用方法,对于高质量地烹饪食物和延长微波炉的使用寿命至关重要 ( )
5、普通微波炉漏磁变压器次级高压绕组输出2100V高压,经整流和电容半波倍压整流后,转换为4KV左右的直流电压。 ( )
6. 普通微波炉的功率调节是通过控制磁控管的工作与间歇时间比来实现微波输出功率的。 ( )
四、简答
1.常用的电饭锅有哪几大类?
2.工频电磁灶有哪些主要部分组成?高频电磁灶与工频电磁灶的本质区别是什么?微波炉的主要特点有哪些?
五.分析题聘用制度.下图为自动保温电饭锅的电路原理图,试说明图中各字母所代表的元器件名称,并叙述自动保温电饭锅的工作原理?
(1)各字母代表的元器件名称是R1 RL R2 S2 S1 .
(2) 工作原理是
(3)经测试,电热管的电阻值为58殴,则该电热管的功率大概为 。若降压限流电阻阻值为1650殴,说明该元件 (正常,损坏)。
第三章 电热水器
一、 填空题
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