“鸡+黑水虻”的循环生态养殖新型模式探索
畜牧水产
XUMU  SHUICHAN
“鸡+黑水虻”的循环生态养殖
新型模式探索
汽车服务工程卢文学 龚胜*黄光云 蓝海恩 陈中华
（广西畜牧研究所，广西南宁530001）
摘要：循环生态养殖，目前已经成为农业养殖中的一个要点。因为它与可持续发展密切相关，它直接决定着养殖业能否沁园春雪原文
符合环境保护的原则，直接决定着养殖业的长远发展。本文为大家介绍一种新型的循环生态方式——以“
鸡+黑水虻”为基 础的养殖方式。它能够有效地减少畜禽废弃物给环境带来的污染，并做到对于资源的最有效利用，因此，这种模式是非常值
得探索和运用的。下面，我们就对这种养殖方式的好处和具体操作手段进行详细介绍。
关键词：养殖业；鸡+黑水虻；循环生态；养殖新型模式
一、“鸡+黑水虻”的主要优势浅析从已有的养殖经验来看， 这一模式的主要优势包括以 下方面：
（一） 能够节省养殖的成本
黑水虻是以其他动物的饲料，或者以动物的粪便做为 食料的， 所以通常养殖成本比较低而产量较为理想。 其在
对于鸡粪的转化上达到了 3~5 : 1的效率。还有，它在养殖 上面十分便利，对于养殖场地无太高要求，尤其是无需重 新建造场地。黑水虻的产量比较高，单雌可产卵近千粒，比
其他昆虫的产卵率高很多， 因此会减少它的养殖成本。
另外，每天平均每只山鸡的饲料投喂量大概在100 g , 因此每1只活黑水虻能替代10%~40%的饲料。同时对于养 鸡来说，它替代的主要为饲料中的蛋白部分。这样可以明
显地让成本降下来。比如，若某养鸡场的规模为2000只， 平均1天只需投入20 kg~60 kg 的黑水虻就可以了，加起来 一共减少了 10%~20%的资金成本。 另外， 鸡本身对黑水虻下乡支教
活体蛋白的吸收效率比较高， 这也进一步降低了养殖所需
的成本。
另外， 黑水虻在食物选择方面比较广泛， 所以对饲料 的要求上没有那么苛刻。这也在无形当中减少它的饲养成
本。
（二） 营养价值特别丰富
黑水虻的营养价值是特别丰富，一方面，它可以让鸡
实现大量的营养供给；另一方面，还可从中摄入大量的活
性抗菌物质。因此可以有效实现鸡的身体结实、肉多，从
而让鸡的养殖质量得到了有效保证。
（三） 能够有效地提升产蛋量
从以往的一些养殖试验当中，我们观察到只要在饲料
当中加入充足的黑水虻幼虫，就会明显提升鸡产蛋的数量。 这也表明黑水虻当中的蛋白成本能够有效地转化为鸡蛋的
蛋白。这是值得我们重视的一个方面。
（四） 能够有效提升鸡的市场价
将鸡在饲养过程当中排泄岀的粪便拿来进行养殖黑水
虻，不仅很大程度上压缩了饲料方面的成本，而且还会实 现鸡品种价值的增值（可增值50%以上）。这对于增加养鸡
户的经济收益来说也是很重要的。
二、黑水虻的养殖要点浅析
黑水虻作为转化畜禽粪便的有效昆虫之一，其独特 的效果已经在鸡的循环生态养殖当中得到了证实。
这其 中第一步就是黑水虻的养殖。 那么如何才能养殖黑水虻 呢？
现在， 人们多采用将幼年的黑水虻分离岀来， 然后用
于鸡的饲料。
首先，需要将鸡的排泄物通过微生物发酵的手段进行 处理， 从而形成黑水虻的饲料， 然后再运用在具体的饲养
当中，下面具体介绍一下关于黑水虻的养殖手段。
表1鸡+黑水虻的主要优势
项目节省成本营养价值丰富提升产蛋量提升鸡的市场价
主要优势饲料可替代性强且要求低富含蛋白质能有效转化为蛋白增加鸡的单价
意义节约养鸡成本为养鸡提供所需养分养的鸡能多下蛋提高养殖户收益
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（一）正确地评估养殖场地
由于养殖黑水虻全部采用的是腐朽性食物，在养殖过程中会产生腐臭的气味，即使是利用人工配制的饲料饲养，也需要经过泡水或者发酵等工序，在幼虫取食过程中也会不可避免地产生异味，因此，养殖黑水虻尽量避免在人口聚居的生活区附近。可以将养殖场建立在餐厨垃圾的就地处理基地袁人工养殖场地选择在居民区附近袁则需要建设专门的养殖车间袁并配置高效的除臭设备。
（二）正确进行场地建设
养殖户可以根据现有的条件建设养殖场。黑水虻养殖将成虫和幼虫分开饲养袁成虫为产卵袁幼虫为生产产品。
由于成虫的活动和交配需要较大的空间袁理论上讲养殖空间越大越好，成虫的活动场所必须种有植被，大棚或小拱棚养殖黑水虻成虫最为合适。小拱棚建设可选择南北朝向，长、宽、高自定，但考虑到实际生产成本控制，也可以把棚的规格定为长、宽均3m左右，棚顶高1.8~2m，拱形。分为两半，分别以窗纱网与塑料布来进行覆盖，里面种植大叶片的植物或仿植物。这样就可以加通风性与透光性。为了让成虫能够躲避风雨，要在上面覆盖一层塑料布。在棚顶部最好要安装1个500w的碘钨灯泡，
因交配时要有阳光刺激，而在阴雨天外界没有阳光时，则可用碘钨灯，每天上午照射4~5h就可以了，1天均要照射1次。
（三）正确进行成虫的饲养
正确的养殖密度一般为：每平米养2万~3万只。由于成虫不用进行采食，只吸食植被上的露水，因此也就免了进行饲料投放，但仍然必须常常对棚内植物进行喷水来保持其必要的湿度。
一旦成虫进行产卵，我们要在棚内设置引诱盆。通常来说，黑水虻产卵都是在较为干燥的木质缝隙当中进行，所以在饲养棚的植被下要放置引诱盆，盆内放置鸡粪、发酵好的麸皮等腐味物质，盆上放置多孔收卵板。用瓦楞纸板或密度板做的收卵盒较为实用。如果收卵板用瓦楞纸箱做成，将纸箱剪成长30cm、宽6cm的硬纸条，其中长边为多孔的边。硬纸板3~5层叠放起来，密度板一般长33cm、厚1.8cm、宽5cm，层间注意留一些缝隙，宽度在2mm以内，深度则在7mm以上。
天天都要注意搜集1次虫卵，把带有虫卵的硬纸板放置于饲料培养盒上，孵化后的幼虫自动爬行落入饲料中取食。瓦楞纸板也可以用其他带有缝隙的物块代替，如2块木板叠放在一起，会自然弯曲而产生缝隙，此时缝隙就能进行产卵用。
（四）注意饲养幼虫的要点
我们在饲养的初期，采取发酵至少1d的麦麸来作为饲料，湿度标准是：手能捏成团，一丢下就散。因麦麸疏松透气，容易取食，成活率理想。过了3~4d幼虫长到约0.6cm，则会大量地开展取食遥我们再结合虫的密度的不同，要么分开饲养要么池养。当每池大概为80万头，则每个生产周期都可产60~90kg遥池中饲料可以1次加满，并要注意保持至少10cm的厚度，或结合幼虫的取食量，有计划地进行补充。通常我们不用进行清理
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残料，加足饲料让幼虫充分取食就可以了。幼虫饲料的
种类大概有：发酵的麸皮、豆粕、玉米粉，还可以是禽
畜粪便、剩饭剩菜、腐烂的水果菜叶瓜皮等。建议多采用
生活垃圾及禽畜粪便进行养殖，既降低成本，又减少环境
污染。
（五）分离幼虫的要点
幼虫进行7天左右的饲养，逐渐形成个头，当产生预
蛹后，部分幼虫停止摄食，也基本停止生长，预蛹会大量
爬岀。此时我们把小桶放在池角斜坡下，等到一旦爬岀就
自动落进桶里。爬完后再用铁锹铲岀残渣，晾干或进行堆
肥。或者利用幼虫的避光性，把池内虫与料堆放在一块，
置于自然光线下，此时幼虫会自动向最下层躲避，再去除
上层废料，此时就会剩下虫体；若还剩下少许废料，只需
进行过筛就可以了。
三、“鸡+黑水虻”的具体操作方式
当完成了对于黑水虻的成批量养殖之后，就可以采用
个性空间名字两种方式将其作为鸡的饲料。要么直接将黑水虻给鸡喂食，
要么再把黑水虻制作成为蛋白粉或油脂等等，从而作为鸡的
饲料。这样，在3次转化当中，可以有效实现将鸡的排泄物
变废为宝的目标，从而让鸡的排泄物在深度处理当中，实现
有效的可持续发展。目前，给鸡喂食黑水虻的方法包括：
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（一）直接喂
黑水虻具备很多生物活性成分，通过活虫摄食，是饲
主能够获得大量营养物质之外还有很高的活性抗菌物质提
供，这也是野外生物野性十足，生命力强的主要原因。直
接喂不能够喂太多，1天按照食粮的1/5即可，土鸡会争食
黑水虻，因为比较好吃。因此必须控制好量，避免摄入过
高的蛋白造成肠炎或者消化道问题。
（二）水煮熟拌料喂
因为一些养殖户养殖黑水虻可能会利用一些比较脏的
原料进行养殖，那么活虫外体肯定会带有些细菌或者脏东
西，这时候水煮一下也是一个很好的消毒方式，给养殖户
提供了一个简单易行的操作。同时，水煮可以将蛋白质水
解成氨基酸或者多肽，有利于鸡吸收。
（三）发酵虫浆饲料
这是目前比较新颖的方式，通过混合豆粕发酵，将一
些抗性因子去掉，同时丰富小肽，可以促进鸡肠道的酸化，爱悠悠恨悠悠是什么歌
促进肠道吸收，保障健康。
四、结语
把黑水虻运用在对于鸡的养殖当中，形成“鸡+黑水
虻”的全新模式，这是一种新型的循环生态模式。其无论
是对于提升鸡的产量，还是降低对生态环境的污染程度，
都有着不一般的意义，所以值得我们在具体的养殖当中推
广运用。
参考文献：
[1]韩旭.昆虫资源在养殖业的开发利用[J].饲料研究，
2019,8（21）.
[2]余苗，李贞明.黑水虻在低碳畜牧业中的应用研究进展
[J].广东农业科学,2020,10（28）.
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