抖⾳餐饮营销怎么做?抖⾳怎么推⼴餐饮
世界上最豪华的酒店古往今来,饮⾷在⼈类⽂明的发展中扮演着重要的⾓⾊,是⼈们⽣活的基础。在⼤多⼈能吃饱的今天,⼈们对饮⾷的追求不仅仅是单纯的吃饱,还有享受饮⾷带来的深层感受。这也促进了餐饮⾏业的飞速发展,然⽽随着餐饮市场规模逐渐达到饱和状态,餐饮⾏业更新换代的速度也是⽇新⽉异,竞争⼗分激烈。⼀家好的餐厅应该具备⾃⼰的特⾊再加上营销,否则很难经营下去。今天⼩编要讲的是餐饮⾏业该借助什么平台营销获客?
要说近年⼈们最⽕热的社交消遣是什么?那毫⽆疑问的是刷短视频了,⽽抖⾳是在众多短视频软件中脱颖⽽出,成为当之⽆愧的佼佼者。在这流量王的时代,流量意味着商机,⾦钱。因此许多⾏业通过抖⾳这个平台来进⾏⼴告营销,其中当然也有餐饮⾏业了。不少餐饮品牌借着抖⾳的热度取得了良好的营销效果,在后⾯的讲述中⼩编将为⼤家逐⼀介绍。那么抖⾳凭借什么魅⼒能让众多的餐厅华丽变⾝为⽹红餐厅呢?
⼀、抖⾳平台推⼴的优势
1、拥有⼤量年轻⽤户体,⽤户资源优质
抖⾳在近两年的飞速发展下,已经积累了突破7亿的⽤户量,每⽇活跃⼈超过3亿,是短视频排⾏榜的
榜⾸。抖⾳的使⽤⼈涵盖了各个年龄层次,其中以90后⽤户为主。年轻的⽤户体对新事物的接受能⼒强,消费意识超前,容易受知名KOL的影响产⽣跟风式消费。⽽抖⾳中有优质的⼤量明星⽹红博主的⼊驻,这些流量⼈的分享及推⼴很容易产⽣明星效应,使得⽹红餐厅的产⽣。⽽现在的年轻⼈,吃喝玩乐都喜欢追求潮流,追求⽹红,例如,很多年轻⼈都喜欢从⽹上寻各地的⽹红餐厅,特⾊⼩吃店进⾏打卡。
2、精准定位⼴告⽤户
抖⾳对头条强⼤的算法基因进⾏了延续,并以此作为运营的⽀撑。通过其众多的⽤户量和强⼤的算法的流量分发系统,能够精准的对不同的⽤户投放其感兴趣的⼴告。激发潜在⽤户的消费动⼒,实现⼴告价值的最⼤化。
3、餐饮企业来在视频上的优势
抖音名字女生视频可以记录⽣活,记录过往,可以做到⽂字、图⽚⽆法达到的效果。抖⾳是以短视频为传播⽅式,在传统的餐饮⾏业宣传来说,很难⽣动形象的传达其优点亮点,再美好的⽂字图⽚都有局限性,视频却有天然的优势。就拿⾆尖上的中国来说,让⼈⼀看就能产⽣想吃的冲动,勾起⼈的消费欲望,更容易在⼈的脑海中留下深刻的印象。因此,视频对于餐饮企业来说具有天然优势,也是抖⾳短视频成功营销的关键。
4、个性化营销
丰富多样的玩法是抖⾳的⼀⼤特⾊,以⾳乐为抖⾳短视频外切⼊点,其内容形式各具特⾊,表演,舞蹈等。以上的这些,都需要良好的素材,那么寻素材来拍摄吸引⼈的视频内容也是⼀个难题,⽽对于餐饮⾏业来讲,其实并没有多复杂,其过程就是素材。不管是美⾷⽣产制作的过程,还是其菜品⾃⾝,更或是消费者消费的过程。这些都可以很好地⽤作素材,与其他的⾏业相⽐,具有天然的优势,是⼀个很好的发展⽅向。对于任何⼈来说,美⾷都是不可抗拒的,⼈们会对其⽣产过程有着浓厚的求知欲探索欲。对于这些内容,各餐饮企业就是很好的提供主体。
在这⾥⼩编分享⼀个美⾷视频内容制作的经典案例:李⼦柒,知名美⾷博主,在抖⾳中上传的所有美⾷视频都以其过程作为主要内容,让⽤户了解了美⾷的材料及制作过程,满⾜了⽤户的好奇⼼理,⼜普及了许多中华传统饮⾷⽂化,极具正能量。她的点赞⾼达1.6亿,粉丝数量达4032.4万。庞⼤的粉丝体也为她线下淘宝店的经营带来巨⼤流量。
5、公平,⼤⼩餐饮企业同台PK
抖⾳短视频是⼀个公平竞争的平台,在这⾥给中⼩型餐饮提供了⼀个和⼤型餐饮企业同台竞争的机会。为什么这么说呢?来⾃于抖⾳的算法推荐机制。(具体算法内容下⽂内容有介绍)这⾥⼩编提供两个例⼦来进⾏对⽐。肯德基作为知名⼤品牌餐饮,其粉丝数119.1W,⽽前段时间抖⾳突然暴红的⽉亮馍
郭阿姨粉丝数⾼达222.1W。由此可见,在抖⾳这个平台上,⼩企业挑战⼤企业是完全有可能的。
抖⾳的这些优势为餐饮在平台上的推⼴打下了坚实的基础,如何在抖⾳平台上营销餐饮⾏业,⼜该怎么做呢?
⼆、抖⾳餐饮如何营销
⾸先我们先来了解抖⾳营销特点(了解抖⾳传播的逻辑):对于传统的宣传⽅式来说,第⼀步就是要吸引消费者的注意。再从这
些⼈中出感兴趣的⼈。其次激发他们的潜在消费欲望,在这之后引导⽬标⽤户来产⽣购买⾏为。这⼀过程⽐较漫长且在过程中⽤户也会有⼀定的流失率。在抖⾳平台中就直接省略了之前的所有吸引的步骤,⼀站式直接到达⽬标⽤户购买的阶段,因为在抖⾳平台中直接向⽬标⽤户推荐其感兴趣的东西,从⽤户触达到产⽣购买⾏为的转化率是⾮常⾼的。
那么在抖⾳上⼜是怎样传播的呢?⼩编在这⾥为⼤家简单介绍下,抖⾳的精品流量池算法呈⼀种“倒三⾓形”,根据每条视频在流量池中的“正向反馈”逐级晋升。简单来讲就是,当你在抖⾳中发布⼀条视频或者内容的时候,平台会给你⼀个基本的推送量,当被推送的内容被⽤户浏览,点击,关注,评论等到⼀定的量,抖⾳的后台会判定这是⼀个不错的视频,将会把该视频推送到下⼀级流量池,让该视频
获得更多的曝光。同样的,在⼆级流量池中喜欢该视频的⽤户也会进⾏分享和转发,这样视频将会进⼊三级流量池。这就是抖⾳平台的传播⽅式。其“正向反馈”核⼼指标:播放,点赞,评论,转发,关注。
对于餐厅⾃⾝来说:⾸先⾷品安全⼀直是⼈们关注的⼤问题,⼀家餐厅的⾷材是不是新鲜的,合格安全的这是最基本也是最重要的⼀点了。现代的⼈⼀直提倡绿⾊天然的⾷品,以此为切⼊点针对那些⽣鲜⾷材类的餐厅,在抖⾳平台上发布可以体现制作过程透明化的视屏内容。从⾷材的来源,挑选,处理过程到厨房的卫⽣情况,餐具的清洗消毒情况等,都可以剪辑到视频中。这样不仅塑造了餐厅的品牌形象还让消费者对餐厅的⾷品安全产⽣信赖。
其次⿎励餐厅员⼯个⼈才艺展现,说到这个,不知道⼤家有没有看过这么⼀个电影⽚段,就是徐峥的⼀段扯拉⾯舞的表演。从这⼀点来看,能调动消费者的猎奇的兴趣,还能和消费者有所互动,⽆疑,海底捞这⼀点是值得学习的。作为⼀家餐厅,可以尝试⿎励员⼯开设抖⾳号,⽇常发布餐厅的⼀些特⾊才艺及有趣⽇常,在提升品牌⾃⾝形象的同时另⼀⽅⾯也调动员⼯⼯作的积极性。
农场种什么升级快经典爱情格言最后,就是餐厅产品的更新这⼀块了。在互联⽹⽇新⽉异的时代,⼈们都是健忘的,有的东西,当热度过后⼈们也就会忘记。那么持续推出新的产品就显得⼗分重要了。⼈都是喜新厌旧的,如果长时间餐厅⾃⾝产品毫⽆新意并得不到提升,消费者去过⼀两次后也就不会再去。
对外运营来讲:
1、制造热点传播
悲剧小说在抖⾳平台⽤户互动性极⾼,因此餐饮营销的活动这⼀块传播和扩散特别强,每当制造⼀个传播热点出来,就会引起其他⽤户的跟风,会被⼤量的转发和分享。这⾥⼩编将为⼤家分享⼀个经典案例:海底捞“神秘吃法”,⼀位⽹友在抖⾳上分享如何吃“海底捞番茄⽜⾁饭”。很迅速的就引起了⼈们的跟风,带动了⼤量消费者去海底捞线下门店消费吃⽹红饭。还有不少⼈开发了各式各样的海底捞⽹红吃法。下⾯是⼀个海底捞的⽹红吃法视频,点赞⼈数52.8万,转发10.2万。其中线上的转化和分享带动了线下门店的转化,从评论中可见。
2、创新形式及时更新
在内容营销的时代,消费者对餐饮业的要求不仅仅停留在填饱肚⼦的需求上,还有享受饮⾷带来的深层感受。在抖⾳平台上的⼴告的营销形式要有创意,能够抓住消费者的猎奇⼼⾥,这才能引起⼈们的关注。在这⾥⼩编不得不介绍的是⼩肥⽺的宣传视屏了,⽤各⾊⾷材搭建成⼀幅幅的精美画⾯,⽣动⽽创意,这是⼀场视觉的盛宴。
那么可能有很多餐饮⼈会担⼼,⾃⼰并不是专业拍摄做视频内容的⼈,做这些⼗分花费时间和精⼒,
不得已只能选择降低更新频率。其实视屏内容并没有想的那么难,抖⾳上那些吸引⼈的往往并不是多⼤成本的⼤制作,也不需要多么好的拍摄⼿法。抖⾳上的账号⼗分多,随着时间的拉长,很容易就被⽤户忘记。所以抖⾳视频的更新时间要固定,到合适的拍摄场景及⽅式,会使⽤⼿机就可以进⾏视屏拍摄,打动⼈⼼,有创意且持续内容输出,就⼗分不错了。⽽在视频内容素材这⼀块⼩编上⾯就有介绍。建议中⼩型餐饮客户⾃运营,结合上⾯说的做⼀个总结:新奇淳朴打动⼈⼼的视频内容,定时的同步到抖⾳号上发布,及时和账户粉丝及评论区的⽤户进⾏互动,采纳其好的建议对⾃⾝进⾏调整。
3、⽹红推⼴合作
⽹红=流量,在现在这个互联⽹的时代,各个领域都有其代表性的流量博主⽹红,⽐如说在美妆这⼀块的李佳奇维亚等,餐饮这⼀块的⼤胃王密⼦君,浪味仙等⼈。
对于不同类型的餐厅来说,寻与其契合⾼的⽹红博主来抖⾳进⾏宣传,会起到事半功倍的效果。例如:对于⾃助类型的餐厅来说可以请⼤胃王这类⽹红来打卡宣传合作,对于特⾊⼩⾷这类的餐厅可以请探店类⽹红博主宣传合作。抖⾳视频内容的制作可以根据实际情况来进⾏拍摄,⼴告植⼊,创意视频⽹红美⾷探店Vlogo等。采⽤合适的⽅式宣传既不会让⼈反感⽽⽹红本⾝带有的流量粉丝体也能达到传播的⽬的。
案例:旅游城市/特⾊⼩吃店/中⼩型餐饮企业通过邀请⽹红探店知名博主密⼦君在店内免费消费视屏录制,⼩成本换来免费的宣传,⽽该播主通过视频探店打卡的形式为消费者介绍云南的旅游打卡美⾷为该店宣传了⼀波,⼜不会刻意⽣硬打⼴告引起消费者的反感,还带动其粉丝体前去消费。
到此这篇关于抖⾳餐饮营销怎么做,抖⾳怎么推⼴餐饮的⽂章就介绍到这了,更多相关抖⾳餐饮营销内容请搜索以前的⽂章或继续浏览下⾯的相关⽂章,希望⼤家以后多多⽀持!
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