礼宾部岗位职责及操作规范
礼宾部岗位职责及操作规范
礼宾部员工包括有迎宾员和行李员,他们是第一个接触客人,也是最后一个接角客人的人,同时给客人留下第一印象也留下了最后印象.礼宾员是酒店的“门面”,也是酒店形象的具体表现.礼宾员形象的好坏,直接关系到酒店的形象和声誉,所以作为一名礼宾部员工要有大方得体的仪容仪表、要亲切和谐,充满生气的精神面貌。
一、迎宾员的岗位职责及操作规范
(一)迎送员的岗位职责:
1、迎送客人,替客人开车门、店门、引领客人进入大堂;
2、协助客人提取行李;
3、向客人介绍酒店情况,推销酒店产品;
4、为客人办理汽车出租业务;
5、为客人外出委托代办;
6、为客人办理船票、机票等票务工作;
7、疏导车辆,保持大堂门前交通畅通;
8、下雨天为客人打雨伞;
9、当出租车司机不懂外语时,应尽量帮助翻译;
10、充当酒店代表,代表酒店到机场、车站、码头迎接客人;
11、负责大堂门口的安全,如发现有形迹可疑的人在大堂门口停留,应上前询问,必要时让保安人员处理。
12、负责升降和更换国旗、店旗和公司旗。
(二)迎宾员的操作规范
1、迎接客人操作规范
(1)步行的散客到店时,向客人点头招呼、致意,并说:“欢迎光临**酒店,请”同时用手
示意客人进入大堂,如果客人行李较多,应帮助客人拿行李,在进入大堂时交给行李员,而不能高声呼喊,以免给安静的大堂造成影响。
(2)坐车的客人到店时,迎宾员要把车辆引导到客人容易下车的地方,等汽车停稳后,迎宾员应打开车门,如果客人乘的是出租汽车,应等客人付完车费后再把门打开,然后热情地向客人致意、问候,对熟客应努力记住客人的姓名以示尊重,开门时,要用左手拉开车门成70º角左右,右手挡在车门上沿,为客人护顶,防止客人碰伤头部。迎宾员开车门时要注意以下的操作规程:
1原则上先女后男,先外后内,先老后幼,即应优先为女宾、外宾、老年人开车门;
2如无法明确区别车内乘客人的性别、国籍、年龄等情况,应先开朝向台阶一侧的后门,如有必要再开前门,最后开另一侧的后门.
3如果客人行动不便,例如病人、老人和小孩,迎宾员必须扶助他们下车,必要时提醒他们注意台阶。
4如果客人有行李,迎宾员应帮助客人把行李卸下,并提醒客人清点行李,然后引导车辆离
开,并用手势招呼行李员提取行李。
5下雨天,迎宾员应替客人提供打雨伞服务,并礼貌地请客人擦干鞋底后进入大堂,客人随身携带的湿雨伞,也应锁在伞架上。酒店也可以向客人提供出租雨伞,或交押金免费使用雨伞的服务,以方便客人.
6开车门为客人护顶时应注意:信仰、佛教和伊斯兰教的客人不能为他们护顶。迎宾员须根擗自己的工作经验以及客人的衣着、言行举止、外貌等来判断客人是否适用护顶这一动作,如无法判断,则可把手抬起而不顶,但随时准备护顶。
(3)团体客人到店时,迎宾员应作好接车的准备工作,车辆停稳后,迎宾员应靠汽车门一侧站立维持秩序,迎接客人下车,对客人要微笑点头致意问好,对行动不便的客人要扶助他们下车,帮助客人提携行李。客人下完毕后,示意司机把车开走并引导司机停好车.示意行李员把行李提取,并引导客人从团体通首到接待处办理入住手续,迎宾员侧在一旁维持秩序。
2、送别客人操作规程
(1)送别散客操作规程
1当客人结帐离店时,迎宾员要把车引导至便于客人上车而又不妨碍装行李的位置,等车停稳后拉开车门,请客人上车,护顶,等客人坐稳后再关车门,注意不要夹住客人的衣、裙等。
2如果离店客人有行李时,要与行李员一起,把行李装上汽车的后舱,请客人核实无误后关上后车盖。
3在送别客人时,迎宾员要怀着感激的心情,店在汽车斜前方0。8—1米的位置,挥手向客人告别,目送客人以示礼貌,并说:“再见,欢迎您再次光临雁山酒店。”
(2)送别团体客人时,迎宾员应店在车门一侧,一边点头致意,一边注意客人的上车过程,如发现有行动不便的客人,应扶助其上车。客人上车后,迎宾员要问一问领队,人是否到齐,人已到齐后,则示意司机开车.若是大客车,迎宾员站立在车的斜前方1-1.5米处,向客人挥手道别,目送客人离店,以示酒店以对客人光临的感激,及欢迎客人再次光临的诚意.
3、酒店代表的操作规程
酒店代表是代表酒店到机场、码头、火车站等迎送客人的工作人员,是酒店给予客人的“第一印象”,
也是酒店对外的宣传窗口之一.因此酒店代表必须要注意仪容、仪表和言谈举止,要有强烈的工作责任心和独立的处事能力.
    二、行李员岗位职责的操作规范
(一)行李员岗位职责:
1、客人抵店时为客人把客人行李送房间;
2、客人离店时为客人把行李从房间送到指定位置;
3、行李员为客人介绍房间即show room工作;
4、处理客人行李寄存工作;
5、行李破损、错送、丢失的处理;
6、递送邮件、错送、丢失的处理;
(二)行李员操作规范
1、爱就在身边作文客人行李服务操作规范
(1)散客行李服务操作规范
1客人抵店时,行李员在车停稳客人下车后卸下行李,并请客人清点过目,对易碎和贵重物品要特别小心提携,,防止丢失和破损。
2行李员提携行李时,通常用手提携,尽量不用行李车;引领客人时行李员的步伐要与客人一致,用手示意客人前行,在适当的时候介绍酒店情况。
3引领客人到前台接待处,行李员放下行李,以正确姿势站立在离客人1。5米处,在后方等候客人的吩咐。
4待客人办理入住手续完毕后,行李员主动接过接待员的钥匙,并引领客人进入房间。
5篮球场地标准尺寸当引领客人到达电梯时,行李员用手按住电梯按钮,使电梯门打开,并保持敞开状态,用手示意客人先进,并说“请”,然后进入电梯。进入电梯时,要把行李靠边放,行李员应站立在电梯按钮傍,随时为客人操纵电梯.
6出电梯时,行李员要电梯门打开,让客人先出,然后行李员跟出,并引领客人进入房间。
7为离店客人收取行李时要注意:
a、接到收取行李通知时,要准时为客人收取行李,收取时,必须对准房号和行李,不可收错。
b、要确认客人已结帐完毕后再为客人提取行李出大堂,以免客人逃帐,行李员要主动与接待处和收款处联系。
c、提取行李出时,必须在进出登记簿上登记,并要与客当面清点行李,并把行李装上车。待客人上车后,挥手向客人告别,欢迎客人再次光临。
(2)团体客人行李服务操作规范
金刚经全文1行李员必须在团体到达以前,把预计抵店的团体名称,人数等信息填写在团体行李登记簿上,在团体行李通道等候团体行李的到达。
查我的iphone2团体行李到达时,行李员与通道人员核对行李件数和检查行李是否有破损,并按规定办好签收手续。
3行李员卸下行李,在每件行李上挂上行李标签,然后根据团体分房表及名单,认真核对客人姓名.并在每张行李标签上写上客人房号,若某件行李上没有客人姓名,则应在行李标签上写上团名及入店时间,放入行李房中保存好,尽快与团体负责人取得联系。
4把行李装上行李车,按房号,准确及时送到房间;
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5团体行李离店时:
a、行李员要确定团体离店时间,收取行李时间,件数,然后按规定时间到房间收取客人行李,做好登记工作。
b、把行李用行李车装好,从行李通道运出店,装上行李运送车,再与押运行李员做好清店签收工作.
2、行李员show room操作规范
(1)行李员引领客人到房门口,行李员先按三下门铃,用指轻敲门,并说“Bell boy is coming?”确认无人回答后方可用钥匙开门进入。
(2)行李员开房门后,先开灯,然后扫视一下客房OK后,请客人进入房间;
(3)一本和二本有什么区别进入房间后,把行李放在行李架上,行李箱摆放方法应是正面朝上,把手朝外,以方便客人开箱,然后打开窗帘,依次向客人介绍房间内的设施及使用方法。对常客只需介绍酒店新增的服务项目及服务设施即可.行李员的介绍用语必须简短,尽量不用手势,以免给客人造成等小费的误解;
(4)行李员在离开客房前,应礼貌地向客人道别,并告诉客人自己的房号及姓名,并说“我随时会为你效劳”,然后面对客人退出房间,轻轻地把门关上.
3、行李寄存操作规范
(1)客人寄存行李时,请客人填写一式两联的行李寄存卡,寄存卡上要写
清楚:姓名、房号、寄存时间,提取时间,填写后请客人过目并签字,行李卡的下联交给客人,作为撮行李时的凭证,上联作为行李标签挂在寄存行李上。
(2)行李员为客人寄存行李时要清点行李件数和查看行李是否有破损,对易碎物品要贴上行李标签,并注明“易碎物品,小心轻放。"等字们,对贵重物品建议客人寄存在银行的保险箱内,对易燃物品,则拒绝保存,或建议客人保存在消防中心。
(3)提取行李时,行李员要先请客人出示行李卡下联凭证,核对无误后,方可把行李交给客人。
(4)当客人委托他人提取行李时,被委托人必须持着客人的委托书和行李下联凭证到行李寄存处提取,提取行李时,行李员必须核对行李凭证和委托书准确无误后方可把行李交给客人。

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