全家福水饺
lightroom教程全家福水饺
    我们今天中午吃的水饺是全家福水饺。“全家福”听起来很有意思,我想:它到底是怎样做成的呢?带着这些疑问我迫不及待地把饭盒打开,全家福水饺已经放在了里面。
    爸爸先从包饺子工具里拿出一个大盘子,这个盘子里面分别有一张饺子皮、一根擀面杖和三个调味品。然后,他就拿起了擀面杖和面粉,把面粉搅拌成絮状。爸爸将面团分成几份,用擀面杖一边擀一边加入适量的干面粉,以防止粘连。接着他拿起调味料包在擀好的面团上,并用手掌压扁,使它变成圆形的饺子皮。他把饺子皮像包汤圆一样包住馅,捏紧,然后用擀面杖轻轻擀成薄饼。最后爸爸又拿出了包汤圆用的勺子和筷子,用勺子盛上一些面粉,在饼上随便点两下,形成“ ×”状。做好之后他将这些水饺小心翼翼地放进事先准备好的盘子里,让它们躺好,看起来就像等待被喂食的宝宝一样可爱。
    不知怎么的,我忽然感觉饿极了。这时,妈妈也从厨房里端出了刚煮熟的饺子。看到它们我立刻流口水了。我急忙夹起一个小巧玲珑的饺子,小心翼翼地咬了一口,觉得又软又糯。妈妈的这一碗是牛肉馅的,吃起来真过瘾!我立刻狼吞虎咽起来。咬开皮儿,油汁便流了出来,口感非常鲜美。再尝尝馅儿,一嚼满嘴都是肉香。配上浓郁的汤汁,味道更棒了!“妈妈,修养名言
我还要!”我喊道。妈妈又盛了一碗给我。我大口大口地吃了起来,啊!简直太好吃了!
    “开吃啦!”爸爸大声喊道。于是,我和妈妈也赶紧夹起一个饺子,品尝了起来。但我觉得比第一个还要好吃,因为这个饺子的味道真是鲜美无比。很快,一大碗就见底了。妈妈还夸我说:“你吃得真快呀!”妈妈夹了一个自己的,我和她一起享用这美味的饺子。当然,爸爸和外婆也没有落后。只见他们边吃边竖起大拇指,还时不时说“真好吃!”真是其乐融融啊!这时,妈妈又给我盛了一碗,看着自己碗里的饺子慢慢减少,我心想:这饺子怎么那么好吃啊!
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    “好,现在你们就给爸爸说说你们喜欢吃什么馅的吧!”我高兴地说道。于是,妈妈便介绍她喜欢吃素菜馅的,爸爸则喜欢吃三鲜馅的,外婆说她喜欢吃鸡蛋韭菜馅的……结果,每人都吃到了自己最爱吃的饺子。那一刻,我终于体会到了幸福。
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