尊敬的***卫生局:
贵局于****年*月**日对我店进行检查,对存在问题提出整改意见。我单位组织全体人员认真整改,整改情况汇报如下: 国庆节法定假日几天
1、 设置食品安全管理人员。
2、 厨房设置在距离有毒、有害污染源的影响范围外,设置
相应的粗加工等操作场所,以及食品存放等场所。各加工操作场所按原料进入处理、半成品加工、成品供应的顺序合理布局并分区明确。用于原料、半成品、成品的工用具和容器有明显的区分标识,并分开存放。
3、 对厨房地面进行平整,无裂缝,设置足够数量的洗手设
备,门窗设置防蝇网。
上网行为
4、 设置独立的餐用具洗消间,结构密闭专供存放消毒后餐
用具的保洁设施,使用集中消毒企业供应的餐具。
5、 设置粗加工操作台及数量足够的菜架,接触食品的设
备、工具符合食品安全标准和要求。
6、 食品和非食品分开存放,有明显标识。
7、 设置独立的空调、工具清洗消毒设施,专用冷藏设备,
专用留样冰箱并标识。
8、 建立从业人员健康管理档案。
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2013年4月1日篇二:整改报告格式
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整 改 报 告
湟中县教育局:
湟中县卫生监督所:
湟中县消防部门:
2013年6月3日县教育局、消防部门及卫生监督所等6部门对我园各项工作进行检查,我园针对6部门通过检查提出的问题进行了整改,现将整改情况报告如下:
1、 无《餐饮服务许可证》存在问题及整改措施
存在问题:无《餐饮服务许可证》而从事饮食加工服务活动。 整改措施:对全体炊管人员进行身体健康状况检查,办理健康证,手续准备齐全,正在办理当中。
2 无食品留样柜存在问题及整改措施
存在问题:无食品留样柜,幼儿饭前便后无洗手设施,未给幼儿饭前洗手。
湘菜馆名字 整改措施:已购买留样柜,并进行24小时的留样,已修洗手池,并安装了洗脸柜,时时做到饭前便后给幼儿洗手。
3粗加工间无清洗水池、无上下水存在问题及整改措施
存在问题:粗加工间无清洗水池、无上下水,清洗达不到要求。 整改措施:现在已通上下水,并对清洗间与粗加工间进行铝合金隔断,购买三连池和蔬菜清洗池,做到餐具消毒冲洗工作。 4从业人员未穿工作服存在问题及整改措施 dnf远古地下城怎么进
存在问题:从业人员上岗时未穿浅工作服
整改措施:及时购买白工作服,严格考核制度,对不穿工作服处20——50元的,情节严重辞退工作。
5教室、宿舍未通风换气设施存在问题及整改措施
存在问题:教室、宿舍未通风换气设施,空气混浊。
整改措施:教室、宿舍进行开窗通风,为了保证教室、宿舍蚊虫、苍蝇等叮咬,窗子安装纱网。
总之,在今后的工作当中,还要严格要求,强化管理,随时检查,分工明确,做到人人有事做,事事有人做,制定完善的管理制度及评价细则,使幼儿园的各项工作上一个新的台阶。
以上整改情况特此报告。
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2013年7月24日(公章)篇三:餐厅整改报告
史
庄
一 铁锈
中
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