厨房美食菜谱:台湾手抓饼的做法
厨房美食菜谱:台湾手抓饼的做法
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不知道从什幺时候开始,大街小巷到处都是台湾手抓饼(真的跟台湾有关系咩),街边买了一个果然不错,于是自己动手制作,简单美味,比香xx更胜一筹,做几个饼胚冷藏,早上只需擀开电饼铛里烙一下,加上鸡蛋、火腿、生菜、番茄酱,营养丰富又干净卫生的早餐就诞生了。  食材  主料:  面粉500g  开水照顾自己  凉水适量范冰冰 张纪中  食用油    鸡蛋(做几个用几个)  火腿同上  生菜适量  步骤  1.适量面粉倒进面盆,  2.边倒开水边搅拌均匀  3.加入一点凉水活成光滑面团  4.和好的面团分成几个面剂子,取出一个,剩下的放进面盆盖上保鲜膜防止风干。  5.将面团擀成薄薄的面皮  6.倒食用油、盐,在面皮上涂均匀。  7.从一端卷起,卷成条状  8.将卷好的条状饼胚卷起来。压平。鬼眼狂刀好看吗  9.擀成薄饼作文《他笑了》五年级  10.电饼铛倒少许油,放进饼胚,烙至两面金黄,顺便可以煎蛋煎火腿,还可以洗个生菜啥的。  11.烙好之后放上生菜、鸡蛋、火腿,根据个人口味加入酱汁,美味的手抓饼大功告成,慢慢享用吧。  小贴士:简单易操作,几乎不用技巧啊。
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