东莞的龙舟文化及龙舟精神
东莞的龙舟文化及龙舟精神
摘要：东莞是著名的龙舟之乡，传统的龙舟竞渡活动在东莞历史悠久，民风鼎盛。改革开放以来，随着东莞经济的迅速发展，龙舟竞渡活动不但没有衰退，而且还得到进一步的继承和发展，并逐渐形成一种新的龙舟文化和龙舟精神，成为东莞新时期和谐社会文化建设的一个重要标志。
关键词：东莞；龙舟；龙舟竞渡；龙舟精神；龙舟文化什么品牌的牛奶最好
一、东莞龙舟历史悠久
（一）东莞龙舟历史
中国是龙的故乡，龙的文化在中国历史悠久，影响深远。龙舟活动作为龙文化的分支，在中国也是蔚然成风，家喻户晓，并成为一种独特的民风民俗和传统文化现象。
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五毒是哪五毒在广东，龙舟竞渡最活跃的地区当数珠江三角洲，而且尤其以东莞、南海、番禺、顺德、广州、中山等地最为有名。珠江三角洲龙舟竞渡活动盛行的原因主要有以下三个方面：一是自汉代以后，中原文化在南粤迅速传播，南粤不再是蛮夷之地，中国的传统文化和民间习俗在南粤也得到较好的传承和发展；二是珠江三角洲地区河涌纵横，水网交错，人们在日常生活和劳动生产中都离不开船和艇，船艇既是生活交
通的用具，也是劳动生产的工具，自然条件使珠江三角洲的人与船艇结下不解之缘，船艇的使用和交流也就逐步演变成赛艇和赛龙舟，有十分好的众基础；三是自唐代以后珠江三角洲地区的经济就得到较好的发展，有一定的经济基础，龙舟竞渡活动不但得到继承和发展，而且逐渐成为一项人民众喜闻乐见的民间活动，得以发扬光大。
东莞作为珠江三角洲有名的龙舟之乡之一，民风尤为鼎盛。明朝崇祯年间（1638）汪运光修，张二果辑《东莞县志》中就有东莞龙舟竞渡的记载：“五月初一日，饮菖蒲酒，食角黍，观竞渡。”[1]角黍即粽子，竞渡就是龙舟竞渡，而这本《东莞县志》成书距今已有371年。
明末清初广东著名学者屈大均《广东新语?舟语》载：“五月时，洪流滂濞，放于百里，乡人为龙舟之会，观者画船云合，首尾相衔，士女如山，乘潮下上，日暮而未散……广中龙船，惟东莞最盛，自五月朔至晦，乡乡有之……”[2]。去污
民国陈伯陶《东莞县志?卷六》收录明末东莞人张穆《龙潭峡山记》一文，也记载了东莞石龙龙舟竞渡盛况：“端阳后二日，会于峡。画舫楼船，箫鼓沸耳。好事者采素馨为招，倾酒如泉。丹荔、角黍、金钱、绞绡犒夺标者。其龙头角精彩，耳目俱活。身长十丈，龙髯去水二尺，高六尺。额与项可坐六、七人，中亭坐如之。而持桡、按舵、旗鼓不下七、八十人，金翠眩耀，冲斥浪花中。……海内蒲节（端午节）
竞渡，未有逾粤莞之盛者。”[3]
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由此可见，东莞龙舟竞渡盛事可谓历史悠久。
（二）东莞龙舟习俗
端午龙舟盛景，是东莞民间由来已久的习俗，东莞人习惯将各镇村的龙舟赛场称为“景”，将竞赛称为“竞标”，因此赛场也叫“标场”。农历五月从初一起，东莞各镇村因本地潮水涨汐不同，水乡各镇村几乎天天“招景”，日日“扒标”，成为东莞民间的一大盛事。
建国以前，龙舟竞渡事宜一般由庙宇、宗祠的堂口负责组织。民国期间，东莞道15坊，各有一艘龙船，由龙船堂（后被日寇烧毁）管辖，龙船堂有田租收入以维持。东莞麻涌漳澎十坊，分三片：东坊、南盛、南坊，有天后宫、文昌庙、金花庙，各片庙宇有“公尝田”维持经费活动。龙舟划手不用工资，由于划手们都在沿海水乡生活，平时劳动生产和日常生活都常常与船艇打交道，因此不需专门训练，随时可以参加划龙舟。
建国后，龙舟竞渡活动多由镇村组织，大的镇、村每年设标竞渡，全市十四个镇有设标景点，村级景点更多达四十个。小村相隔若干年设标，不设标的年份叫趁景，附近村民均前往相庆。旧俗各地设标，前三名可得金猪 (烧猪)、烧酒、锦旗，以示祝贺。设标者需派人到各村（主要是世交友好村庄）贴红纸告示，言明某地某月某日设标。
东莞传统龙舟长为28.5米，从头到尾有28排座位，共56个桡手，外加一鼓两锣，舵手、龙头、龙正，共62人。龙舟上的划手俗称“扒仔”，“扒仔”一般都挑选些年青力壮的青年人，他们在平时训练中根据各人的能力相对固定好位置，桡架最好的坐在龙舟第一排，俗称“头架”，“头架”是龙舟的领桡，他下桡的姿势和力度是其他划手的榜样。龙舟从龙头到前锣一段称“头锣装”，龙尾到尾锣一段称“尾锣装”，头尾锣装的划手都是些功架上乘的桡手，两锣中间夹着大鼓，这一段称为“大鼓部”，坐些桡架稍为逊的划手。锣、鼓、舵和龙头龙正各施其职，鼓手以鼓点节奏控制桡手落桡的速度和力度，使龙舟协调统一步调一致；龙头即指挥，站在龙舟龙头位置，负责看水道和挥舞令旗指引龙舟；龙正站在大鼓边，实为龙舟上的监军和鼓动者，因此又称“喝龙”。龙头和龙正一般由年纪较大、经验丰富和有威望的人担任。
龙舟竞渡活动各地都有一些特定的风俗，东莞地区的主要风俗有：
家庭中央空调1．起龙、封龙：每年农历四月初八（浴佛节）开始，各镇村就开始将封存在淤泥中的龙舟取出叫“起龙”或“龙出水”。相传参加起龙舟的大人和孩子都会龙精虎猛，因此村中男人十分重视起龙舟，每到起龙之日，老少都不约而同前往封龙舟的地方，大家用手清理封在龙舟上的淤泥，然后把龙舟推到水中清洗干净，然后上岸风干，整理维护之后，
打上新的桐油，龙舟就可以投入训练和竞赛。龙舟赛事完结之后，村民们又将龙舟送到河边下沉用淤泥封存起来，避免日晒雨淋，俗称封龙。
2．新船下水、采青：新的龙舟下水，一般选定吉日良时，将龙舟划到预定地方，停桡息鼓，由一划手跳到河中采一把青草交给龙头，龙头把青草和一团糯米饭同时放入龙舟口中，接着猛然跳起用脚一踏龙舟，指挥“扒仔”起桡出发。龙舟随即锣鼓齐呜，“扒仔”高呼号子奋力划桡，龙舟如离弦利箭飞速向前，声震四方。新龙下水仪式结束后，龙舟就正式投入训练和比赛。
3．旺龙、出龙：龙舟在参加比赛前，一定要旺龙，旧俗由巫师举行祭拜仪式，祈求风调雨顺，龙舟顺利夺标。旺龙仪式结束后，桡手登上龙舟坐定，握桡待发，主祭者把柚叶水洒向龙头，霎时鞭炮四起，锣鼓齐呜，众桡齐发，龙舟飞驰而出，此仪式叫“出龙”。
4．犒船：犒船分两类，一类是东道主对前来参赛、参景的龙舟，以饮料、烧酒、香烟、炮竹、龙船饼等物品进行慰问，以示尊重、友好和犒劳之意；另一类是私人犒船，即由当地富绅或亲属友好对龙舟进行慰问。
5．食龙船饭：龙舟竞渡之日，各地均煮龙舟饭，供划手和村民食用。龙舟饭一般用粘米、糯米混合，加之鱿鱼、虾米、冬茹、豆角等配料以大锅拌炒而成，既有营养，品味

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