员工绩效考核方案实施细则
员工绩效考核方案实施细则
  员工绩效考核方案实施细则（精选篇1）
少儿拉丁舞考级>里约奥运会男篮  为了加强，对厨师队伍的考核管理力度，提高厨师厨艺水平，更好的满足广大员工的用餐需求，特制订如下考核办法。
  一、管理原则和目标
  以人性化管理为原则，以大众伙食为主题，促进厨师厨艺水平的提高，满足员工的饮食需求。
  二、考核小组
  略
  三、考核细则
  按照技能、平时表现、员工意见三个方面对厨师每月进行百分考核。
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  1.技能（70分）
  分为理论知识（15分）、实际操作能力（55分）
  （1）理论知识考核采用口头问答的方式进行。理论知识包括窗口打饭时的文明用语、《食堂职工个人卫生制度》、《食堂卫生安全制度》共五道题，每题3分，共15分。
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  在平时的菜品制作商，考核小组进行统一考核。
  2、平时表现（10分）
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  平时表现由伙管员和主管领导进行考核。
  （1）不服从领导的安排，如对布置的工作不予理睬、不接受、公然顶撞，一次扣一分。
  （2）不保持工作区域内的卫生，如所负责的范围卫生不洁，发现一次扣0.5分。
  （3）上班时仪容仪表不整洁，一次扣0.5分。
  （4）上班时间内串岗、在操作间吸烟，发现一次扣0.5分。
  （5）不节约能源，如发现浪费行为，一次扣0.5分。
  （6）上班期间干私活，不团结同事，挑拨离间，发现一次扣1分。
  3、员工意见（20分）
  员工意见由伙管会定期收集、汇总，员工对厨师的投诉意见安以下标准进行扣分：
  （1）原材料搭配不合理，一次扣1分
  （2）菜油用量不达标，一次扣1分
  （3）肉用量不达标，一次扣1分
  （4）菜口感过咸，味精过浓，酱油味过重等情况，一次扣2分
  （5）菜品颜不美观，出现灰黑、锅巴、粘糊等状，一次扣2分
  （6）打饭时对员工态度恶略，对员工合理要求不予理睬的，一次扣5分
  （7）对员工意见没有及时改正的，发现一次扣1分
  4、加分
  为了增加花品种，更好的满足广大员工的用餐需求，伙管会鼓励厨师进行创新，新增的花品种由厨师上报伙管员，并由考核小组讨论确有推广价值的，每个加5分。
  5、奖惩办法
  厨师每月考核成绩分为优秀、良好、较差三档，每月考核总分在90分以上为优秀，80—89分为良好，80分以下为较差。其中考核成绩优秀的员工每人每月奖励现金50元，良好的不予奖惩，成绩较差的50元。
  员工绩效考核方案实施细则（精选篇2）
  人力资源管理的重要工作之一是对员工的工作绩效做出评价，以提高员工的工作效率，促进员工个人发展和实现企业的目标。为了做好集团的绩效考核工作，特制定本方案。
  一、绩效考核的目的
  1、绩效考核为人员职务升降提供依据。通过全面严格的考核，对素质和能力已超过所在职位的要求的人员，应晋升其职位；对素质和能力不能胜任现职要求的，则降低其职位；对用非所长的，则予以调整。
  2、绩效考核为浮动工资及奖金的发放提供依据。通过考核准确衡量员工工作的“质”和“量”，借以确定浮动工资和奖金的发放标准。
  3、绩效考核是对员工进行激励的手段。通过考核，奖优罚劣，对员工起到鞭策、促进作用。
  二、绩效考核的基本原则
  1、客观、公正、科学、简便的原则；
  2、阶段性和连续性相结合的原则，对员工各个考核周期的评价指标数据积累要综合分析，以求得出全面和准确的结论。
  三、绩效考核周期
  1、中层干部绩效考核周期为半年考核和年度考核；
  2、员工绩效考核周期为月考核、季考核、年度考核。
  季考核时间安排为3、6、9月的每月25日开始，至下月5日上报考核情况；
  半年考核时间安排为6月25日开始，7月10日前上报考核情况；
  四、绩效考核内容
  1、正职以上中层干部考核内容
  （1）士气
  （2）目标达成
  （3）责任感
  （4）自我启发
  2、员工的绩效考核内容
  (1)德：政策水平、敬业精神、职业道德
  (2)能：专业水平、业务能力、组织能力
  (3)勤：责任心、工作态度、出勤
  (4)绩：工作质和量、效率、创新成果等。
  五、绩效考核的执行
  1、集团成立绩效考核委员会，对绩效考核工作进行组织、部署，委员会构成另行通知；
  2、中层干部的考核由其上级主管领导和人力资源部执行；
  3、员工的考核由其直接上级、主管领导和人力资源部执行。
  六、绩效考核方法
  1、中层干部和员工的绩效考核在各考核周期均采用本人自评与量表评价法相结合的方法。
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  2、本人自评是要求被考核人对本人某一考核期间工作情况做出真实阐述，内容应符合本期工作目标和本岗位职责的要求，阐述本考核期间取得的主要成绩，工作中存在的问题及改进的设想。
  3、量表评价法是将考核内容分解为若干评价因素，再将一定的分数分配到各项评价因素，使每项评价因素都有一个评价尺度，然后由考核人用量表对评价对象在各个评价因素上的表现做出评价、打分，乘以相应权重，最后汇总计算总分。
  4、根据“阶段性和连续性相结合的原则”，员工月考核的分数要按一定比例计入季度考核结果分数中；季度考核的分数也应该按一定比例计入年度考核结果分数中，具体各考核周期考核结果分数计算公式如下：
  第一季度考核结果分数＝（一月份考核分数＋二月份考核分数）×20％＋本季度考核分数×60％
  第二季度考核结果分数＝（四月份考核分数＋五月份考核分数）×20％＋本季度考核分数×60％
  第三季度考核结果分数＝（七月份考核分数＋八月份考核分数）×20％＋本季度考核分数×60％
  年度考核结果分数＝（第一季度考核结果分数＋第二季度考核结果分数＋第三季度考核结果分数）×5%＋（十月份考核分数＋十一月份考核分数）×5％＋年度考核分数×75％
  5、个人自评表和测评量表在填写完毕之后，经汇总连同汇总计算的各周期考核结果分数列表一并上交人力资源部。
  个人自评表及两部评价表后附。
  七、绩效考核的反馈
  各考核执行人应根据考核结果的具体情况，听取有关被考核人对绩效考核的各方面意见，并将意见汇总上报集团人力资源部。
  八、绩效考核结果的应用
  人资资源部对考核结果进行汇总、分析，并与各公司部门领导协调，根据考核结果对被考
核人的浮动工资、奖金发放、职务升降等问题进行调整。
  1、浮动工资调整。被考核人总得分高于员工平均分的，按照超出比例上浮浮动工资；被考核人总得分低于员工平均分的，按照差距比例下调浮动工资；等于平均分的不作调整。
  2、奖金发放由主管领导根据考核结果确定发放标准，但必须保证奖金总数全额发放，不得私扣奖金。
  3、中层干部的职务升降及职位调整，由总经理办公会议根据考核结果适时做出决定；员工的职位调整由各公司主管领导决定，并报人力资源部备案；由员工晋升为中层干部的，由总经理办公会议做出决定。
  以上方案自发布之日起实施，望有关部门努力做好各项工作，扎扎实实的将绩效考核工作开展好。
  员工绩效考核方案实施细则（精选篇3）
  一、考核目的
  1、作为晋级、解雇和调整岗位依据，着重在能力、能力发挥和工作表现上进行考核，公司员工绩效考核方案。
  2、作为确定绩效工资的依据。
  3、作为潜能开发和教育培训依据。
  4、作为调整人事政策、激励措施的依据，促进上下级的沟通。
  二、考核原则
  1、公司正式聘用员工均应进行考核，不同级别员工考核要求和重点不同。
  2、考核的依据是公司的各项制度，员工的岗位描述及工作目标，同时考核必须公开、透明、人人平等、一视同仁。
  3、制定的考核方案要有可操作性，是客观的、可靠的和公平的，不能掺入考评人个人好恶。
  4、提倡考核结果用不同方式与被评者见面，使之诚心接受，并允许其申诉或解释。
  三、考核内容及方式
  1、工作任务考核（按月）。
  2、综合能力考核（由考评小组每季度进行一次）。
  3、考勤及奖惩情况（由行政部按照《公司内部管理条例》执行考核）。

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