郴州烧鸡公的制作方法及配料
冰粉制作流程 郴州烧鸡公是一道具有地方特的美食,制作方法简单,口感鲜美,深受当地人民的喜爱。下面将介绍制作郴州烧鸡公的详细方法及所需配料。卫浴有哪些品牌
所需材料:
1. 鸡公1只
2. 盐适量
3. 姜适量
洗衣机排名 4. 葱适量
5. 料酒适量
6. 老抽适量
双系统怎么删除一个 7. 生抽适量
8. 冰糖适量
9. 清水适量
入队申请 制作步骤:
怎样下载电影到电脑 1. 鸡公洗净后,用剪刀将鸡背骨割开,使鸡身扁平。
2. 在鸡皮上用刀划几刀,使烤制时鸡皮更加酥脆。
3. 在鸡身内外撒上盐、姜、葱和料酒,腌制20分钟左右。
4. 将鸡公放入预热好的烤箱中,以200度烤制30分钟。
5. 将老抽、生抽、冰糖和清水混合,调制成糖汁备用。
6. 取出烤好的鸡公,将糖汁均匀地涂抹在鸡身上,再次放入烤箱中进行烤制,直到鸡皮呈金黄即可。
完成后的郴州烧鸡公香味俱佳,鸡肉嫩滑多汁,糖汁的甜味和酱味融合在一起,让
人回味无穷。建议配上当地特的蒸粉、腐乳和小菜一起享用。
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