办理食品经营许可证所需材料
兵马俑的介绍资料1、建立完整的食品安全管理体系，确保食品安全。
2、制定并执行食品安全管理制度，包括从食品进货到销售全过程的管理。
3、建立食品安全责任制，落实食品安全责任人的责任，确保食品安全。
4、严格按照食品安全标准进行食品生产、经营和销售，确保食品质量符合国家标准。
5、建立食品安全检测和监测制度，对食品进行全面检测和监测，确保食品安全。
6、建立食品安全事故应急预案，及时、有效地应对食品安全事故。
7、建立食品安全档案，记录食品安全管理的各项工作，确保食品安全可追溯。
8、加强对从业人员的食品安全培训和教育，提高从业人员的食品安全意识和技能。
月字旁的字跟什么有关9、建立食品安全投诉处理机制，及时处理消费者投诉，保护消费者权益。
10、定期对食品安全管理制度进行评估和改进，不断提高食品安全管理水平。
1、引入餐饮服务许可制度，只有持有《餐饮服务许可证》和营业执照的餐饮服务提供者才能从事经营活动，并在就餐场所醒目位置悬挂或摆放证书，方便消费者监督。
2、食品生产经营者是食品安全的第一责任人。为确保餐饮服务提供者的责任，餐饮服务单位应该配备兼职的食品安全管理人员，负责检查经营过程的食品安全状况并记录，建立食品安全管理档案，并积极配合食品药品监督管理部门贯彻落实各项食品安全制度。奕詝怎么读
3、建立健全的餐饮服务从业人员健康管理制度，建立从业人员健康档案，包括体检表或复印件、健康合格证明或复印件和从业人员在岗期间有碍食品安全临时病症记录。患有消化道传染病如痢疾、伤寒、病毒性肝炎等，以及患有有碍食品安全的疾病如活动性、化脓性或渗出性皮肤病等的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。餐饮从业人员每年需要进行健康检查，取得健康证明后方可从事餐饮服务工作。
4、制定全年食品安全培训计划，加强餐饮服务从业人员的食品安全培训，并建立培训档案，包括培训内容、培训时间、授课人、考试试卷及考试成绩。按照计划组织从业人员参加食品安全培训，研究食品安全法律、法规、标准和食品安全知识，明确食品安全责任。餐饮从业人员在上岗前需要进行一次有关法律法规及食品安全知识的培训，掌握本职工作
必须的食品安全知识和要求，培训合格后方能上岗。
5、建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购查验和索证索票制度。禁止采购、使用和经营《餐饮服务食品安全监督管理》第十四条规定的禁止采购、使用和经营的食品。采购食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品时，应按照以下要求进行：
1）从食品生产单位、批发市场等采购的，应当查验、索取并留存供货者的相关许可证和产品合格证明等文件；
法学就业前景2）从固定供货商或者供货基地采购的，应当查验、索取并留存供货商或者供货基地的资质证明、每笔供货清单等；
3）从超市、农贸市场、个体经营商户等采购的，应当索取并留存采购清单。应当按照产品品种、进货时间先后次序有序整理采购记录及相关资料，妥善保存备查。记录、票据的保存期限不得少于2年。
上海高考延期影响学生录取吗6、库房需要保持通风、干燥，采取防鼠、防虫、防霉措施。禁止存放有毒有害物品及个人生活物品。食品应分类、分架存放，距离墙壁、地面均在10cm以上，并定期检查，使用应
遵循先进先出的原则，变质和过期食品应及时清除。
和储存控制制度
食品添加剂应该按照国家食品安全标准和相关规定进行采购、储存和使用。食品添加剂应该存放在专用橱柜等设施中，标明“食品添加剂”字样，妥善保管，并建立使用记录。
二、从业人员卫生控制制度
从业人员应该保持良好的个人卫生，做到“四勤”，勤洗手、勤剪指甲、勤洗工作衣帽、勤洗澡理发。操作时应穿戴清洁的工作服、工作帽，头发不得外露，不得留长指甲，涂指甲油，佩戴饰物。
三、场所环境卫生控制制度
餐饮服务食品加工经营场所应该保持内外环境整洁，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及其孳生条件。
四、工具设备控制制度
用于食品加工操作的工具、设备必须无毒无害，标志或区分明显，并做到分开使用、定位存放、用后洗净、保持清洁。接触直接入口食品的工具、设备应当在使用前进行消毒。
怎么把视频放到iphone五、设备设施维护控制制度
定期开展食品安全检查，并有记录。定期维护食品加工、贮存、陈列、消毒、保洁、保温、冷藏、冷冻等设备与设施，校验计量器具。及时清理清洗，确保正常运转和使用。
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