广东菜谱家常菜做法
广东菜谱家常菜做法
  广东菜谱家常菜做法
  粤菜菜谱一：香煎芙蓉蛋
  主料：鸡蛋3个、明笋100g、叉烧肉50g
  辅料：盐、胡椒粉、大葱、水发香菇适量
  做法：1、首先将明笋、叉烧肉、大葱和水发香菇分别切成丝。
  2、在锅内倒入适量的清水，倒笋丝、香菇丝、叉烧丝一起烫1分钟，待水沸腾捞出。
  3、准备一个大碗，把鸡蛋打散，加盐、胡椒粉拌匀，再加入笋丝、香菇丝和叉烧丝一起搅拌。
  4、锅内倒油，将蛋液倒入锅中煎成型后再煎另一面，煎至两面金黄，盛盘切三角即可。
  粤菜菜谱二：蚝油生菜
  主料：生菜300g
  辅料：油、盐、蒜、蚝油、糖、料酒、芝麻、油、淀粉适量
  做法：1、首先将生菜放入加了盐的水里浸泡半个小时，再把生菜放入沸水中焯一下，挤干水分装盘备用。
  2、蚝油和料酒、芝麻油、少许糖一起调成酱汁。
  3、在锅中倒适量的油，将蒜拍碎切成粒，放入锅中爆香后，倒入调好的酱汁，煮沸。
  4、把淀粉加适量的水调匀，倒入煮沸的酱汁里，并快速搅匀煮沸。最后，将酱汁淋在生菜上面即可。
  粤菜菜谱三：红枣玉米排骨汤
  主料：排骨300g
  辅料：姜、盐、玉米、胡萝卜、山药、红枣适量
pbt纤维
  做法：1、首先将排骨洗净斩断，在热水内焯水，放入两块姜片;红萝卜、玉米和山药切块。
  2、在砂锅内倒半锅水，放入萝卜块、玉米块和山药块。
  3、把焯水的排骨用水冲洗干净后也一同倒入砂锅内，加上两片姜片和8-10颗红枣，最后盖上锅盖用大火烧开后转小火煲1个小时调味即可。
类似初恋这件小事的电影  粤菜菜谱四：蒜茸豉汁蒸排骨
  主料：肋排300g
  辅料：盐、蚝油、酱油、生粉、豆豉、蒜瓣、生姜适量
  做法：1、首先将排骨冲洗干净，用清水浸泡10分钟，沥干多余的水分装进一只大碗。
  2、把蒜瓣、生姜和豆豉全部切碎，一起倒入装有排骨的`大碗中，充分搅拌腌制10分钟，再放生粉拌匀静止3分钟。
  3、在锅内倒入适量的清水，用东西隔开，把腌制好的排骨放入锅中，盖好盖子，用大火烧开后转中火蒸15分钟以上，直到排骨熟透即可。
  粤菜菜谱五：炒牛河
  主料：河粉250g、牛肉150g、青菜100g
  辅料：油、盐、生抽、大蒜适量
  做法：1、首先将青菜洗净;牛肉切条放入调料中腌制好。
  2、在锅内倒油热锅，下大蒜片爆香后，再加牛肉炒至变。
  3、加入河粉翻炒，淋上适量的生抽继续翻炒，最后加入青菜，调和适量盐，开大火继续翻炒即可。
  看完这么简单的粤菜菜谱大全，你一定要试下动手啦。
  广东特小吃做法
  广东特小吃做法一：蒸肠粉
  主料：肉馅适量
  辅料：肠粉皮、生菜适量
  做法：
  1、首先将肠粉切成长方块，在一边放入肉馅。然后卷成一个卷，剩余的肠粉皮也以此类推。
iphone6怎么设置铃声
  2、将卷好的肠粉放入开水锅里，用大火蒸10分钟，生菜叶子烫一下捞出。情话短句十字以内
  3、最后把生菜摆在肠粉的两边，淋上适量麻油、酱油即可。好的游戏名字
  广东特小吃做法二：鲍鱼粥
祝老师教师节快乐的祝福语  主料：鲍鱼干
  辅料：盐、生姜、香葱适量
  做法：
  1、首先将小鲍鱼干用水泡发24小时以上，然后清洗干净，再切成小碎粒;生姜拍撒;粘米淘洗干净。
  2、倒米入砂锅中，接着倒入高汤，盖上锅盖用大火煮开。
  3、待开锅后便倒入鲍鱼和生姜，改成小火慢煮，然后盖上锅盖焖15分钟，最后煮到米粒开花粘稠，撒上香葱即可。
  广东特小吃做法三：清水鱼丸
  主料：鲢鱼胸肉2块、
  辅料：蛋清1只、清水60ml、葱1根、姜2块、白胡椒粉1小匙、盐2小匙
  做法：
  1、首先将鱼胸肉去鱼皮和鱼刺;鱼肉剁成鱼蓉，放入大盆里，用打蛋器调中速搅打。
  2、接着在鱼蓉里慢慢加入蛋清液与清水，直至鱼肉变白膨胀。
  3、葱切细;姜片去渣取姜水，放入鱼蓉中继续打搅，然后加入白糊椒粉和盐拌匀。最后烧一锅开水，舀入鱼丸，煮熟即可。
  广东特小吃做法四：牛肉沙河粉
  主料：沙河粉、牛腩
  辅料：洋葱、苹果核、香菜、姜、柠檬、桂皮
  做法：
  1、首先在锅里倒入少许油，然后将切片的洋葱和生姜煸香，接着取出2个苹果核和桂皮一起放进调料包内，扎好口。

版权声明：本站内容均来自互联网，仅供演示用，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系QQ:729038198，我们将在24小时内删除。