食品安全主题班会教案大全5篇文小秘
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食品安全主题班会教案大全5篇
 
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食品安全主题班会教案大全1 
教学内容： 
食品卫生安全知识 
教学目的： 
让学生了解食品卫生安全知识，认识食物中毒特征，提高自我救护意识，预防发生食物中毒。 
教学过程： 
一、图片导入 
1、多媒体出示一些因食品卫生而出现问题的学生。(有腹泻、腹痛、呕吐等)  股东权利
2、让学生说一说怎样区分问题食品，预防食品中毒。 
购车流程二、重点讲述 
预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖(一月一次)。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到 六不吃 ，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住 病从口入 的第一关。 
1、认识食物中毒特征。 
又什么又潜伏期短：一般食后几分钟到几个小时发病 
胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热 
2、提高自我救护意识 
出现上述症状，应怀疑是否食物中毒，并及时到医院就诊，同时报告老师。 
3、预防发生食物中毒 
a、养成良好的卫生习惯，勤洗手特别是饭前便后，用除菌香皂，洗手液洗手 
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b、不吃生、冷、不清洁食物 
c、不吃变质剩饭菜 
d、少吃、不吃冷饮，少吃、不吃零食 

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