广西清明节习俗有哪些
⼴西清明节习俗有哪些
中华五⼗六个民族,习俗⽂化多种多样。⼴西是少数名族壮族的聚居地,在清明节的时候,⼴西有哪些传统的风俗习惯呢?以下是店铺为⼤家整理的⼴西清明节习俗有哪些_清明节地⽅习俗,欢迎⼤家阅读。
⼴西清明节习俗
壮家⼈⼗分喜爱五⾊糯⽶饭,把它看作吉祥如意、五⾕丰登的象征。在每年农历三⽉三或者清明节的⼤⽇⼦⾥,壮家⼈通常会制作五⾊糯⽶饭祭祖、招待亲友。孩⼦满⽉,乔迁之喜,也会蒸煮五⾊糯⽶饭分送给左邻右舍,表达敬意。壮⼈爱枫叶,并认为枫叶可以“除邪驱⿁”,给⼈带来吉祥和平安。因此,农历三⽉三做五⾊糯⽶饭的时候,家家户户要在门⼝插上⼀枝精⼼挑选的枫叶,有的还会将制作五⾊糯⽶饭的染料渣撒在屋⼦外围或者墙脚下,以求驱邪保平安。
壮家⼈常常以糯⽶饭的颜⾊是否鲜艳,味道是否⾹甜来评定⼥主⼈是否是真正的巧妇。每到三⽉初三或清明,天还没亮,各家的主妇们遍纷纷起床,把泡好的五⾊糯⽶放⼊蒸笼⾥⽤⽂⽕蒸煮。早晨,孩⼦们个个拿着彩⾊的糯⽶团边⾛边吃,⽐谁家的饭更⿊、更黄、更紫、更⾹。三⽉三吃过五⾊糯⽶饭便去赶歌圩,清明节则把热腾腾的五⾊糯⽶饭装好,准备拿去上坟祭祖。过去,即便是穷⼈,家没有⼤鱼⼤⾁,清明上坟祭祖的时候也⼀定会摆放⼀碗⾹甜的五⾊糯⽶饭来祭拜长眠于此的亲⼈。
又 吴海英
难得的是,五⾊糯⽶饭虽然颜⾊鲜艳,却严格的依照传统的加⼯⽅式,不添加任何化学制剂,选材只取⽤⼤⾃然中的植物药材,在⾷品安全卫⽣缺失的今天,这样的“环保”⾷品实属少见。因此,五⾊糯⽶饭不仅美观美味,⽽且具有⼀定的药⽤价值。⽤来染红颜⾊的“红兰草”具有⽣⾎作⽤,染黄颜⾊的“黄花饭”或栀⼦具有清热凉⾎等作⽤,⽽染⿊颜⾊⽤的则是枫叶,李时珍在《本草纲⽬》⾥说:枫叶“⽌泄益睡,强筋益⽓⼒,久服轻⾝长年”,还说⽤枫叶煮成的青精饭,⼈⾷之能“坚筋⾻、益肠胃、能⾏、补髓”。
关于五⾊糯⽶饭的来源,有两种说法,第⼀种传说太惨烈,不敢相信,第⼆个传说则是带着浓郁的⽣活⽓息,讲给⼤家听:有个壮族青年叫特侬,⽗亲早世,他与瘫痪的母亲相依为命。特侬⾮常孝顺,怕母亲⼀⼈在家烦闷,就背着母亲上⼭砍柴、下⽥插秧。每⼀次他都带着⼀⼤包母亲最爱吃的糯⽶饭放在她⾝边,让母亲饿了随时可以吃。特侬母⼦的这⼀举动被在⼭上的⼀只猴⼦看到,猴⼦趁着特侬到⼭上砍柴之机,悄悄溜到母亲⾝边,抢⾛了糯⽶饭。母亲⽆法动弹,只能眼睁睁地看着猴⼦抢⾛糯⽶饭。⼀连⼏天如此,特侬看着⼀边饿极了的母亲,⽆奈地扯着⾝边的枫叶,却⼜想不出什么办法来。猛然间,特侬发现⾃⼰掐枫叶的⼿⿊漆漆的,原来是被⿊⾊的枫叶汁染脏了。看着⿊乎乎的五指,特侬灵机⼀动,⽴即把树上的枫叶割回家,放到⽯⾅中舂成泥状,⽤⽔浸泡⼀天⼀夜,得出⿊⾊的液汁,再将糯⽶饭放到⿊液汁中浸泡⼀晚。第⼆天早上将⿊⾊的糯⽶捞起蒸煮,顿时⼀股清⾹弥漫全屋。母亲在屋喊:“特侬,什么东西这么⾹啊?”特侬兴奋地说:“这是⿊⾊糯⽶饭,多⾹多甜啊!”这⼀
天正是农历三⽉初三。清晨,特侬带着母亲上⼭砍柴,他⽤芭蕉叶包着⿊⾊糯⽶饭,故意露出⼀点⿊乎乎的颜⾊。猴⼦看见了,以为是毒药,碰也不敢碰,便逃之夭夭了。这⼀天,特侬吃了⿊⾊糯饭,⼝不⼲不燥,还觉得浑⾝是劲,打的柴更多了。从此,特侬和母亲上⼭砍柴,都带着⿊⾊糯饭。后来,壮家⼈都学特侬,家家户户做⿊⾊糯⽶饭。再后来聪明的壮家⼈⼜学会了⽤黄栀⼦、红兰草等做成了黄⾊、红⾊、紫⾊糯⽶饭,最后演变成了如今的五⾊糯⽶饭。
清明节简介
清明是我国的⼆⼗四节⽓之⼀。由于⼆⼗四节⽓⽐较客观地反映了⼀年四季⽓温、降⾬、物候等⽅⾯的变化,所以古代劳动⼈民⽤它安排农事活动。《淮南⼦?天⽂训》云:“春分后⼗五⽇,⽃指⼄,则清明风⾄。”按《岁时百问》的说法:“万物⽣长此时,皆清洁⽽明净。故谓之清明。”清明⼀到,⽓温升⾼,⾬量增多,正是春耕春种的⼤好时节。故有“清明前后,点⽠种⾖”、“植树造林,莫过清明”的农谚。可见这个节⽓与农业⽣产有着密切的关系。
但是,清明作为节⽇,与纯粹的节⽓⼜有所不同。节⽓是我国物候变化、时令顺序的标志,⽽节⽇则包含着⼀定的风俗活动和某种纪念意义。
南京大屠杀纪念日是哪一天清明节是我国传统节⽇,也是最重要的祭祀节⽇,是祭祖和扫墓的⽇⼦。扫墓俗称上坟,祭祀死者的⼀种活动。汉族和⼀些少数民族⼤多都是在清明节扫墓。
按照旧的习俗,扫墓时,⼈们要携带酒⾷果品、纸钱等物品到墓地,将⾷物供祭在亲⼈墓前,再将纸钱焚化,为坟墓培上新⼟,折⼏枝嫩绿的新枝插在坟上,然后叩头⾏礼祭拜,最后吃掉酒⾷回家。唐代诗⼈杜牧的诗《清明》:“清明时节⾬纷纷,路上⾏⼈欲断魂。借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。”写出了清明节的特殊⽓氛。
清明节,⼜叫踏青节,按阳历来说,它是在每年的4⽉4⽇⾄6⽇之间,正是春光明媚草⽊吐绿的时节,
也正是⼈们春游(古代叫踏青)的好时候,所以古⼈有清明踏青,并开展⼀系列体育活动的的习俗。死神魂狩篇
直到今天,清明节祭拜祖先,悼念已逝的亲⼈的习俗仍很盛⾏。
清明节传说
相传春秋战国时代,晋献公的妃⼦骊姬为了让⾃⼰的⼉⼦奚齐继位,就设毒计谋害太⼦申⽣,申⽣被逼⾃杀。申⽣的弟弟重⽿,为了躲避祸害,流亡出⾛。在流亡期间,重⽿受尽了屈辱。原来跟着他⼀道出奔的⾂⼦,⼤多陆陆续续地各奔出路去了。只剩下少数⼏个忠⼼耿耿的⼈,⼀直追随着他。其中⼀⼈叫介⼦推。有⼀次,重⽿饿晕了过去。介⼦推为了救重⽿,从⾃⼰腿上割下了⼀块⾁,⽤⽕烤熟了就送给重⽿吃。⼗九年后,重⽿回国做了君主,就是著名春秋五霸之⼀晋⽂公。
晋⽂公执政后,对那些和他同⽢共苦的⾂⼦⼤加封赏,唯独忘了介⼦推。有⼈在晋⽂公⾯前为介⼦推叫屈。晋⽂公猛然忆起旧事,⼼中有愧,马上差⼈去请介⼦推上朝受赏封官。可是,差⼈去了⼏趟,介⼦推不来。晋⽂公只好亲去请。可是,当晋⽂公来到介⼦推家时,只见⼤门紧闭。介⼦推不愿见他,已经背着⽼母躲进了绵⼭(今⼭西介休县东南)。晋⽂公便让他的御林军上绵⼭搜索,没有到。于是,有⼈出了个主意说,不如放⽕烧⼭,三⾯点⽕,留下⼀⽅,⼤⽕起时介⼦推会⾃⼰⾛出来的。晋⽂公乃下令举⽕烧⼭,孰料⼤⽕烧了三天三夜,⼤⽕熄灭后,终究不见介⼦推出来。上⼭⼀看,介⼦推母⼦俩抱着⼀棵烧焦的⼤柳树已经死了。晋⽂公望着介⼦推的⼫体哭拜⼀阵,然后安葬遗体,发现介⼦推脊梁堵着个柳树树洞,洞⾥好象有什么东西。掏出⼀看,原来是⽚⾐襟,上⾯题了⼀⾸⾎诗:
割⾁奉君尽丹⼼,但愿主公常清明。
柳下作⿁终不见,强似伴君作谏⾂。
倘若主公⼼有我,忆我之时常⾃省。
⾂在九泉⼼⽆愧,勤政清明复清明。
晋⽂公将⾎书藏⼊袖中。然后把介⼦推和他的母亲分别安葬在那棵烧焦的⼤柳树下。为了纪念介⼦推,
晋⽂公下令把绵⼭改为“介⼭”,在⼭上建⽴祠堂,并把放⽕烧⼭的这⼀天定为寒⾷节,晓谕全国,每年这天禁忌烟⽕,只吃寒⾷。
⾛时,他伐了⼀段烧焦的柳⽊,到宫中做了双⽊屐,每天望着它叹道:“悲哉⾜下。”“⾜下”是古⼈下级对上级或同辈之间相互尊敬的称呼,据说就是来源于此。
第⼆年,晋⽂公领着⾂,素服徒步登⼭祭奠,表⽰哀悼。⾏⾄坟前,只见那棵⽼柳树死树复活,绿枝千条,随风飘舞。晋⽂公望着复活的⽼柳树,像看见了介⼦推⼀样。他敬重地⾛到跟前,珍爱地掐了⼀下枝,编了⼀个圈⼉戴在头上。祭扫后,晋⽂公把复活的⽼柳树赐名为“清明柳”,⼜把这天定为清明节。
以后,晋⽂公常把⾎书袖在⾝边,作为鞭策⾃⼰执政的座佑铭。他勤政清明,励精图治,把国家治理得很好。
最近有哪些好听的歌此后,晋国的百姓得以安居乐业,对有功不居、不图富贵的介⼦推⾮常怀念。每逢他死的那天,⼤家禁⽌烟⽕来表⽰纪念。还⽤⾯粉和着枣泥,捏成燕⼦的模样,⽤杨柳条串起来,插在门上,召唤他的灵魂,这东西叫“之推燕”(介⼦推亦作介之推)。此后,寒⾷、清明成了全国百姓的隆重节⽇。每逢寒⾷,⼈们即不⽣⽕做饭,只吃冷⾷。在北⽅,⽼百姓只吃事先做好的冷⾷如枣饼、麦糕等;在南⽅,则多为青团和糯⽶糖藕。每届清明,⼈们把柳条编成圈⼉戴在头上,把柳条枝插在房前屋后,以⽰怀
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念。
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