金银花种植技术
金银花种植技术
卤鸡爪的制作方法和配料 
金银花为忍冬科多年生灌木，在全国各地都能生长，在零下35—40C不受伤害。
  植物特征：茎直立，栽植后当年株高1米至1.5米，如发现徒长要剪掉，以利多生侧枝。侧枝越多，产量越高。亩栽450—500株，成活率98%以上。
  在上半年花蕾含苞未放时采摘一次，中秋节前后采摘一次，采后在通风干燥处晾干，栽后到第二年为盛产期，并保持多年，亩产干花100—150公斤。冬栽于上冻前，春栽开化至6.1节止，按行距1.5米，株距1.2米，挖小坑栽培。浇一些水即可成活。山坡、荒地沙滩均可生长 ，同时又是美丽的盆景，作为花卉观赏，清香雅致，另具一格。
  田间管理
　 追肥、松土与除草　每年秋末，清除花墩基部的枯枝落叶，剥去枝干栓皮，可减少来年病虫危害。将花墩周围30厘米的土壤深翻，每墩施入土杂肥5-10千克，有条件加施0.1千克过磷
酸钙，整成四周高、中间低的凹槽形，山地的花墩施肥后，根据地形，将花墩整成鱼鳞坑或盆形，以利积蓄雨雪。头茬花采摘后，应及时追施速效肥，以提高二三茬花的产量。
  修剪　冬剪一般在冬季叶全部脱落后到翌年春萌动前进行，冬剪主要掌握“旺枝轻剪，弱枝 重剪、枝枝都剪”的原则；要考虑新枝长出后株 形完整合理，有利于通风透光。壮枝宜轻剪一般保留8-10对芽；弱枝要重一些；保留3-5对 芽；对细、弱、病和缠绕枝交叉枝要全部剪除。修剪要因地制宜、因株制宜，切忌“一刀截 ”。对水肥条件好，生长壮旺的植株一般剪要采取回缩更新，以疏删为主，动“大手术”的 方法，改造更新老花墩。对定植后的幼龄花株，以培养株型为主，一般先留3-5个主杆，主杆的布局要合理，应采取短截顶梢，促其增粗。
  夏剪对二三茬花增产影响大，修剪得当产量增加显著，采花时间相对集中，便于采摘。一般在前茬花采摘之后，对长势旺盛的枝条剪去顶梢，控制顶端优势，以利新枝条萌发；对生长细弱，叶片发黄的小枝条，影响通风透光的应全部剪除。
  收获加工 现蕾后15-20天即可采摘。花蕾上部膨大，呈青白为采摘适期，延误则花朵开放，影响商 品的质量和产量。采摘宜在每天的清晨和上午，采后的鲜花应及时 加工干燥。
  加工方法有自然晾晒、烘干和硫磺熏蒸干燥几种方法。自然晾晒即将鲜花摊在干净场地或席箔上，厚度视阳光强弱可在2厘米左右。置阳光下曝晒，未干前不能淋雨，采花季节如遇阴雨天，难以保证商品质量。
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  烘干加工在烘干室进行，把室温加热到45℃，将鲜花放在箔筐上，上架烘干可热到60℃，几经排潮和密闭门窗直至烘干。
  金银花是国家重点管理的三十八中名贵中药材之一,在医药、保健、经济生态等个方面具有广泛的用途。随着各类金银花产品的相继开发,市场需求量成倍增长,但金银花价格一路攀升，从92年至今，价格稳居40元/公斤以上，货源依旧紧缺、供不应求。金银花有何种神奇之处，赢得众多商家如此亲睐呢？
  金银花的医疗、保健价值
  金银花自古以来就以药用而著名。《神农本草经》载“金银花性寒味甘，具有清热解毒、凉血化瘀之功效,主治外感风热、瘟病起初、疮疡病毒、红肿热痛、便脓血”等。《本草纲目》中详细论述了金银花具有“久服轻身，延年益寿”的保健功效。80年代后,国家卫生部对
集约化先后进行了化学成分和微量元素分析，发现集约化含有多种人体必须的微量元素和化学成分，同时含有多种对人体有利的酶酸，具有抗衰防癌,轻身健体的良好功效。近年,在传统医用的基础上,又开发出了诸如“银黄口服液”、“中华牙膏”、“忍冬花牙膏”、“双黄连粉针”、“健脑补肾丸”、“小儿退热口服液”、“复方大青叶合剂”、“金银花茶”、“金银花露”、“银麦干啤”等几十个医疗、保健产品。
  金银花的经济、社会效益
  金银花广泛的用途带来了巨大的经济效益,国家商业部与新加坡合资创办了保健饮料有限公司,共同挖掘清庭秘方,利用现代科学技术,研究开发出了金银花茶,年产量50多万公斤,由于货源有限,产品紧销,主要出口销往新加坡、美国、香港等国家地区。国内迪康、三九、地奥、哈药等制药厂家大量需求,特别是2003年“非典”的暴发,金银花更是首选中药,其价一路攀升至200元每斤。由于金银花需求量大,生产远远不能满足需求,每年众多的药厂、保健品厂和外地客户争相抢购,对于其重大经济、社会效益,农民日报》《大众日报》、《科技信息报》等多家报刊连续专题论述。中央电视台“金土地”、“田野”,“科技之窗”等栏目也作了专题报导。具有如此巨大效益的金银花,其栽培和管理与其他中药材相比较要简单的多，而且对土壤气候的适应性也非常强。
  木本金银花是在原多年生藤木缠绕金银花的大毛花和鸡爪花的杂交中经过多年培育选育而成,木本金银花种植简单易栽易活易管理,栽植当年即可收获,一次栽种,收益几十年，木本金银花对气候、土质、环境的适应性很强，在全国各地均可种植,它不与其他作物争土地、争水肥,耐涝耐旱,耐热耐寒,在盐碱地堰、河边堤岸、前屋后以及果林间种植都可以生长旺盛、花繁叶茂，尤其是种在山坡荒岭、水旁路边或是果树林间，不仅可以获得额外的巨大经济收入，而且能防风固沙、保持水土、绿化环境。
  木本金银花的栽培、管理、采摘、贮藏
  栽培：栽培木本金银花以育苗栽培为最佳,成活率高、成墩早、见效益快,由于它具有极强的生命力,就地移苗栽培可在全年四季中随时进行；异地移苗因在运输中时间太长,容易使苗发包变热或根枝受损,可在阴历2月—5月,8月—11月间远距离移苗,适当采取一些措施（如中途洒水）,成活率一般在90%以上,栽培时,按株距1米,行距1米,挖直径30厘米、深25厘米左右的圆坑，坑内沿壁分散放入银花6—8棵，浇水、埋土踩实即可（每亩栽700墩，4000—5500株苗）。
  管理：修剪枝条是木本金银花管理的重要环节。入冬或初春，将老枝干和沿地蔓生不开花
或少开花及过密和突出的长枝剪掉，以集中养分生长花枝。剪枝过程中遵循“因枝修剪、随墩造型、平衡墩势、通风透光”的原则。
  施肥：每年可施两次肥，第一次施春季催芽肥，施肥后要及时浇水；第二次在秋季施圈肥,以便及时吸收贮存养料,并暖根越冬,为来年生长打下良好的基础。有条件的还可在头茬花后即五月下旬,二茬花后的六月底各施一次含氮、磷量高的肥料。施肥前最好进行中耕既可除草、保墒、防止病虫害，有可以促进养分的更好吸收。
金融危机是什么意思  采摘与贮存：在小满前几天开始采摘，俗话说：“四月八，采银花”。花蕾顶端呈现白饱满，根部呈现绿白将开未开时采摘最好，此时采摘的银花泽好，药用价值高。将采回的鲜花用手均匀地撒入苇席，秫秸筐或干净的场地晾晒，一直到八成干方可堆翻动，以免提前翻动使之变黑，一次性晒干的银花，过一段时间后在晾晒一次即可用塑料袋打包，贮存待销。
金银花高产栽培技术
　金银花(Lonicera japorica Thunb.)又名银花、双花、二花、忍冬、苏花等，为忍冬科忍
冬属植物的花蕾，是常用中材，具清热解毒、散风消肿之功能。近年来除药用外，还是生产牙膏、饮料、化妆品的重要原料，其优质品出口外销供不应求。现将栽培经验介绍如下：
1分布与习性
金银花主产于山东、河南等省，现全国各地均有栽培。其中以河南产的“南银花”质佳，山东产的“东银花”量大而闻名全国。
养蛙攻略金银花为喜光作物，喜温暖湿润气候，适应性强，能耐寒、耐旱、耐涝。对土壤要求不严，全国南北各地山区、丘陵、平原均能栽培，但以疏松、肥沃、排水良好沙质壤土为好。
2栽培技术
2.1繁殖方法有扦插、种子、分根和压条繁殖。扦插又分直接扦插和扦插育苗。因直接扦插占地面积大、成活率低，不利苗期管理；种子繁殖，费工，成苗慢；分根、压条不利大量繁殖，费时费工。以上几种方法均不多用，现多以扦插育苗繁殖为主。
选地整地选择土质疏松、肥沃、排水良好的沙质壤土和灌溉方便、有水源的地方作为育苗地，深翻30cm以上，整平耙细，施足基肥，作成宽1.3m的高畦供扦插育苗。栽培地可利用荒坡、地边、沟旁、房前屋后的零星地块，深翻、施足基肥、作高畦或高垄栽植。
monica什么意思插条的选择处理选1—2年生健壮、充实的枝条，截成长30cm左右的插条，约保留3个节位。摘去下部叶片，留上部2—4片叶。将下端削成平滑斜面，扎成小捆，用500mg/kg吲哚丁酸水溶液快速浸蘸下端斜面5—10秒钟，稍凉干后立即进行扦插。
扦插育苗早春在整好的插床上，按行距15—20cm划线，每隔3—5cm用小木棒在畦面上打引孔，然后，将插条1/2—2/3插入孔内，压实按紧，随即浇水，搭塑料薄膜弓棚，保温保湿。约半个月左右便可生根和萌发新芽，这时可拆除弓棚，进行苗期管理。
春插育苗，可于当年冬季或第2年春出圃定植。
移栽于早春萌发前或秋冬季休眠期进行。在整好的栽植地上，按行距130cm，株距100cm挖穴，宽深各30—40cm，把足量的基肥与底土拌匀施入穴中，每穴栽壮苗1株，填细土压紧、踏实，浇透定根水。
2.2田间管理
除草施肥移栽成活后，每年要结合中耕除草施肥3～4次。中耕除草时，应注意植株根际周围宜浅，远处可稍深，避免伤根，以利根系生长。春夏施肥应以腐熟的人畜粪水或硫酸铵、尿素等为主，开浅沟撒入；冬季应施腐熟厩肥或堆肥、硫酸铵、过磷酸钙等混合肥结合根际培土施入。
整形修剪移栽成活后，通过整形修剪，使匍匐藤培养成直立的单株矮小灌木，增加分枝，扩大树冠，枝条疏朗，分布均匀，通风透光，增加收花面积和茬数，产量可大幅度提高。具体整形修剪方法：在栽后1～2年内主要是培育直立的粗壮主干。当主干高度在40—50cm时，剪去顶稍，促进侧芽萌发成枝。第2年春萌发后，在主干上部选留粗壮枝条4—5个，作为主枝，分两层着生。在冬季，把从主枝上长出的1级分枝中留5—6对芽，剪去上部。以后，再把1级分枝上长出的2级分枝中留6～7对芽，剪去上部。2级分枝上长出的花枝中，若有勾状形的嫩稍要及时摘去。在2级分枝中或原来的老花枝上萌发出的节密而短，叶细幼枝均为花枝，应保留。以后，每年在采花后夏季修剪1次，每次修剪，都应追肥1次。每年冬季也应冬剪1次，时间在霜降后至封冻前进行。冬剪主要是剪除枯老枝、病虫枝、细弱枝、交叉枝等，使养分集中于抽生新枝和形成花蕾。
3采收加工
3.1采收金银花开放时间较集中，大约15天左右，适时采摘是提高产量和质量的关键。采收时期必须在花蕾尚未开放之前，当花蕾由绿变白、上部膨大，下部为青时(或花蕾完全变白时)，上午9时前采收。这时采收，一是不损伤未成熟的花蕾，二是花蕾质量最好，产量高。
3.2加工采收后加工应及时，防止堆沤发酵。加工方法有晾干或烘干，注意烘干时温度不宜过高，先控制在30℃左右烘2小时，再把温度提到40—50℃保持若干小时，当金银花近干时，把室温提到60℃左右，使花迅速干透。这种烘法比晾法质量好、产量高。
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金银花栽培管理要点
金银花是忍冬科忍冬属多年生半常绿藤本植物，又名忍冬。花初开时白，后逐渐变成金黄，花期在同一条藤蔓上的不同花龄的花朵黄白相映，由此得名“金银花”，花期5月～7月。

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