胭脂稻的时间轴
苏亚东
1. 辽代(9097—1125年),占城红稻传到中国,蓟郡地区种植“红稻”,可能是胭脂稻的前身。
2. 明万历年间(1573—1620年),玉田种植胭脂稻;
3. 康熙二十年(1682年)左右,早熟胭脂稻品种“御稻米”培育成功;
4.康熙四十二年(1703年),“御稻米”在承德避暑山庄“御瓜圃”试种;
5.康熙四十三年(1704年),“御稻米”在北京郊区玉泉山、天津、宝坻、丰润试种;
6. 康熙五十三年(1714年),“御稻米”在江苏小面积试种;
项目经理年终总结7.胭脂稻在红楼梦大放异彩
7. 乾隆元年(1736年),丰润王兰庄营田种植胭脂稻;
8. (1861-1908)慈禧太后早膳专嗜胭脂米粥
9.1954年,红楼梦引起的关注,丰南收购王兰庄胭脂稻10万斤送进中南海;
10.1960年代末,王兰庄营田“御碑”被砸碎;
11.1970年代初,王兰庄营田改种其它作物,胭脂稻“绝种”;
12.营业执照注销流程胭脂稻在国宴上招待尼克松和田中角荣
戾13.1980西式婚礼流程年代末,玉田小泉村泉水断流,最后一块稻田消失;
14.2011年,玉田县顺新食品总经理赵文广重新于亮甲店二十里铺栽种胭脂稻,胭脂稻重获新生。
15.2012年,胭脂稻登上CCTV7 《每日农经》栏目。并参加玉田、唐山、北京多地农展会,知名度不断提高。
16. 2013年,苏亚东完善胭脂稻在百度百科的词条。
一、辽代(9097—1125春季运动会稿件年),占城红稻传到中国,蓟郡地区种植“红稻”,可能是胭脂稻的前身。
在位于京东盘山的千像寺(佑唐寺)有这么一块饱经沧桑的石碑,里面的碑文揭开了京东地区种植红稻米的最早记录,石碑是由蓟州判官文林郎试秘书省校书郎李仲宣撰写的,全碑名为《佑唐寺创建讲堂碑》,李仲宣在这块碑文中写道:“夫幽燕之分,列郡有四,蓟门为上,地方千里,籍冠百城,红稻香粳,实鱼盐之沃壤。” 辽时蓟郡辖地包括今蓟县、三河、宝坻、遵化、玉田、丰润、丰南、唐海在内。很可能,“红稻香粳”指的就是胭脂稻和碧粳,产地以玉田为中心。
以上便是胭脂稻在历史上最早的记载。然而,玉田胭脂稻这个品种也不是突然就从天上掉下来的。我推断,玉田地区位于传统稻作区的极北,水稻生长所需要的水资源和光热资源极其匮乏,因此在生产力低下的唐代以前,水稻很少种植,粮食以粟和高粱为主。这一现象,自占城稻被引入中国而改变。史载:“真宗深念农事,闻占城稻耐早;西土绿豆,子多而粒大。各遣使以珍货求其种,占城稻得种二十石,至今在处播之。西子中印土得绿豆种二石,不知今之绿豆是否。始植于后苑,秋成日宣近臣尝之。”淮河平原作为南方水稻生产
和北方小麦生产的分界地区,1012年经皇帝号令在淮北地区引进了占城稻,尔后那里成为宋、金对立的主要疆场,金人征服了北中国,大量汉人被掳走。因此在南北宋之交,占城红稻经由被女真人掳走的汉人传播到华北滨海地区,占城稻分为“红占”和“白占”,红占又名“姑苏红”,既耐寒又耐旱,后来随着时间的推移,人类的选育,玉田地区的占城红稻变异演化成为仍带有较多籼稻特性的新型粳稻品种——胭脂稻。
二、明万历年间(1573—1620年),玉田种植胭脂稻
据修于清初的《遵化州志》和《玉田县志》记载,玉田开始种植胭脂稻始于明末万历年间(1573—1620年)。据光绪十二年刊印的《遵化通志》卷十五“舆地.物产篇”是这样记载的:
北方土瘠,河多漏沙,水田较少,州境惟沙河铺(亮甲店镇附近)等村有之。所产水稻煮粥、炊饭香软胜于常稻。玉田、丰润怡贤亲王所创营田皆产水稻,有名红莲稻者极佳。又名桃花稻,岁获贡为陵寝祭品,米红润,味香而性坚,炊饭至三熟犹如新者,以他种植其田,则亦变为红,以其种植他田则仍白,亦可见水土之异也。
三、康熙二十年(1682年)左右,早熟胭脂稻品种“御稻米”由康熙大皇帝培育成功
红警戒2:中日战争 清朝的刘廷玑在《几暇格物篇》中这样写道:
“丰泽园中有水田数区,布玉田谷种,岁至九月始刈获登场。一日,循行阡陌,时方六月下旬,谷种方颖,忽见一科,高出众稻之上,实已坚好,因收藏其种,待来年验其成熟之早否。明岁六月时,此种果先熟。此后生生不已,岁取千百。四十余年来,内膳所进,皆此米也。其米微红而粒长,气香而味腴。以其生自苑田,故名‘御稻米’。”
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